书城保健养生妊娠经典全书
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第22章 维生素B6

01 维生素B6的生理功能

在肝脏和红细胞中,在锌或镁的催化作用下,维生素B6成为有活性的辅酶,并以辅酶的形式参与体内氨基酸、脂肪酸代谢,以及神经递质的合成。它不同于核黄素、尼克酸等维生素,主要参与能量代谢,尤其是主要作用于蛋白质的代谢,所有氨基酸的合成和分解中都离不开维生素B6,大脑形成神经递质也必须有维生素B6的参与。

02 孕妇缺乏维生素B6的危害

由于准妈妈对维生素B6的需要量增加,应适当补充维生素B6。孕早期女性如果缺乏维生素B6,会有食欲不振、恶心等症状。维生素B6与氨基酸的吸收、蛋白质的合成以及脂肪的代谢有着密切关系,是细胞生长的必需物质,胎儿的生长发育都离不开它。可是胎儿每天对维生素B6的需要量很小,这种需求完全可以由母亲通过饮食来获得。准妈妈如果长时间大量服用维生素B6,会给胎儿带来很多损害,容易导致供大于求,使其在体内堆积过多,时间久了就可能使胎儿对它产生不同程度的依赖性,也就是医学上所说的维生素B6依赖性。在其出生后,母乳喂养或人工喂养都不会提供像母体内那样摄入超量的维生素B6,又会导致胎儿出现维生素B6的相对缺乏,致使体内中枢神经系统的抑制性物质含量下降,新生儿容易表现为兴奋、哭闹不安、易受惊、眼珠震颤,容易惊醒等症状。

03 维生素B6的来源

维生素B6的食物来源非常广泛,在动植物中均含有,但是一般都含量不高,动物性食物,如鸡、鱼、动物肝脏、蛋黄等以及全谷类、豆类、蔬菜、水果中含量较多,而奶类及奶制品中含量较少。

04 维生素B6的摄入量

由于维生素B6与氨基酸的代谢密切相关,在孕期由于对蛋白质的需要增加,也应随之增加维生素B6的摄取,一般来说准妈妈每天摄入1.8~2.0毫克维生素B6能够满足需要。

温馨提示

若母体过多使用维生素B6,胎儿就容易产生对维生素的依赖。表现在小儿生后,维生素B6的来源不像在母体里那样充分,结果出现一系列异常表现。常见的异常表现有容易兴奋、哭闹不安,容易受惊,眼球震颤,反复惊厥,有的小儿在出生后几小时或几天内就出现惊厥。

孕妇不应过多过久地服用维生素B6。需要服用时,一定要有医师的指导,适量服用,这样既对你自身有益,对胎儿也有利。