流水
〖本草纲要〗
“释义”
李时珍说，大到江河，小到溪间里的水都是流水。它是流动的水，俗称活水。与湖泽池塘的死水不同。
“异名”
千里水、东流水、甘烂水、劳水。
“性味”
味甘，性平，无毒。
“功效主治”
李时珍说：以上这些水能治五劳七伤、脾肾虚弱、阴虚阳盛、目不能闭、霍乱吐泻及伤寒欲作奔豚之症。陈藏器谓：此水能治病后体虚，经反复上扬多次，用为煎煮药物禁神有效验。
井泉水
〖本草纲要〗
“释义”
井字像“#”形，泉字像水流到穴中的样子。所以叫井泉水。不管何时只要初汲的叫“新汲”；每天早晨第一次汲的水叫“井华”；反酌而倾倒的叫“倒流”；打水的吊桶滴下的水叫“无根”。
“异名”
井华水、无根水、新汲水。
“性味”
味甘，性平，无毒。
“功效主治”
《嘉祐补注本草》记载：井华水主治酒后热邪迫于大肠而引起的泄泻，治眼球上的白膜。受到大惊而九窍出血，可用井泉水喷脸。用井泉水调朱砂服后，使人容颜光润，心神镇静安详。如果用来治口臭，可在早晨太阳刚出时含井华水在口中，然后吐到厕所里面，数次即愈。可以炼各种药石。倒少量至酒、醋中，可以让酒、醋不败味。虞抟说：用来煎制补阴、痰火和补血气，功效可提高许多倍。李时珍讲：井华水适合煎煮一切痰火内扰、气血不和的药物。
〖本草附方〗
“鼻出血不止” 用新汲水，左鼻出血则洗右脚，右鼻出血洗左脚，或同时洗左右脚，即止。或者用冷水喷脸，或者用冷水浸过的纸贴在囟门上，用熨斗熨，立即就会止血。
“犬咬出血” 以水洗，至血止，缠裹即愈。
“心闷汗出，不能识人” 新汲水和蜜饮，很有效。
“婴儿初生不啼” 取冷水灌之，外用葱白茎轻轻地鞭打，即啼。
玉井水
〖本草纲要〗
“释义”
出产玉石的山谷中的水泉中的水都叫玉井水。
“性味”
味甘，性平，无毒。
“功效主治”
陈藏器说：经常服用玉井水，可使人体肤润泽，毛发不白。
醴泉
〖本草纲要〗
“释义”
醴就是薄酒，泉水的味道像薄酒一样甘美，因而叫醴泉水。
“异名”
甘泉。
“性味”
味甘，性平，无毒。
“功效主治”
陈藏器说：心腹痛和不能适应邪恶的气候和环境而得的各种病，都适宜在泉边饮此水。又可以治愈消渴和反胃吐泻。
山岩泉水
〖本草纲要〗
“释义”
山岩土石中所流出的泉水，流成溪涧的就是。
“性味”
味甘，性平，无毒。
“功效主治”
陈藏器说：这种水主治霍乱烦闷呕吐，腹空抽筋，宜多饮服，不要让腹空，空了则再饮服，这种方法称为洗肠。人们都惧怕患上霍乱，但用这种方法可获效，对于素体虚寒者，应防止脏腑受寒，根据情况适当增减。
温汤
〖本草纲要〗
“释义”
水中含硫磺，即使水很热时，仍然有些硫磺气味。硫磺主治各种疮，所以含硫磺的温泉水也这样。把猪、羊放在温度高的这种矿泉水中可使之半熟，还可以煮熟鸡蛋。
“异名”
温泉、沸水。
“性味”
味辛，性热，微毒。
“功效主治”
陈藏器说：这种水主治筋骨挛缩，肌皮顽痹，手足不遂，没有眉毛头发，皮肤骨节的疥癣等疾病，须在水中洗浴。浴完后会使人异常虚惫，可根据病的不同与用药的差异，用饮食加以补养。不是有病的人，不宜随便入浴。
碧海水
〖本草纲要〗
“释义”
它的味道是咸的，它的颜色是深蓝色的。
“性味”
味咸，性小温，有小毒。
“功效主治”
陈藏器说：煮开后先后用来洗浴，可去风瘙疥癣。饮一合，吐后可治宿食引起的腹胀。
乳穴水
〖本草纲要〗
“释义”
是岩洞中涓涓流出的水，比其他水重。烧开后，水面浮有细盐粒的是乳穴水。
“性味”
味甘，性温，无毒。
