一些人习惯性地认为,只要血钙低就应补钙。这种概念是错的。在人体中,99%的钙都存在于骨骼和牙齿中。血钙只是满足生理需要、维持动态平衡的一小部分,血钙水平也受到机体各种激素的调节,基本保持正常水平。所以,血钙正常并不说明不缺钙。只有做了骨密度检测后,才能确定是否缺钙,是否需要补钙。
随着年龄的增长,骨形成和骨吸收之间的平衡渐渐被破坏,成骨细胞的活性减退,使骨小梁溶解,骨质疏松,所以老年人摔跤容易造成骨折。中老年人补钙是对的,但关键是如何补。
单纯地补钙可以部分延缓骨质的丢失,但不能从根本上解决骨质疏松。因为多补钙未必能使钙全部被人体吸收,而且长期单纯补钙还会产生便秘,对于肾功能不良的患者来说还会出现肾结石。
钙被人体吸收还需许多条件的参与才能完成:
(1)维生素D的参与。有人称维生素D是打开钙代谢大门的一把金钥匙,没有它参与,人体对膳食中钙的吸收还达不到10%。
(2)长期吸烟、长期饮用咖啡或茶或过量饮酒者,会不利于钙的吸收与利用。
(3)长期服用可的松类激素或甲状腺素者,也会妨碍对钙的吸收与利用。
(4)患有慢性胃肠道疾病者,钙的吸收会减少。
适当的补钙时机对提高钙吸收率至关重要。专家建议,晚饭后是补钙的最佳时间。因为进餐时胃会分泌较多的胃酸,这些胃酸有利于使补钙剂的吸收率达到最高点。
合理的膳食也是补钙的关键,平时要多吃鱼、虾皮、海带、紫菜、芝麻、豆类、牛奶及奶制品等富钙食物。饮食应细嚼慢咽,荤素搭配,少盐少糖,不要嗜烟、酗酒,不过量饮用咖啡和浓茶以及辛辣食物。同时保持良好的心态和有规律的生活习惯,保证充足的睡眠,避免精神紧张。
经常到户外晒太阳和适当的锻炼可以补充维生素D,延缓骨质疏松。平时可参加慢跑、跳舞、乒乓球等运动,运动后注意饮食中钙、磷、蛋白质的补充,能够增加成骨细胞的活性,减少钙的流失,这也是防治骨质疏松的一个重要手段。