银花山楂饮
“原料”金银花30克,山楂20克,蜂蜜适量。
“制法”金银花、山楂入沙锅,加水煎煮滤汁,药渣再加水煎煮滤汁,共3次,合并3次药液,加入蜂蜜适量搅匀。随时饮服,或每日分3~5次饮服。
“功效”清热解毒,活血散淤,主治风热型病毒性心肌炎急性期。
鲜菇炒丝瓜
“原料”鲜香菇75克、丝瓜(切片)150克、猪瘦肉75克(切片)。
“制法”如常法炒食。
“功效”对小儿心肌炎患者有补益作用,可防治病毒性心肌炎。
银耳太子羹
“原料”银耳15克,太子参25克,冰糖适量。
“制法”水煎后饮用。
“功效”滋补身体,防治小儿心肌炎。
猪心大枣汤
“原料”猪心1个,大枣15枚。
“制法”猪心带血破开,放入大枣,置于碗内,加水,蒸熟食用。
“功效”补血,养心,安神,调治小儿心肌炎。
竹笋肉片
“原料”竹笋120克,瘦猪肉100克。
“制法”竹笋洗净切丝,瘦猪肉切成片,用花生油爆炒,食用。
“功效”防治小儿心肌炎。
菊花鲤鱼汤
“原料”鲤鱼1尾(500克),白菊花25克,枸杞15克
“制法”鲤鱼如常法处理干净,略油煎后,加白菊花、枸杞及水,炖熟后分次吃肉喝汤。
“功效”补益身体,防治小儿心肌炎。
温馨提示:
小儿心肌炎患者对饮食有很多讲究,比如忌辛辣刺激食物。如大蒜、洋葱、芥末、韭菜、生姜等。因为这些食物可刺激心脏,使心跳加快,增加心肌耗氧量,不利于心肌炎的治疗和调护。
忌腥膻发物,如鱼类、虾、蟹腥发食物,可在人体内滋生邪气,酿痰生湿,淤阻心络,从而加重心肌炎,不利疾病的早日康复,所以要忌食。
另外,要忌饮浓茶和咖啡,这是因为这些食物中所含的茶碱和咖啡因能增加心率,提高心肌收缩力,从而引起心肌耗氧量增加。另外,这些食物本不属于小儿的饮食范畴,所以父母也千万不要轻易让孩子品尝,尤其是患有心肌炎的小儿。