促销结束分析
促销即是促进销售，即是期望在一定的时间内，增加商品的销售，提升业绩，增加客数，提高客单价，进而提高店铺的知名度，使日后来店消费的顾客能持续不断增加。
所以，当促销活动结束后，一定要开分析检讨会，认真分析这次促销活动的得失，以确保促销活动实施的成效，并作为下次促销活动的参考，继而为顾客提供最好的服务，以达永续经营之目标。
一般促销活动结束后的检讨分析，主要分成三个阶段，即促销活动前、促销活动中、促销活动后。
（一）促销活动前
（1）分析检讨此次促销活动所排定的日期是否恰当，时间长短是否刚好。所谓“花钱要花在刀刃上”，也就是说促销活动日期的安排，须注意到节庆、民俗日等。这样，顾客有多余的时间出来走走看看，或是在顾客必定要购物的季节，如中秋节、母亲节等要及早安排。
（2）分析检讨促销活动的方式是否会太过繁杂，造成所需人力是否太多，是否造成顾客不便，导致顾客参与并不踊跃。
（3）分析检讨促销用的商品库存，是否在活动开始前就已准备好，商品陈列是否有不当或须改进的地方，门市气氛之布置是否完善。
（4）分析检讨媒体的运用，如传单、海报等是否发放准备妥当，以及现场POP制作是否完善。
（5）分析检讨商品变价手续是否正确完善。因为变价手续若不正确，除会造成店铺损失外，更可能造成顾客的抱怨，损害店铺的形象，最终导致来客数降低。
（二）促销活动中
（1）分析检讨促销用商品数量是否足够，是否须再续订货。因为促销用商品大部分都会上传单，所以，如果促销用商品数量不足的话，会造成顾客抱怨，破坏店铺形象。
（2）分析检讨促销商品是否都张贴有POP。
（3）分析检讨商品销售是否顺畅。
（4）分析检讨商品陈列是否吸引顾客。
简言之，即是促销前计划的追踪及改进。
（三）促销活动后
（1）分析检讨过期的传单、海报、POP是否完全拆下，因为若有疏忽，则会造成顾客抱怨，破坏店铺的形象。
（2）分析检讨商品是否都恢复原价，以免造成店铺不必要的损失。
（3）分析检讨商品销售情况、业绩好坏及利润多寡。因为此三项乃是促销活动的三大重点，故一定要仔细地分析检讨。
（4）价格线的分析，即是了解顾客一般较能接受的程度，以供下次促销活动参考。
（5）绩效的分析。也就是说，要如何在有限的空间中，创造最高的业绩与利润，并进而了解顾客对商品接受的程度。
（6）存货的处理。所谓的“人算不如天算”，促销商品数量的预估，难免有失算的时候。因此，在促销恬动结束后，就应尽快地处理掉。
总而言之，只要有活动，结束时一定要分析检讨，且要改过，即所谓“知过能改，善莫大焉”。也惟有如此，店铺经营才能一天比一天完善，一天比一天进步，以确保店铺之永存。
促销活动实例
（一）实例1
儿童呼拉圈比赛
（1）活动主旨：为配合周年庆，并感谢回馈顾客，此次特于周年庆增办儿童呼拉圈比赛，趣味十足，期盼顾客踊跃参加，以提高本店业绩及提高本公司服务顾客之形象。
（2）活动日期：××年12月11日（星期日）
（3）活动时间：当日下午3：00～5：00
（4）活动地点：4楼休闲区
（5）活动安排：高年组——小学4年级～6年级低年组——小学1年级～3年级每组30名，共60人，初赛每3人1组（2组6人），同时比赛。每组1人优胜进入总决赛，共决出4人，分冠、亚、季、殿军颁奖（比赛时限定每组5分钟原地转，如无法分出胜负，则改行进转圈，设定路线，谁先到达，谁就获胜，优胜者颁发公司礼券及奖品）。
（6）评审、活动组织：企划部、营业部
（7）广告方面
传单
纸旗
现场布置
（8）主办单位：××××××××
（9）协办单位：4F×××专柜
（二）实例2
情人节活动
（1）主旨：为增添清人节浪漫情趣，特举办“扮演罗密欧与朱丽叶，梁山伯与祝英台”情人节活动。此乃新颖且具话题性的活动，必能造成轰动，吸引本市民众前来参观购物。
（2）时间：××年2月14日上午10：45～晚上10：30。
（3）地点：莉莉花苑。
（4）活动内容：凡符合男生姓“罗”、“梁”或女生姓“朱”、“祝”之条件者，携带另一半或男（女）朋友，即可凭身份证件至一楼莉莉花苑换取一朵玫瑰花或郁金香。
（5）人员配合：
