宝宝的最佳食品是母乳
很多妈妈会担心宝宝的营养不够，会给刚出生的宝宝食用各种添加的奶粉。其实对宝宝来说，妈妈的乳汁就是最好的营养品。在宝宝出生后的前6个月里，母乳是宝宝最需要的食物。除了母乳和婴儿配方奶之外，此时宝宝的身体机能并不适宜进食其他食物。
1 母乳营养比例最佳
母乳含有宝宝所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等，这些营养成分属纯天然，且比例最佳，足以满足宝宝成长的需要。
2 母乳可促消化利吸收
母乳中的蛋白质分为两种，一种是酪蛋白，另一种是乳白蛋白。其中乳白蛋白的营养价值颇高，遇到胃酸后可形成较小的乳状颗粒，易于消化。而且母乳中水分的含量较多，能很好地满足宝宝新陈代谢和热能的需要。
3 母乳让宝宝不容易生病
母乳喂养可提高宝宝的免疫力，因为母乳中含有的抗体和其他免疫物质能有效地抑制微生物的生长，保护远离细菌感染，降低生病的概率。用母乳喂养的宝宝除了不容易生病，通常也不易过敏。而且母乳喂养也可以让母亲免于患上某些疾病。另外，吮吸母乳的宝宝也不会便秘。
4 母乳使宝宝更加聪明
研究发现，母乳中含有牛磺酸，它是宝宝所必需的一种氨基酸，对脑发育有着特别重要的作用。因此，母乳对提高宝宝智商也起到关键性的作用。
5 母乳更方便
用母乳喂养的宝宝通常不需要喝水。不过，如果天气热，家里又没有空调，也可以给宝宝喂些水喝。但需要记住的是，不要喂汽水等软饮料，也不要喂果汁，而且最好别往水里加糖或者蜂蜜，白开水就很好。而且母乳喂养也避免了冲奶粉的麻烦。当你用母乳喂养的时候，你不必刷洗瓶子，也不必操心给瓶子和奶嘴消毒。这样，你就可以腾出更多的时间来做其他事情。
此外，母乳新鲜、无菌，而且温度适宜，非常适合宝宝直接食用，而且母乳喂养比较经济。
6 如何把握母乳喂养的时间
新生儿需要频繁地吃奶，每隔一个半小时到两个小时就要吃一次。当宝宝出现饥饿的迹象时，妈妈就要喂他了。宝宝饿的时候，往往会舔嘴唇、努嘴、吸吮手指和拳头或者用嘴找妈妈的乳头。妈妈最好尽量赶在宝宝哭闹之前喂他。妈妈不用担心，多喂宝宝几次不会宠坏他，而且这会帮你更好地掌握宝宝进食的规律。
所谓的“按需哺乳”并不是定时哺乳，而是宝宝饿了的时候就给他喂。像成人一样，宝宝在一天内的不同时间段，需要的食物量是不同的。
尽可能让宝宝早吃上初乳
有些人认为，宝宝刚出生后，母子身体都很疲惫，身体状况都不稳定，因此不宜给宝宝喂奶。其实不然，刚出生的宝宝应当立即哺乳。
宝宝立即投入母亲的怀抱，接触到妈妈的皮肤，开始人生中的第一吸吮，这对宝宝是有好处的。因此，近年来有专家提倡“早开奶益处多多”的说法。所谓“开奶”就是指产后第一次让宝宝吃奶。
1 早开奶益处多多
1.加强母子间的情感交流：宝宝一来到这个世界上，就能感受到妈妈的爱，吃到甜甜的乳汁，有利于更快地建立母婴之间的感情，让宝宝第一时间感受到妈妈的关怀和爱护。
2.促进宝宝的身体发育：开奶早有利于宝宝的成长。出生6小时就开奶的宝宝，每月体重增加量明显高于出生后12小时才开奶的宝宝。研究表明，出生后10分钟就进行哺乳的宝宝，身体发育情况要强于哺乳晚的宝宝，同时可避免因低血糖而导致的宝宝脑部受损。
3.促进妈妈的身体恢复：当宝宝出生后，母亲的子宫也会慢慢收缩。这时宝宝吸吮妈妈的乳头，可加快子宫的收缩，有利于母亲体内恶露的排出以及子宫的恢复。而且喂奶可以消耗母亲怀孕期间体内的脂肪积累，对身材的恢复有很大帮助。
4.有利于乳汁的分泌：新生儿的吸吮有利于乳汁分泌，而且喂奶越勤越有利于乳汁的分泌。分泌乳汁是一种条件反射，宝宝强而有力的吮吸可促进妈妈乳汁的分泌，催乳素也会增加20倍以上。
2 晚开奶的不良影响