“功效主治”
陈藏器说：这种水吃了能使人体健，身体润泽而不显得衰老，与钟乳的功效相同。
盐胆水
〖本草纲要〗
“释义”
即是盐初熟时，盐槽中流下的黑汁。李时珍说，盐槽中的沥水，味很苦，不能食，现在的人用它点豆腐。
“异名”
卤水。
“性味”
味咸、苦，有大毒。
“功效主治”
李时珍说：痰厥昏迷，不省人事者，可灌服盐胆水催吐，效果良好。陈藏器讲：卤水能够治疗疥疮、顽癣、瘘疮及虫咬伤，亦可治疗牲畜被毒虫咬伤。若牲畜饮一合卤水立刻就会死亡，人也是这样。患疮疡出血者，不可用盐胆水外涂。
热汤
〖本草纲要〗
“释义”
煮百沸的水，必须是完全煮沸的才好。如果是半沸的，吃了反而会伤元气，使脾胃胀满。
“异名”
太和汤、百沸汤、麻合汤。
“性味”
味甘，性平，无毒。
“功效主治”
寇宗奭说：热汤能助阳气，通经脉。《嘉祐补注本草》载：热汤可以用来熨治霍乱病、腹痛转筋或尸恶移瘴之气引起的突然昏迷。
〖本草附方〗
“治中暑”用热开水徐徐灌食，适当抬高他的头，让汤进入腹内即苏醒。
“初感风寒，头痛畏寒”用水7碗，把锅烧红后将水倒入，取起再烧再投，如此7次后，趁热饮一碗，用衣被蒙头使出汗，神效。
生熟汤
〖本草纲要〗
“释义”
用新汲水、开水合为一盏，和匀，叫生熟汤。
“异名”
阴阳水。
“性味”
味甘、咸，无毒。
“功效主治”
陈藏器说：可调中消食。凡是因痰疟和有毒，食用害人的食物，进入腹中使人吐泻的，即取盐投入生熟汤中，喝一二升，使其吐尽痰和积食，便可痊愈。李时珍讲：凡是霍乱和呕吐不能进药，病危急的，先饮数口即使人安定。
浆水
〖本草纲要〗
“释义”
浆就是酢，煮饭待米热后，投入冷水中浸泡五六日，味发酸，水中生白花颜色似浆，所以得此名。若已浸到腐坏，则害人。
“异名”
酸浆。
“性味”
味甘、酸，性微温，无毒。
“功效主治”
《嘉祐补注本草》记载：本水主调中引气，宣和强力，通关开胃止渴，霍乱泄痢，消积食。宜用它来煮粥，黄昏时喝，可解烦闷，治失眠，还可以调理脏腑。煎使之发酸，可止呕哕，使人肌肤白嫩，体柔如编织的丝帛。李时珍认为：浆水利小便。
禁忌：不能同李子一起吃，否则使人霍乱吐泻。孕妇吃了，使小儿骨瘦，不能食。产后尤其不能饮，会使人绝育。酒醉后饮了使人声音喑哑。
§§第四篇 火部
李时珍说：水火养民，而民也赖此生存。太古燧人氏上观下察，钻木取火，教民熟食，使民没有腹疾。圣王用水火金木，饮食必时。则古先圣先王之于火政，天人之间，用心很切。今撰火之切于日用灸焫者，并为火部。
燧火
〖本草纲要〗
“释义”
李时珍说：周代有官司爟氏定四时变国火以救时疾，在晚春的时候生火，在深秋的时候采纳起来，老百姓都学会了这种方法。人借助火煮熟食物，同时也产生了疾病和夭寿。四时取火，用新取的火来煮饮食，并根据一年气候的变化，而使火势大小与季候相应，因此能救治民众的时令疾病。
榆树、柳树比其他的树木先返青，故在春天取用，就会燃出青火。枣树、杏树的树心是红色的，故在夏天取用，会燃出红火。柞树、槽树的木理是白色的，故在秋天取用，会燃出白头。槐树、檀树的树心是黑色的，故在冬天取用，会燃出黑火。桑树、柘树的木质是黄色的，故在夏季取用，会燃出黄火。
天火，在星宿中与心对应。在晚春的早晨见到的龙，口喷火焰，这时因为已近夏天。龙在深秋戍时会吸纳火焰，因为这时已近寒冬。人们的作息时间都应顺应天道，目的是为了避免遭受水灾、旱灾。后来世人在寒食节禁火，是晚春改火的遗意，而民间的传说，却是以记念介子推而来的，这个传闻是错误的。道书说：灶下的灰烬火叫作伏龙屎，不能够用来燃香以祭神的。
