按中国人的习惯来说，晚饭是最重要的。因为只有晚饭，时间最充裕，所以晚饭最丰盛，我们也容易吃得多。但是这其实是不健康的习惯哦，尤其是对于想减肥的人群，晚饭要尽量少吃尽量清淡。
（1）少食多餐。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜。两餐之间饮一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。
（2）自我节制。进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下筷子，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。在一些特殊场合，可能有你最喜爱的食品，要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃一番相比，会得到相同的满足。不过，餐前先吃一点低热量食品，对抑制食欲会有所裨益。此外，若经不住餐后点心的诱惑，与大家一道分享一点也未尝不可。
（3）果蔬最宜。富含纤维的食物容易使人产生饱腹感。作为餐前小菜，来一份蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。
（4）善于饮水。水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。
（5）变换吃法。逐渐习惯用有利于健康的食物替代高脂肪及含糖多的饮食，以减弱食欲。在起初1～2个星期内，可能会因为食谱的改变而倍感困窘，但随着时间推移，这种感觉终究会消失殆尽。