母亲分娩后，如果没有及时喂奶，垂体就得不到及时的刺激，泌乳素分泌渐缓，时间长了，即便宝宝再去吸吮，垂体也不会有反应，导致妈妈奶量少或没奶。
新生儿喂奶过晚，会出现黄疸现象，有部分新生儿因出生后两天不进食，会导致血糖降低，严重的可使脑部受到损害。
因此，建议产妇在产后的6小时内开奶，而且在喂奶前先清洗乳头再让宝宝吸吮。
如今产妇大多在医院分娩，许多大医院也相继开设了“母婴同室”，极大方便了产后妈妈和宝宝的相处，也对早开奶提供诸多方便。因此，在产后的半个小时，宝宝就可以在医护人员的协助下，吸吮母亲的乳头，感受到母亲的关怀和爱护。如果医院没有“母婴同室”的设备，尽量在宝宝出生后第一时间将宝宝交给母亲，让宝宝吃到妈妈的奶水后再送往育婴室。
全面掌握母乳喂养要领
正确的哺乳方式能保证吃奶时宝宝和妈妈都感觉舒服。以下简单介绍哺乳时需要注意的细节问题，供年轻的母亲参考。
将宝宝的头和身体呈一条直线，然后将宝宝的脸对着乳房，母亲将宝宝贴近自己的身体，让宝宝的腹部紧贴着妈妈的腹部，下巴紧贴着妈妈的乳房。妈妈可以采取坐姿，也可以采取卧姿。手成“C”型握持乳房，拇指在上，其他根手指在下。先用乳头拨弄宝宝的嘴唇，直到宝宝张开嘴巴。然后，迅速让宝宝的嘴含住乳头。如果宝宝吃奶的姿势正确，他的鼻尖和下巴颏应该能够接触到乳房。
要让宝宝的嘴巴完全含住乳头以及大部分乳晕，上下嘴唇向外卷起。如果嘴唇没有外卷，妈妈要把手指滑到宝宝的牙龈处，让宝宝停止吸吮。等宝宝停下来，你可以把上述过程重复一遍，直到宝宝的嘴唇外卷为止。
每次哺乳时，两只乳房要交替让宝宝吸吮。在吸吮的过程中，宝宝的嘴一旦松开乳头，就表明他可能已经吸光了这只乳房。
哺乳之后，用几滴乳汁擦一擦乳头，并让它自然风干，然后再用乳垫、胸罩或者衣服盖住乳头，这样可使乳头避免过于干燥。
哺乳的头几天，妈妈的乳头很娇嫩，容易受到损伤，这是很常见的现象。一般来说，随着乳汁的流出，乳头会渐渐不那么娇嫩了。
如果妈妈们觉得很疼，可以找专家或医生咨询一下；如果乳头皲裂或者流血了，应及时到医院检查。此外妈妈还要重视自己的感受，如果感觉不舒服，可能真的有什么问题，不可忽视。
带宝宝外出时，妈妈也可以正常哺乳。最好随身带条薄毯子或者披肩，需要的时候可以盖在宝宝身上，以保护自己的隐私。
如果妈妈有事必须离开宝宝一段时间，仍然可以让宝宝吃到母乳。妈妈可用手挤奶，也可以用挤奶器。挤出的奶要盛放在杀过菌的容器里。这样，即便不在宝宝身边，其他人也可以用瓶子里的母乳喂养宝宝。
对新手妈妈来说，喝足量的水、摄取足够丰富的营养是很重要的。哺乳期间，要避免用药，除非医生特别说明你可以服用某种药物。
新妈妈哺乳时要放松心情，不用紧张。宝宝吸奶的次数越多，乳房分泌的奶水就越多。相应的，宝宝吸奶的次数越少，奶水分泌的量也会随之减少。
因此，尽量不要给宝宝喂水或配方奶，因为这样做，会使宝宝减少对母乳的吸吮，进而影响到母乳的分泌。如果觉得自己的奶水不足，不妨增加喂养的次数，而且每次喂的时间要略长一些。
蛋白质对宝宝智力的影响
含蛋白质的食物经过消化后，人体将其构成自身的蛋白质。蛋白质是脑细胞的主要成分之一，又是脑细胞兴奋和抑制过程的物质基础，它对人的语言、思考、记忆、神经传导、运动等方面都起着重要的作用。如果蛋白质的供给不足则会影响脑细胞的新陈代谢，使婴儿智力发育受阻。乳制品中富含的蛋白质还能分解为氨基酸，作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。
1 蛋白质缺乏会导致宝宝智力低下