桑柴火
〖本草纲要〗
“释义”
桑木取的火。李时珍说：桑木能利关节，养津液，燃烧则拔引毒气，而且祛逐风寒，所以能去腐生新。一切仙药，不是桑柴火煎的不服。桑是箕星之精，能助药力，除风寒麻痹等各种痛症，所以长期服用可以终身不患风疾。
“功效主治”
李时珍说：桑柴火可拔毒止痛，补接阳气，去腐生肌。主治痈疽发背不起，淤肉不腐、阴疮、瘰疬顽疮，可燃火吹灭，外炙患处，每日两次。但不可点艾条。易伤肌肉。凡一切补益药或膏剂，可用此火煎煮。
炭火
〖本草纲要〗
“释义”
李时珍说：烧木则成炭。木久了会腐烂，而炭埋在土中却不腐烂，这是因为木有生性，炭没有生性的原因。葬坟用炭，能使虫蚊不入，竹木的根自回，也是因它没有生性的缘故。
“功效主治”
李时珍说：栎炭火，宜于用来煅制一切金石药物。桴炭火，适宜烹煮焙炙各种丸药。
〖本草附方〗
“治汤火灼疮”炭末和香油调合涂后立愈。
“治白癞头疮”生炭烧红投入沸汤中，温洗1、2次，它的疮立即痊愈。
“治阴囊湿痒”用桴炭、紫苏叶末，扑之。
“治肠风下血”用生炭3钱，枳壳烧存性5钱，制成粉末。每次服3钱，米汤饮下，即见效。
艾火
〖本草纲要〗
“释义”
李时珍说：凡用艾火炙治，宜用阳燧和火珠映照，以取太阳真火。阳燧即火镜，用铜铸成，呈凹面，对着太阳承接热星。其次为钻槐木取火。若急用又没有准备，可用麻油灯或蜡烛火，把艾茎点燃，滋润所要炙治的疮，直到不痛为止。
“功效主治”
李时珍：艾火能炙治百病。若炙诸风冷疾，加入硫磺末少许，尤其好。
灯火
〖本草纲要〗
“释义”
李时珍说：凡点灯用胡麻油、苏子油，都可以明目治病。其余如鱼油、禽兽油、诸菜子油、棉花子油、桐油、豆油、石脑油等，油烟都会损眼目，且不能治病。
“功效主治”
李时珍说：此炎可以用来治小儿惊风昏迷抽搐诸病。又治头风胀痛，在额头太阳穴处，用灯心草麻油点燃急淬，极佳。外痔肿痛者，也可用此法。因麻油能去风解毒，火能通经络。小儿初生，因冒寒将断气的，勿断脐，急将棉絮烘热包裹，将胎衣烘热，用灯炷于脐下往来燎烤，暖气吸入腹内，气回自可苏醒。又可烧铜匙柄熨眼帘内，去风退赤，甚妙。
火针
〖本草纲要〗
“释义”
李时珍讲，火针，陈素问称它为燔针、粹针，张仲景称它为烧针，而川蜀之人则称它为煨针。其使用方法为：将灯内注满麻油，用十四根灯草点灯，将针一边涂麻油一边在灯火上烧红即可用。如果不能将它烧红或冷着用将有损人的身体，且不能去病。这种针须用火箸铁。造为佳，治病时须找准穴位，稍为差错则无效。
“异名”
烧针、煨针、燔针、焠针。
“功效主治”
李时珍说：用火针可治风寒痹痛，或瘫痪不能动者。针扎入后要迅速拔出，然后快速按住孔穴可止疼，不按则极痛。腹内有肿块结积冷病患者，火针扎入后要缓慢拔出，并左右转动，以便让污浊物流出。如果背部有痈疽且有脓没有头的，用火针扎入让脓流出，但不可以按压针孔。火针治疗疾病，刺的太深会伤及经络，太浅则不能除病。凡面上有疾或是夏天因湿热而病在两脚时，都不能用此法。
烛烬
〖本草纲要〗
“释义”
李时珍说：烛有蜜蜡烛、虫蜡烛、桕油烛、牛脂烛等，只有蜜蜡烛、桕油烛的烛烬可入药。
“功效主治”
李时珍说：烛烬可治疗疔肿，同胡麻、针砂等分，研为末，和醋敷上即可。治九漏，同阴干的马齿苋等分，研为末，用泔水洗净，和腊猪油敷上。1日3次
李时珍说：石是气之核，土之骨。大的则为岩崖，细的则为砂尘。