书城文化兰州历史文化:民俗民风
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第16章 换岁

子夜换岁之际,爆竹大作,礼花满天,全城鼎沸。赶紧点燃“喜火”,即将院中用“煤蛋子”(用煤末少量红土和水捏成的拳头大疙瘩)码成的“金字塔”(中置引火柴)点燃,火乘风势,风借火威,炎焰冲天,院内通明。此为燎岁的习俗,最早在于驱祟,后来则变为营造节日氛围,以盼望来年日子红火。同时点燃挂在房檐下的临洮盘香,徐徐飘拂芬芳,一直能燃烧到十五。接着赶紧祭神,院中置一个糊有红纸的方框,内点油灯,正面有联额:“早晚六叩首,诚心一炷香”,“祭如在”,前置香炉、供桌、供品,是为“祭天爷”。土地龛上有联额:“土能生万物,地可发千祥”,“土府”,拈香祭拜,是为“祭土地”。因大地载育万物,祭土地是给大地以报答。查宪书中所示吉利方位,开门出外,摆上茶点,拈香、跪拜,放炮,迎接喜神。农村则于清早,赶出头上“挂红”的骡马驴牛,富有人家用红绸扎成绣球,装饰在骡马头上,一般人家用红布条条装饰,鸣炮呐喊,驱赶牲口朝喜神方向奔去,灰尘飞扬,蹄声大作,人欢马叫,迎来喜神,以保佑六畜平安,五谷丰登。还要在厨房内接灶神,堂屋里或大门(称财门)接财神,各业当都要祭拜各自的行业神,铁匠祭老君,木匠祭鲁班爷等等,不一而足。水客子则于交岁之际,敲门“送财水”,主人早把一摞摞制钱,由高到低,摆在土地爷神龛里,就是最低的一摞,也比平时的水钱多几枚,先送的拿最高的一摞,随后的依次拿,并赠油子、花卷等吃食。换岁接神后要熬夜,掷色子、掷状元红、打麻将、玩钱牌、斗纸牌,以求来年精神旺健,劳作不乏,并为长辈添寿。

而今祭神的少了,除贴彩印春联、福字、招财进宝的清装门神外,大多在阳台挂一盏红灯笼,一直持续到正月十五六,甚至整个正月,有如红宝石闪烁,烘托了节日气氛。年夜饭后,全家围坐,共赏央视春节联欢晚会的精彩节目。