宝宝生长发育最旺盛的时期是婴儿期，这时期也是脑组织发育的关键时期，而脑是智力发育的物质基础。在脑细胞中蛋白质的合成和氨基酸的代谢非常活跃，这些都是以恰当的蛋白质和氨基酸供给为基础的，若蛋白质的供给不足则可能影响脑细胞的新陈代谢，使婴儿智力发育受阻。但需要注意的是，蛋白质也不能过多，若供给过多不仅会将多余的排出体外造成浪费，而且还会加重肾脏负荷，导致高氮血症，而高氮血症对脑可造成危害；若膳食中过量补充苯丙氨酸、支链氨基酸等还可造成脑细胞中毒，出现与遗传性氨基酸代谢缺陷病相似的症状，进而导致智力低下。
2 如何让宝宝蛋白质充足
宝宝需要蛋白质的量相对成人较多，因为宝宝不但需要补充蛋白质丢失，而且宝宝的机体还需要增长和构成新组织。那么宝宝一天摄入多少蛋白质为宜呢？一般情况下，母乳喂养的宝宝，每公斤体重每日需要蛋白质2.0克（100毫升母乳中蛋白质含量为1.2克），而牛乳喂养者约需3.5克（100毫升牛乳中蛋白质含量为3.5克），而其他代乳品或植物蛋白因其生物学价值较低，需要量更高，为每日每公斤体重4.0克。
动物蛋白质所含氨基酸比植物蛋白质有营养价值，故动物蛋白质为首选。豆类蛋白质缺乏蛋氨酸和胱氨酸，米、麦等植物蛋白质缺乏赖氨酸。但是，如果动物蛋白质供给不足时，混合多种植物蛋白质供给也是可以的。
据此应根据婴儿喂养的具体食物类型，保证每日蛋白质的供给，避免不足或过量，以预防蛋白质供给不当对智力发育的危害。
乳制品是宝宝摄入蛋白质的主要来源。蛋白质的摄取其实很大部分可以从乳制品中获得，不同年龄的宝宝对乳制品的需求是不同的：
0～1岁宝宝以乳制品作为主食，可以通过每天700～800毫升母乳或配方奶，取得足够的蛋白质。
1岁以后可由乳制品与其它食物一起补充蛋白质。如每天400～500毫升乳制品 豆制品类50～100克 鱼肉类100克 米饭类100克 蔬菜水果类各50～100克。
奶水不充足
事实上，母亲奶水的多少是由宝宝吸吮的情形而决定的，当宝宝吸吮乳头时，他的吸吮刺激母亲体内的两种荷尔蒙，泌乳激素及催产素。宝宝越是吸吮，荷尔蒙分泌越多，蛋白质的产生也越快。因此，当母亲的奶水不足时，让宝宝吃得频繁些，努力地吸吮会产生更多的奶水。
母乳制造是一个最好的供需原理。在刚开始，母亲的身体不知道婴儿需要多少奶水，在哺乳一段时间以后，母亲的身体便可以作适当的调整来配合宝宝的需求。
1 奶水是否充足
一般情况下母亲容易认为宝宝吃的奶水不够，其实很多时候是母亲多虑了，从以下几点你可以确定宝宝是获得足够的奶水的：
1.从湿尿布来观察宝宝的奶水是否充足。正常情况下，每天换6～8次很湿的尿片以及排大便2～5次。稍大时排大便次数会渐减。
2.宝宝需要时常喂奶：在一天24小时内须喂8～12次或者每2～3小时喂一次。这是平均情况。但有些宝宝吃的次数多，有些少。吃的次数少不见得是不正常，除非他的体重增加缓慢。
3.从宝宝脸色看宝宝的肤色是否很健康、皮肤很有弹性、长胖了、长高了而且机警有活力、肌肉有弹性。
2 引起奶水不足的原因
1.添加物：用牛奶、果汁、开水来喂宝宝都会减少他吸吮母乳，干扰母乳的产生。
2.姿势不对：婴儿应把整个身体面向你的身体，不应该是转过来面向乳房。
3.安抚奶嘴：有些母亲以奶嘴满足宝宝的“吸吮”欲望，这样做很明显地减少了他吸吮母奶的时间，而妨碍母亲与婴儿的供需状况。
4.用“护乳头罩”：隔着一层“护乳头罩”婴儿的吸吮不能顺利传达到母亲的脑下垂体，奶水的流出变慢了，直接影响到母乳产量及孩子能吸到的量。
5.按时喂奶：固定时刻喂奶延迟了婴儿需要吃奶的时间，也中断了母乳的供需状况。
6.缩短喂奶的时间：孩子吸吮时间短，奶水供应也会少，产量也会受至阻碍。
7.一次只喂一边：当奶水的供需差不多固定的时候，有些妈妈喜欢每次只喂一边。孩子吃的量少，乳房被少吸而受刺激的也少，则供应量便无法增加了。