书城亲子家教0~1岁婴幼儿全脑开发
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第59章 为宝宝全脑智能提供营养

贫血对宝宝大脑发育的影响

贫血一般是由于缺铁造成的,铁在神经系统中具有重要的作用,如果在大脑发育最快的时期缺铁,便会影响大脑发育。贫血超过3个月,则可能出现智力受损,表现为多动、注意力不集中,影响日后的学习能力。那么如何判断宝宝是否贫血呢?世界卫生组织对宝宝贫血的标准是,6岁前血色素为11克,6岁后为12克,低于此标准即可诊断为贫血。

缺铁会影响宝宝的大脑功能和神经系统的发育,从而导致宝宝智力低下。如记忆力和语言理解力障碍、注意力不集中、易疲劳、免疫功能低下等。缺铁性贫血是宝宝的常见病,对宝宝身心健康影响极大,主要表现在以下几方面:缺铁可引起细胞免疫功能缺陷,使宝宝消化能力减弱;降低血液的摄氧能力,使宝宝机体处于缺氧状态,肌肉软弱无力;使机体各器官、组织出现不同程度的缺氧,宝宝稍一运动就会出现呼吸急促、心跳加速等不适症状;影响宝宝智力;影响宝宝情绪等等。

1 宝宝贫血的治疗

一般来讲,轻度贫血只要在饮食上注意添加含铁丰富的食物,贫血即可改善。食物中的铁在肠道容易吸收,主要存在于瘦肉、鱼、鸡、肝等食物中,植物性食物有的铁含量虽高,但在肠道不易被吸收,婴儿的代乳食品都不同程度地强化了铁,可给宝宝选用。此外,维生素C可使铁的吸收率增加6倍,因此也有医生认为轻微贫血的宝宝多吃些含维生素C的食物就可以了。只有比较明显的贫血,才需要在医生的指导下进行铁剂治疗。

2 给宝宝添加含铁丰富的食物

蛋黄中的铁易于被吸收利用,是补铁的好食物;绿色蔬菜中含铁也较多,可做成蔬菜泥给宝宝吃;碎肉、肉松、动物血、肝泥等含铁量也较高,可做成泥糊状喂宝宝。需要注意的是牛奶要煮沸后再喂宝宝,有些母亲给宝宝喝未经煮沸的牛奶,也可能导致宝宝肠道少量出血,从而使宝宝患缺铁性贫血。

3 宝宝贫血药物治疗

可以给宝宝服用10%的枸椽酸铁铵,每天每千克体重1毫升,并加服维生素C。服药的时间最好在两餐之间,以减少铁对胃黏膜的刺激。开始服用铁时应从小量开始,以后逐渐增加;也可给宝宝服用含铁丰富的婴儿食品,如血宝等。

需要注意的是,铁剂过多可以引起宝宝中毒,中毒的表现是恶心呕吐、烦躁不安;重度中毒可出现昏睡、昏迷甚至死亡。因此,铁剂不是越多越好,如果食物治疗可以的话,最好不要给宝宝服用铁剂或含铁量很高的婴儿食品。服用时最好在医生的指导下进行。

如何应对宝宝的便秘

便秘的高发人群是成年女性,这可能与女性缺乏运动、内分泌容易失调、喜爱甜辣等食物有关系。

但近年来,便秘也频繁地出现在宝宝的身上,这可能与现在千变万化的宝宝营养食品有关系。以前生活水平不高的时候,宝宝从小就粗茶淡饭,倒是很健康地长大了;现在生活水平高了,加工过的宝宝营养品满天飞,宝宝倒是容易出现各种小毛病了。

便秘对宝宝的影响比对大人严重多了,一来宝宝出现了便秘不容易被大人发现,有时候如果母亲没有经验,或者时间紧张不能观察宝宝的吃喝拉撒,或者宝宝由保姆及托儿所的阿姨照看,那宝宝的便秘很容易被忽视,得不到及时的调理和治疗。二来宝宝便秘后所承受的痛苦比大人多,宝宝不会向大人一样根据排便的感觉用力,只是使劲地往出憋,憋得满脸通红,痛得大哭,父母也很揪心和痛苦。

