书城保健养生给老师的健康枕边书
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第41章 关注生活方式诱发疾病

什么是生活方式?生活方式是指人们在衣、食、住、行等日常生活方面所采取的行为。

人的衣、食、住、行,离不开社会经济发展水平和生活条件。我们的生活方式跟几十年前相比,完全可以用“天翻地覆”来概括形容;无论是生产劳动的方式,还是日常生活的方式,都起了很大的变化。

生活方式的变化是社会进步、经济发展的必然,给人们带来了生活上的方便和富足。但是,它在给人们的生活带来精彩的同时,也带来了一系列与人们的健康休戚相关的问题。

现在,人类面临着许多疾病,其中大量的是一些慢性非传染性疾病。影响这些慢性非传染性疾病发生的因素,一个是生物遗传因素,另一个就是环境因素、社会因素。后者就与人们的生活行为、生活方式有密切的关系。

还有一些就是传染病,包括与人类共存多年的一些旧的传染病和近年来新发的传染病,比如:SARS(非典型肺炎)、禽流感、疯牛病、猴痘等,对人类的健康造成了极大的威胁。

据卫生部统计,现在导致我国人口死亡的主要原因有以下几个:

第一位的是心脑血管病。这一类疾病,有的发生在心脏,比如说冠心病(心绞痛、心肌梗死);有的发生在脑部,比如脑动脉供血不足、脑梗死、脑出血等。问题的关键在血管,就是血管出现了动脉硬化,所以称之为心脑血管病。动脉硬化的全称叫动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化发生的最根本的原因与高脂血症有关,而高脂血症的发生,又与人们的生活方式休戚相关。高脂血症患者在日常饮食中,往往脂肪摄入过多。

第二位的是恶性肿瘤。肿瘤学家认为,有80%的癌症的发生和人们的生活行为相关。所以,肿瘤学家还提出“生活方式癌”这样的命题,就在于警示人们注意自己的生活行为。比如,肺癌就与抽烟的关系非常密切;胃癌可能与人们进食大量的含有亚硝酸盐的食物在体内形成亚硝胺有一定关系;又如大肠癌,这几年来大肠癌的发病率在明显增加,可能就是和人们摄入过量的脂肪有关……所以,癌症的发生,绝大多数也与人们的生活方式和行为有密切的关系。

第三位的是呼吸道疾病。呼吸道疾病中最主要的还是老年性慢性支气管炎、肺气肿、肺源性心脏病、呼吸衰竭、肺脑综合征等疾病。这些疾病的发生主要与抽烟有关,因此也和人们的生活行为密切相关。

又比如骨质疏松症,发病率也是很高的。骨质疏松的发生当然与人体内缺钙密切相关,所以,我们要注意从饮食上加以调节。从总体上来说,缺乏含钙的食物。另外,缺乏运动也是导致骨质疏松的原因之一,经常运动就可以减少骨质疏松的发生。当然,人们在生活中可能还要适当地补钙。

胆囊炎、胆结石的发病率也很高。医生把胆结石拿出来化验,发现大部分是胆固醇性胆结石,那就是因为胆囊里面胆固醇的含量超饱和了。胆固醇是从哪儿来的?是人吃进体内的,当然不是把胆固醇直接吃到胆囊里面去,而是吃进人体内的大量脂肪在肝脏中合成为胆固醇。

脂肪肝的发病率也很高。经常是,一个单位的职工进行体检,只要检查项目有B超,可能就会发现好多人有脂肪肝。脂肪肝发生的原因不外乎几个方面,一个是过量饮酒,引起脂肪肝,酒精对肝脏的损害首先是形成脂肪肝;接下来就是酒精性肝炎,甚至是酒精性肝硬化。另一个是非酒精性脂肪肝,那就与脂肪摄入过量有关。不仅是脂肪摄入过量,就是饮食总量摄入过量的话,也可以在身体里演化成为脂肪肝。还有就是体育活动太少,这也是促成脂肪肝发生的一个因素。

还有一些人不注意口腔卫生,以致产生牙龈的疾病。比如牙周炎,发病率在我国也是很高的。所以,可以这样说,与人们的生活行为休戚相关的疾病现在是越来越多,因此也越来越应该引起重视。

无论是心脑血管病、癌症、呼吸道疾病,乃至糖尿病、骨质疏松、胆囊炎、胆结石、脂肪肝等,其实都与生活方式、行为相关,起码说是大部分、大多数和人们的生活方式、行为相关。

据WHO界定,人类的健康和长寿,40%依靠遗传和客观条件,其中15%为遗传因素,10%为社会因素,8%为医疗条件,7%为气候条件;60%依靠自己建立良好的生活方式和行为习惯。

那么,什么是健康的生活方式呢?根据美国加州对6928名成年人进行长期追踪观察的结果,发现下列7项生活方式与长寿有关:

(1)减少夜生活,每天吃早餐;

(2)每天睡眠7~8小时;

(3)一日三餐间不吃零食;

(4)保持标准体重;

(5)有规律的体育锻炼;

(6)不吸烟;

(7)不饮酒或少量饮酒。

经过5.5年的观察,发现遵守6~7项健康行为的人群比只遵守0~3项的人群期望寿命延长11年。我国学者对100位90岁以上的长寿老人进行长期追踪观察后得出的结论也与此相似,这100位老年人平均年龄95.3岁,其中11人超过100岁。他们的经验是除以上7项外,还有两个特点:一是性格开朗,乐于助人,知足常乐,有自己的爱好;二是有美满的家庭生活,其中包括和谐的性生活。

温馨提示

近年来,随着生活水平的提高,因为不良饮食习惯、睡眠习惯、精神紧张、运动量不够等不健康的生活方式使自己添病的人越来越多。首都专家医疗体检队曾为一家企业进行体检,934名职工中有80%左右出现各类疾病,其中高血压、高血脂、糖尿病居多,发病年龄大大提前,很多人在30~40岁之间。专家指出,没有疫苗可以防治糖尿病、高血压、心脑血管疾病和癌症,健康的生活方式是最好的预防。