要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有氨基酸的食物。如面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、奶酪及深色蔬菜等。
反之，甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖分多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。
让我们介绍几种促进增长，维护健康与身段的理想食物。
①百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的裨益，这是专家们共同的意见。
②动物性蛋白质：如肉类、鱼、蛋等都含量丰富。
③蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也含有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。
④早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐。事实上，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。
⑤少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有很高的热量，实在危险。不吃零食不行的人，不妨学模特儿吃胡萝卜、芹菜或热量少的食物。
⑥量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是。即使吃得满肚子，却几乎没有热量；蔬菜汤也是。
⑦维生素的补给：如前所说，维生素是生命的源泉，为了美容及营养，每天要补给充分的维生素。
⑧少饮酒：因为酒精的热量很高，取代了脂肪的燃烧作用，体重自然增加。
⑨多吃生菜：如胡萝卜、芹菜等卡路里少的食物，生菜未经煮食，养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。
此外，多做运动，让多余的能源尽量消耗，也是健身增高的方式之一。