肝炎的发生与病毒或细菌感染、毒素、药物、化学品中毒等原因有密切关系，常表现为恶心、食欲不振、肝区不适、肝区疼痛、肝功能异常、肝肿大、易疲劳、发热等症状。
肝炎的发生、发展还与酒精的过量饮用有密切关系。酒精进入人体后，主要通过肝脏进行代谢，而长期、过量饮酒则会加重肝脏的负担，导致肝脏受损，引发病变。因此，肝炎患者必须禁止饮酒。患病期间如果饮酒会加重肝细胞的急性损伤，造成转氨酶升高，加重肝炎病情，甚至会引发酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化等症。
