冬瓜皮汤
“原料”冬瓜皮适量。
“制法”冬瓜皮洗净,切碎,煎汤,代茶饮,10天为一疗程。
“功效”可利尿退肿,防治小儿肾炎。
西瓜茅根汤
“原料”西瓜皮100克,鲜白茅根100克。
“制法”两者水煎,每日3次,口服。
“功效”可治肾炎水肿。
赤小豆汤
“原料”赤小豆100克。
“制法”赤小豆浸泡两小时后,煮汤,频饮。
“功效”可利尿消肿,防治小儿肾炎。
茅楂薏米汤
“原料”白茅根50克,薏米50克,山楂10枚。
“制法”将上三者加水煮汤,当茶饮。
“功效”治疗急慢性肾炎。
茅根汤
“原料”干白茅根250克,冰糖适量。
“制法”将干品茅根洗净后切碎,放入沙锅内,加水适量,煎汤去渣,加入适量冰糖,温后服。每日一剂,分2~3次饮完,直至肾炎痊愈。
“功效”清热利尿。适用于小儿急性肾炎。
鲫鱼冬瓜汤
“原料”鲫鱼250克,冬瓜500克。
“制法”将鲫鱼洗净,去肠杂及鳃,与冬瓜(去皮)同煎汤。每日2次,吃鱼饮汤。
“功效”利尿,消肿,适用于小儿肾炎急性期。
荠菜粥
“原料”新鲜荠菜100克,大米50克。
“制法”将鲜荠菜洗净切碎,同大米煮粥。一日2~3次吃完,每日一剂。
“功效”利尿止血。用于治疗小儿急性肾炎。
温馨提示:
小儿肾炎的饮食禁忌有以下注意事项:
忌盐,尽量减少水分的摄入。水肿是肾炎患者的主要症状,盐即氯化钠,具有亲水性,乃是形成水肿的重要原因。因此,急性肾炎的小儿,家长应严格限制其食盐摄入,同时,忌食一切咸菜、酱菜及咸味的食物,为了增加食欲,最好采用代盐品作调味剂,如无盐酱油之类。
避免高蛋白饮食。肾炎患者在血中非蛋白氮增高时,则必须选食低蛋白食物。因为蛋白质在体内代谢产物如肌酐、尿酸等要经过肾脏排泄,直接增加肾脏负担,对肾炎不利。特别是在全身水肿明显、尿量很少的情况下,由于体内废物不能及时排出,会导致血中非蛋白氮的堆积,而引起一系列中毒症状。所以应尽量避免高蛋白饮食。另外,当肾炎好转、肾功能好转时、可选择生理价值高的蛋白质食物,如瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品等,这时补充这类蛋白质,不仅能使营养得到补充,还可利水消肿。