安赫尔瀑布，位于委内瑞拉玻利瓦尔州的圭亚那高原，卡罗尼河支流丘伦河上。河流从平顶高原奥扬特普伊山落下，经过979 米的落差，形成底宽150 米的大瀑布，是世界上落差最大的瀑布。
安赫尔瀑布，在以前叫做丘伦梅鲁瀑布，只有印第安人知道它的位置， 并把它叫做“出龙”。在20 世纪30 年代初， 有一个美国飞行员名叫安赫尔，他总是随一名淘金老人到南美河流中淘金。老人满载而归，他也是赚足“运费”。但淘金老人从不让安赫尔知道那条盛产黄金的河流。后来，老人在重病期间把河流的方位告诉了他。但是由于老人语言含糊，安赫尔并没有听清楚。老人去世后，安赫尔便驾驶飞机在南美森林上空，妄图找寻那条黄金河流。黄金河流没有找到，却在1937 年发现了这个世界上落差最大的瀑布。
因此， 后人变把丘伦梅鲁瀑布改称安赫尔瀑布， 以示纪念。1956 年安赫尔因飞机失事遇难身亡。根据他生前的愿望。人们将其骨灰撒在了他发现的安赫尔瀑布之上。
安赫尔瀑布是世界上落差最大的瀑布，瀑布分为两级，先泻下807 米，落在一个岩架上，然后再跌落172 米，落在山脚下一个宽152 米的大水池内。瀑布被掩映在茂密的森林之中，它水量不算很大，但是气势非凡。一条湍急河流奔腾而下，迅若闪电，状似飞虹，势如腾龙，声音却像动物的咆哮， 轰轰鸣鸣， 好不壮观。晨昏之际，云雾弥漫，从飞机上望去，瀑布好似一条银带垂舞在天地之间。艳阳高照时，瀑布在岩石上激起的细浪，若断线的珍珠四处飞散，并形成一条条柔媚的彩虹，凌驾半空，映衬着奔腾的瀑布，以柔一刚，凸显自然的奇妙。再加上，瀑布两旁藤蔓缠绕的参天古木，郁郁葱葱，爬满青绿的山石，栉次嶙峋，更显其磅礴气势……让人以为是诗仙李白看了这幅画面，才写出了那句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的千古名句。