白锈病的受害部位为叶片。发病初期在叶背面上有稍隆起的白色近圆形至不规则形疱斑,即孢子堆。其表面略有光泽,有的一张叶片上疱斑多达几十个,成熟的疱斑表皮破裂,散出白色粉末状物,即病菌孢子囊。在叶正面则显现黄绿色边缘不明晰的不规则斑,有时交链孢菌在其上腐生,致病斑转呈黑色。种株的花梗和花器受害,致畸形弯曲肥大,其肉质茎也出现乳白色疱状斑,成为本病重要特征。此病除危害白菜、萝卜、甘薯外,还侵染芥菜类、根菜类等十字花科蔬菜。
白锈病症状
(1)病原物。为白锈菌或大孢白锈菌,均属鞭毛菌亚门真菌。该菌菌丝无分隔,蔓延于寄主细胞间隙。孢子囊梗短,呈棍棒状,其顶端着生链状孢子囊。孢子囊卵形至球形无色,萌发时产生5~18个双鞭毛的游动孢子。两菌卵孢子均为褐色,近球形,外壁有瘤状突起。其孢子囊萌发最低和最适温度为10℃,最高25℃,侵入寄主最适温度为18℃。
(2)传播途径。在寒冷地区病菌以菌丝体在留种株或病残组织中或以卵孢子随同病残体在土壤中越冬。翌年,卵孢子萌发,产生孢子囊和游动孢子,游动孢子借雨水溅射到白菜下部叶片上,从气孔侵入,完成初侵染,后病部不断产生孢子囊和游动孢子,进行再侵染,病害蔓延扩大,后期病菌在病组织里产生卵孢子越冬。
(3)发病条件。在温暖地区,寄主全年存在,病菌以孢子囊借气流传播,完成其周年循环。白锈菌在0℃~25℃均可萌发,潜育期7~10天。故此病多在纬度或海拔高的地区和低温年份发病重,如内蒙古、新疆、吉林、云南等地,在这些地区如低温多雨,昼夜温差大,露水重,连作或偏施氮肥,植株过密,通风不好及地势低、排水不良田块发病重。
(4)防治方法如下:
其一,与非十字花科蔬菜进行隔年轮作。
其二,蔬菜收获后,清除田间病残体,以减少菌源。
其三,发病初期喷洒25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,或58%甲霜灵即锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。每亩喷药液50~60升,隔10~15天1次,防治1~2次。