日用器皿中,有相当一部分是搪瓷制品。搪瓷釉料中,一般都含有氧化铅,它能降低釉料熔点。但氧化铅碰到醋、果酱等酸性物质,便溶解进入食品中,人摄入的铅会积累,酿成慢性铅中毒。
日常生活中有人用搪瓷杯烫酒,也有用搪瓷盆酿制江米酒的,由于酒中都含有微量醋酸,是种有剧毒的铅化合物,微量铅糖即可使人中毒。