配方:党参15克 薏苡仁30克 猪爪2只 姜5克 葱10克盐5克
功效:补气血,除风湿。适用于高血压病气虚湿阻型患者。
制作:1.把党参洗净,切片;薏苡仁去杂质洗净;猪爪除去毛,一切两半;姜切片,葱切段。
2.把猪爪、党参、苡仁同放炖锅内,加水1000毫升。
3.将炖锅置武火上烧沸,再用文火煮1小时即成。
食法:每日1次,每次半只猪爪,喝汤。