流行性腮腺炎俗称痄腮，是一种以腮腺肿痛为主要特征的急性呼吸道传染病，由腮腺炎病毒所引起，主要是通过患者的唾液飞沫传播（染）。一年四季均可发生，春季易于流行。以5～15岁的孩子最为多见。
流行性腮腺炎的潜伏期为8～30天，平均18天。起病大多较急，有发热、畏寒、头痛、咽痛、食欲不佳、恶心、呕吐、全身疼痛等，数小时腮腺肿痛逐渐明显，体温可达39℃以上。一般预后良好，少数孩子由于病情严重，可见昏迷、抽搐等变症。
由于多数腮腺炎患儿症状较轻，治疗也较顺利，所以一般大家都不太重视腮腺炎的防治。但腮腺炎由腮腺炎病毒所引起，该病毒主要侵犯腮腺但也可侵犯各种腺组织神经系统及肝、肾、心脏关节等几乎所有的器官。因此除腮腺肿痛外，常可引起脑膜炎、胰腺炎、睾丸炎、心肌炎、卵巢炎等症状，且50%的患儿会发生两种以上的并发症。
国外曾有位学者统计分析了1000多例男子不育的原因，发现由于睾丸功能衰竭而导致的男子不育者占14%，其中大部分是由腮腺炎引起的睾丸炎症所致。不少男子不育，往往可以追溯到孩子时期罹患腮腺炎的病史。
当孩子感染流行性腮腺炎以后，需卧床休息；并发睾丸炎时宜半卧位，以利消肿。饮食宜清淡，以流质、半流质为主，多饮开水，忌肥腻、辛辣、坚硬及酸性的食物，忌海带、鱼虾、香椿等发物。并发胰腺炎者，禁饮食，输液以维持营养，酌给维生素B、维生素C等。保护口腔卫生，呼吸道隔离。中药治疗可用板蓝根冲剂，每次l包，每日3次冲服，或服用抗病毒口服液，每次1支，每日2次口服，初期慎用升提与辛温之品，如升麻、羌活、细辛、荆芥、防风等，应用解毒药的同时，佐以行气活血、散结消肿之品。
简易食疗方：
浮萍散
材料：浮萍90克，大葱白3根。
做法：将浮萍研为细末，葱白熬水冲服。
功效：疏风消肿。适用于小儿腮腺炎。
龙衣炒鸡蛋
材料：蛇蜕6～10克（10岁以下儿童用6克，10岁以上用10克），鸡蛋2个，细盐少许。
做法：先把蛇蜕洗净后细细切碎，再将鸡蛋2个打入碗内，加入蛇蜕碎末及细盐，一并反复搅拌；然后在锅内加入素油，油热后加入蛇蜕末和细盐和鸡蛋如常法炒熟即可。
功效：祛风，消肿。适用于小儿流行性腮腺炎。
鸭蛋冰糖
材料：鸭蛋2个，冰糖30克。
做法：先将冰糖放入热水中搅拌溶化，待水凉后打入鸭蛋搅匀，上笼蒸熟。
功效：适用于热毒蕴结型腮腺炎。
蒜泥马齿苋
材料：鲜马齿苋60克，大蒜泥10克。
做法：将鲜马齿苋加水煮熟捞出切段，放入蒜泥和酱油调味，拌匀即可。
功效：适用于热毒蕴结型流行性腮腺炎。
防治小知识：
★如何护理腮腺炎患儿
孩子如果患了流行性腮腺炎，家长应注意以下事项：
1.隔离患儿，预防交叉感染。患儿在症状出现9天内，不应到学校或公共场所。传染期从症状出现前一个星期到出现症状后9天。隔离患者至肿胀完全消失1周，避免跟其他未患此病的小儿接触。
2.让患儿适当卧床休息，多喝水，保证液体摄入量，以利于毒素排出。要常用温开水或淡盐水等漱口，特别是每顿饭后，要坚持漱口，保持口腔的清洁卫生，以预防口腔细菌性感染。
3.居室要注意通风换气，保持室内空气新鲜，阳光充足。一般开窗通风30分钟即可。开窗通风对防止空气传播病毒会有一定的作用，也是降低室内空气污染的有效措施。在冬季，一间80平方米的房间在无风且与室外温差为20℃时，开窗通风9分钟即可置换室内空气一次。但要注意避免受风着凉。
4.注意合理饮食。给患儿吃流质（如米汤、豆浆、蛋汤等）或软质（如挂面、面片、米粥等）、高维生素、易消化的食物，忌吃酸辣等刺激性强的食物，因为这些食物易刺激唾液腺分泌，导致局部疼痛加剧。
5.对高热患儿出汗多者要及时更换衣服，避免受凉。
6.患儿口鼻分泌物污染过的用具（如生活用品、玩具、文具等）可煮沸消毒，被褥可在阳光下暴晒消毒。
7.若发现睾丸肿大、有压痛，可用湿毛巾局部冷敷。
★如警惕小儿腮腺炎产生的并发症
脑膜脑炎：为儿童期最常见的并发症，男性较女性多3～5倍，表现为表情淡漠、颈项强直、呕吐等，脑脊液检查蛋白正常或稍有增加，在疾病早期可从脑脊液中分离出病毒。腮腺炎脑膜炎一般预后良好，脑炎则可能留有永久后遗症甚至死亡。
睾丸炎：是男孩最常见的合并症，青春发育期后男性发病率高达14%～35%。早期症状为发热、寒战、头痛、恶心、下腹疼痛，患侧睾丸有明显疼痛、肿胀、触痛，邻近皮肤水肿及发红。30%～40%受累睾丸会发生萎缩，13%患者生育力受损，但绝对不育者少见。常伴有附睾炎，附睾炎也可单独出现。
卵巢炎：7%青春期后女性患者可并发卵巢炎，有发热、呕吐、下腹疼痛及压痛，但不影响日后生育能力。
胰腺炎：轻度或亚临床型胰腺炎较常见，表现为上腹疼痛及压痛，伴发热、寒战、呕吐及虚脱。
其他：心肌炎表现为心前区疼痛、心动过缓及疲乏，心电图显示ST段下降。肾炎常在腮腺炎后10～14天出现。此外尚有乳腺炎、甲状腺炎、关节炎、血小板减少性紫癜等出现。听力丧失、泪腺炎、视神经乳头炎、角膜炎均可发生，一般在20天内恢复。
杨力谈养生
孩子患痄腮的危害性在于易导致睾丸炎而不知，所以要注意预防。痄腮流行期间，易感孩子应少去公共场所，以避免传染。定期保持室内开窗通风、空气流通，加强户外锻炼，养成良好的个人卫生习惯，注意个人防护。接种流行性腮腺炎病毒活疫苗。有接触史的易感孩子留观3周，可用板蓝根15～30克煎服，或服板蓝根冲剂，每次1包，每日3次，连服3～5天，能有效预防腮腺炎。