1 如何发现宝宝便秘

判断宝宝便秘主要从大便量的多少和大便质的干湿稀稠来确定。正常情况下,宝宝每天的排便次数可有较大差别,大概每天一次大便,且大便不干燥。有的宝宝排便次数可能本来就少一些,两三天一次,但只要保证一定的量,而且大便不十分干燥也不稀,同时宝宝也没有不适或哭闹,就属于正常。

如果宝宝大便次数与平常相比明显地减少,且每次排便时宝宝显得很痛苦,皱着眉头,咧着小嘴,或哭闹,排除的大便很干燥,甚至一粒一粒的如羊粪颗粒,那就是便秘了。宝宝便秘后食欲也会下降,有时候宝宝哭闹,你给他把尿,他会停止哭泣,但没有结果,这说明宝宝想大便,有便意,却拉不出来。

2 不可轻视宝宝的便秘

宝宝便秘时间久了,大便中会带有血丝及黏液(干燥的粪便擦伤肠黏膜),甚至可导致外痔及直肠脱垂;宝宝长时间不排便,粪便中的毒素对身体有不良影响,容易导致精神不振和食欲不佳、腹胀等症;持续的排便困难,会造成宝宝的排便恐惧,使之本能地抗拒排便,从而导致习惯性便秘。

3 应对小宝宝便秘的方法

1.多吃蔬菜水果汁:用新鲜的蔬菜水果给宝宝做成泥状物,作为辅食喂给宝宝吃。特别是在干燥的冬春季,经常改变蔬菜水果的种类,如胡萝卜、菠菜、橙子、梨、香蕉、苹果等蔬菜泥和水果泥轮流着喂,可增加肠道内的纤维素,促进胃肠蠕动,从而使排便通畅。可专门选择一些具有治疗便秘的水果蔬菜,如苹果、熟透的香蕉、柚子、梨、荸荠、白菜、芹菜茎等等。

2.母亲的饮食也要注意:对于还在吃母乳的宝宝,母亲的饮食也要注意调节。母乳不足、母乳的不良成分也对宝宝的排便有影响,因此,建议母亲在哺乳时多吃一些含纤维素、水分较多的蔬菜、水果,而且尽量避免吃热性、辛辣的食物,如生姜、辣椒等,以及酒茶、咖啡之类的饮料。

3.给宝宝及时补充水分:纯母乳喂养的宝宝需水量不多,可以少喝,但混合喂养及人工喂养的宝宝需要添加较多的水,一般每天需要添加150毫升~300毫升。宝宝吃辅食后更加需要喝白开水,不要给宝宝喝矿泉水及饮料等。如果宝宝不爱喝水,有可能是喂水的时间选择不合适,一般可在玩耍后、睡醒后、洗澡后、两次吃奶之间给他喂水,宝宝会较容易接受。

4.补充益生菌:宝宝半岁以后,可以喂养一些含有双歧杆菌、嗜热链球菌的食品,如酸奶,以维护肠道正常细菌菌群平衡,抑制病原菌的生长,防止便秘、下痢和胃肠障碍等。嗜热链球菌和双歧杆菌为健康人肠道的正常菌群,可在人体肠道中生长、繁殖。可直接补充人体正常生理细菌,抑制并清除肠道中对人体具有潜在危害的细菌。

5.腹部按摩:在宝宝喝完奶或吃完辅食四十分钟后,将手暖热,用右掌心触宝宝右下腹,顺时针绕脐按摩十余次,动作要轻缓,以达到蠕肠通便的作用。

6.平时让宝宝吃五谷杂粮:给宝宝添加辅食最好是新鲜的,而且要种类齐全,如糙米、米粉、玉米糊等五谷杂粮混合着吃。宝宝不能依赖各种加工过的婴儿营养品,这些虽然自称为各种营养素丰富的包装产品,在加工过程中最原始的营养素却丢失很大,而且加入的人工营养素也不一定适合宝宝。

此外,每天早晨在奶粉里或在蒸蛋、面条、粥汤等辅食里加些具有润肠作用的麻油也可帮助缓解便秘。一两滴为佳,不能过量,否则可能导致腹泻。也可以用麻油擦在宝宝的小屁屁上。

需要注意的是,对于长期便秘的宝宝,如果各种调节都不起作用,可在医生的指导下服用一些药物,如整肠生、妈咪爱、四磨汤口服液、金双歧片等。但药物尽量少服用为宜,以免造成依赖,而且药物或多或少对宝宝也有副作用。