胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。急性胆囊炎的症状主要是右上腹疼、恶心、呕吐和发热等；慢性胆囊炎是最常见的一种胆囊疾病，病人一般同时有胆结石，但无结石的慢性胆囊炎病人在中国也不少见。胆囊炎多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
01 食疗、药疗
●金钱银花炖瘦肉
配方与食用：金钱草80克（鲜品200克）、金银花60克（鲜品150克）、猪瘦肉600克、黄酒20克。材料洗净后，将金钱草与金银花用纱布包好，同猪肉加水浸没，大火烧沸加黄酒，小火炖2小时，取出药包。饮汤食肉，每次1小碗，日服2次。过夜煮沸，3日内服完。
功效：金钱草可清热利胆、利尿通淋。本方可用于治疗胆囊炎。
●山楂三七粥
配方与食用：山楂10克、三七3克、大米50克、蜂蜜适量。三七研细末，先取山楂、大米煮粥，待沸时调入三七、蜂蜜，煮至粥熟服食。每日1剂，早餐服食。
功效：山楂可活血化淤、理气止痛，有助于解除局部淤血状态。本方具有扩张血管、降低血压及利尿和镇静神经的作用。
●丹参三七汤
配方与食用：丹参30克、红枣10克、三七25克。将丹参用布包，红枣去核，三七去皮，洗净，加水同炖至熟后，去药包，以盐、味精调味，喝汤吃红枣，每日1剂。
功效：丹参可清热凉血、疏肝利胆。本方适用于慢性胆囊炎肝区疼痛、大便燥结者。
02 特效理疗小偏方
●摩腹疗法
方法：用手掌在脐的周围做顺时针推摩20～30次。以拇指或中指指尖按揉章门穴（位于屈肘合腋，肘尖尽处）、梁门穴（位于脐上4寸，旁开2寸处）、期门穴（位于乳头下方的第6肋间隙）各1分钟。用双手掌根部自剑突至小腹部自上而下推20～30次。
●按摩足底反射区
肝位于右足掌第4、5跖骨上半部，前方与肺反射区有一小部分重叠。手法为用食指扣拳法，自足趾向足跟外端压刮3次。适用于胆囊和胆管疾病及肝炎、肝硬化等。
胆囊位于右足掌第3、4跖骨向中上部，在肝反射区之内。手法为单食指扣拳法，以食指靠近手掌一端的指节顶点施力，定点向深部足跟方向顶压或压刮3～4次。适用于胆石症、胆囊炎及其他肝胆疾病。
脾位于左足旁第4、5跖骨间基底部，横向与十二指肠反射区相对。手法为单食指扣拳法，直接向下按压3～4次。适用于食欲不振、消化不良、贫血、发热，具有增强免疫力的作用。
胃位于足掌第1足趾跖关节后方，即第1跖骨体前段。手法为单食指扣拳法，以食指近指间关节顶点施力，由足趾向足跟方向从轻逐渐到重压刮3次。适用于脾胃病症，如呕吐、腹胀、消化不良等。
胰腺位于足掌第1跖骨体下段，在胃和十二指肠反射区之间。手法为单食指扣拳法，以食指近指间关节顶点施力，由足趾向足跟方向从轻逐渐到重压刮3次。适用于胃脘腹胀、胆石症、胆囊炎及胰腺炎。