①花朵提供：100朵郁金香、玫瑰花，由莉莉花苑免费提供，送完为止；②新闻稿：活动部负责；③广播稿：活动部负责；
④DM传单：宣传组负责；
⑤POP：策划组负责；
⑥请服务台配合店内广播。
（三）实例3
元宵节彩绘灯笼活动
（1）活动主旨：为增添元宵节热闹气氛，特举办彩绘灯笼活动，邀请小朋友们踊跃参加，作品亦可作为楼面节庆装饰布置之用。
（2）活动时间：
①元月15日、16日、17日将灯笼送至各幼稚园；②2月5日前将彩绘灯笼交至服务台。
（3）诉求对象：邻近20所幼稚园大班小朋友。
（4）活动内容：
①购买灯笼送至邻近幼稚园，一个幼稚园分送5个（共20个邻近幼稚园），请园中老师发给有兴趣、较喜欢绘画的小朋友拿回家自由发挥；②于2月5日前将彩绘灯笼交至一楼服务台，由服务台统一收件；③评审出优秀作品作者10名，可得文具组合一套，奖状一张；评选佳作作者10名，可得嘟嘟猪马克杯一个，奖状一张，共20名；④于2月12日上午11：30在中庭舞台举办颁奖典礼；⑤将所有作品进行展示。
（5）费用预算：
①灯笼1个单价80元，购买100个共8000元；
②文具组合1个单价56元，购买10个共560元；
③总额为8560元。
（6）人员配合：
①POP：策划组负责；
②宣传单：宣传组负责；
③新闻稿：活动部负责；
④广播稿：活动部负责；
⑤店内装饰：装饰组负责；
⑥店内广播：服务台负责；
⑦奖状书写：请人事部协助；
⑧请收发货股人员用车辆分送灯笼。
（四）实例4
金碧辉煌珠宝展
（1）目的：举办珠宝展主要是吸引高消费层顾客来店，并借助各式活动与展示珠宝制造新闻，以吸引顾客来店参观，带动全店业绩提升。
（2）时间：××年3月12日（周六）～××年3月22日（周二）。
①进场：××年3月9日（周三）；
②退场：××年3月23日（周三）。
（3）地点：展示场（120m2）。
（4）主办：×××××××。
（5）协办：×××××××珠宝杂志（社）。
（6）内容（见表4—3）：
7.顾客对象：
①文化中心凤山、北高雄等区域顾客；
②医生、律师、建筑师等会员名单；
③集团特殊贵宾名单。
（8）营业目标：万元（毛利％）。
（9）参观人次：10万人次。
（10）装饰：
①悬垂；
②大门口主台布置；
③卖场气氛布置；
④电视墙（×台20寸电视及放映机1台）布置。
（11）活动：
①百万珠宝新娘婚纱展；
②珠宝鉴赏讲座；
③珠宝设计创作展；
④宝石清洗、鉴定；
⑤现场打造雕刻示范。
（12）展售收入预计：
①场地租金：元；
②贩卖收入：元；
③广告收入：元；
④合计：元。
门市业绩管理
门市业绩构成的相关要素
（一）卖场有规则为顾客心动的基本原因
要让顾客对于陈列于门市的商品有兴趣购买，需先要引起顾客注意；由注意到认同到购买，需从商品的规划上下功夫。要让顾客在门市所看到、摸到、听到的，均觉得很舒服，符合家庭的需要，也就是从视觉、听觉、触觉上满足顾客所需，自然就引发顾客的购买动机。
商品在陈列上可分为商品展示与商品贩卖陈列两种。商品展示是针对商品性质、流行、品质、颜色等配合整体美感之需要，作主题性或介绍性展示，让顾客由展示（不说话的语言）得知此类商品的优点及性能。而商品陈列是将商品分类整理并陈列于门市卖场，准备让顾客挑选购买。
商品陈列有一个重点必须加以注意，就是要注意展示的商品即陈列的商品，随时要保持清洁。若商品沾满灰尘，无疑是告知顾客它们已陈列很久，卖不出去。
商品展示大部分会在卖场最抢眼的地方，这样，效果最佳。因为顾客第一感觉若好，就已达到商品的广告与推销效果。
（二）遵守商品陈列规则
陈列的高度与人体的视线有直接关系，以一般人的身材、体格而言，顾客感觉最舒服的高度约在80～130公分之间，可依商品再增减20公分作弹性调整，这就是最佳的视觉空间，即所谓的“黄金空间”。在卖场，通常会将畅销品或主力商品陈列于黄金空间，可提高业绩。
对于一家门市而言，商品陈列就宛如妆扮之于女孩子一样。妆扮得体，人见人爱；妆扮不宜，贻笑大方。也就是说，陈列并非是一项刻板的工作，而是必须靠你用心去“爱”、去感受的一门艺术。如何使商品“出声”向消费者进行自我推销，就是我们今天所要探讨的问题，请用心参与讨论吧！
