中耳炎是累及中耳全部或部分结构的炎性病变，常发生于8岁以下儿童，其他年龄段的人群也有发生，它经常是普通感冒或咽喉感染等上呼吸道感染所引发的疼痛并发症。慢性中耳炎是中耳黏膜、鼓膜或深达骨质的慢性炎症，常与慢性乳突炎合并存在。急性中耳炎未能及时治疗，或病情较重，也可能形成慢性中耳炎。
01 食疗、药疗
●白矾猪胆末
方法：白矾15克、猪胆1个。将白矾装入猪胆内，放阴凉处晾干，取出白矾研末过筛备用。用双氧水冲洗患者耳道，吹适量药物入耳中，每日1～2次。
功效：白矾具有较强的收敛作用。本方可治疗化脓性中耳炎。
●石榴皮末
方法：石榴皮适量。石榴皮炒焦研末，撒布耳内，每天1次，第2天清洗耳道，继续撒布1次。
功效：石榴皮具有抗菌作用，本方可治疗化脓性中耳炎。
●苦参黄柏散炎
方法：苦参、黄柏各3克，冰片1克，枯矾（煅白矾）2克。先将前二味烧炭，再与后二味共研为细末，一并放入烧沸并冷却的麻油中调匀备用。用时滴入患耳内，每日2次，每次2～3滴。
功效：苦参可清热除燥、杀虫；黄柏可解毒疗疮；冰片可消肿止痛。此三味药再配合枯矾，本方治疗化脓性中耳炎疗效更佳。
●柏子仁香油
方法：柏子仁10克。烘干研细末，加香油成稀糊状，将药油装入滴鼻净小瓶中。先用双氧水洗拭净患耳脓液，然后将药油滴入耳道内，早晚各1次，每次3～4滴，滴完后扯耳轮活动几下，以使药油进入中耳。
●大蒜丝瓜滴耳液
方法：大蒜2头、丝瓜1根。所有材料洗净，共捣烂，用布包挤汁，滴耳，每次3～4滴，每日3次。
儿童滴耳药方法
滴耳药可以直接作用于病灶局部，使药物的作用发挥得更充分。在给孩子滴药的时候，可以让他侧卧在床上，或坐在椅子上，头向一侧偏斜，然后进行滴药。孩子的外耳道有一定的倾斜度，所以在滴药前应将耳道拉直，以便药液顺利流入耳道。滴入药液后，要用手指轻压孩子的耳屏数次，使药液到达患处。
需要注意的是，如果耳朵剧烈疼痛，或疼痛持续一周，或疼痛伴有发烧，应该及时就诊。另外，耳朵有液态分泌物，感到头晕或咀嚼时耳朵疼痛，也要及时就医。
●蛋清香油滴耳液
方法：取香油、蛋清各10毫升，即1/5个鸡蛋的蛋清量，将香油和蛋清充分搅拌均匀。将耳内脓液清除干净，滴入2～5滴，每日1次。
功效：本方可用于急性化脓性中耳炎。需要注意的是，此方不宜一次配制太多，会不新鲜，影响治疗效果。
●蛋黄油滴耳液
方法：鸡蛋1个（取蛋黄），放锅（不要用铁锅）内加热翻炒片刻盛出，滤出油即可，注意不要炒焦。冷却后取其油滴耳，每次滴3滴，每日坚持滴2次。此方法对慢性中耳炎有着显著的疗效。
●木鳖子油
方法：木鳖子3个。将木鳖子劈开，入香油适量煎至黑色，凉凉取油滴耳，早晚各1次，每次3～4滴，滴完后扯耳轮活动几下。
功效：木鳖子有消肿三结的功效，可治疗中耳炎。
●石榴花末
方法：石榴花30克、冰片2克。将石榴花焙干，研末，加入冰片调匀，撒布耳内，每日1次，连用3天。
功效：石榴花祛淤止痛，可治疗中耳炎。
正确掌握滴耳法
病人取坐位或卧位，患耳朝上。将耳郭向后上方轻轻牵拉，向外耳道内滴入药液3～4滴。然后用手指轻按耳屏数次，促使药液经鼓膜穿孔流入中耳。数分钟后方可变换体位。注意滴耳药液应尽可能与体温接近，以免引起眩晕。
02 特效理疗小偏方
●热敷疗法
方法：侧卧，将热水袋或电暖宝放在耳朵部位，对耳朵进行热敷，以促进耳部的血液循环，缓解中耳炎引起的耳痛。如果没有热水袋，用热毛巾也可以。需要注意的是，温度不宜过高，以免造成烫伤。感觉器官反应不灵敏者以及糖尿病患者慎用。
●热风疗法
方法：将吹风机的温度调至中低温，对着患耳进行热吹风。需要注意的是，吹风机应离耳部15厘米以上。此法的治疗原理与热敷疗法有些相似，都是通过促进耳部的血液循环来缓解病症。