（三）陈列的目的
商品陈列的终极目的，简而言之：商品陈列就是促进商品销售的一种手段（见图4—4）。
所有的陈列原则，任何的陈列技巧，都应先考虑到是否能促进商品的销售，应在这第一优先要素的基础上，再来评价门市作业便利性与整体美感。记住！陈列的最终目的如果与销售无任何关联的话，那么此项陈列就没有任何意义了。
（四）陈列的原则
如何陈列无统一模式。好的陈列不是用专家的眼光来规划的；好的陈列应该是站在消费者的角度来规划，使消费者感到最舒适、最方便，最愿意掏钱买东西。
那么，怎样才是站在消费者角度来看陈列呢？那就是：
易找
易看
易选
易拿
这“四易”陈列原则，说破了不值钱，但要落实却不容易。因为大家常犯自我意识过强的毛病，如何以“异位思考”模式来落实“四易”陈列原则，应是陈列学入门时的必修课程。
（五）陈列的三大领域
1.分类
要使消费者容易寻找商品的首要工作，就是必须做好商品族群分类工作，避免消费者有海底捞针之感。
分类标准有下列7种方式：
族群别
包装别
厂商别
规格别
价格别
用途别
对象别
分类标准并非是完全排他性的，而要视商品的种类、特性、厂商送货情况等因素而混合采用。
2.排列
经过适当分类后的商品族群，在考虑下列因素后，方决定其在货架上的位置。
（1）商品大小；
（2）商品颜色；
（3）商品的生命周期；
（4）商品亲和力；
（5）购买特性：
（6）季节特性。
3.创利
商品陈列目的在于促进销售，而其实质目的在于创造最大利润，亦即以毛利贡献度来评断之。
下面有三种陈列思考方式：
（1）黄金位置陈列高回转商品；
（2）黄金位置陈列高毛利商品；
（3）冷门位置陈列高知名度商品。
（六）卖场货架定位
（1）磁力点考虑：
（2）关联性陈列：
（3）吸引力强的商品与计划性商品陈列；
（4）从安全的角度考虑。
（七）反映经营情况的卖场陈列
盘点的规则
（1）掌握门市库存存货的金额数量，进而对存货做有效的管理与支配（诸如订购、门市销售、安全库存等），以避免资金积压及人为的浪费、盗窃与不当的订购等。
（2）发现门市店营运问题（盘盈、盘损），改善问题，减少本店利润的损失。
存货差异
存货差异是门市账面存货与实际盘点之间的不吻合。差异现象有盘损与盘盈两种：
盘损：实际盘点金额<；账面存货
盘盈：实际盘点金额>；账面存货
经营者的重要责任之一，就是将存货差异控制到最小的程度。一家门市长期或严重的“盘损”，将会导致门市的利润严重减少，而使经营陷入困难的状态。
“盘盈”通常是由于门市账务处理错误所致，它是不被接受的。盘盈使门市的偷窃问题无法立即显现，并造成门市在财务上看不到的损失。
盘点流程
1.盘点前告知方式
（1）通知门市何时进行盘点。
（2）在进行门市盘点前，经营者必须带领稽核人员了解门市卖场、后场、柜台等区域的商品陈列情况（尤其是有关报废品、退库品、退货品、换货品与未入账商品的存放状况），并告知稽核人员放置于门市死角的商品，以避免商品漏盘。
2.盘点期间
（1）“卖场”区分为货架、地上物、柜台区、冰品等区域。
（2）“后场”区分为通道、地上物、货架、货架上层、退货区等区域。每一区域盘点完毕后，稽核人员要将计算机打印的纸卷挂于该区域上。门市负责人核对纸卷时，若发觉盘点金额不符合则先行作记录，待盘点告一段落后，会同稽核人员共同核对更正。
3.盘点结束
（1）盘点结束后，稽核人员不立即告知实际盘点金额，待门市本身“账面存货调节表”和“未入账清单”做账完毕及核对“盘点纸卷”无误，确定无遗漏的商品及账务后，方才公布盘点结果比较差异，以避免造成纠纷。
（2）计算机所打出的纸卷是稽核人员在盘点时所需凭证，门市负责人应于公布盘点结果前先行将纸卷核对完毕，待公布盘点结果后由稽核人员携带纸卷回总公司。
盘点时账务上应注意的事项
1.卖场盘点
卖场盘点前：
（1）盘点期间收银机限制只可用一台，目的是使盘点前后所读的报表正确、简化。
（2）盘点开始前先读一次报表。
（3）登记盘点前将作废发票号码、金额填入“作废发票登记表”前段。
（4）“未入账清单”与“柜台区饮料商品盘点明细表”的填写。