晨晨从外面回到家一进门端起杯子就喝水。咦，什么味道？她仔细一看，杯子里泡着桔子皮，她好奇地问妈妈，桔子皮怎么也能泡水喝。
桔子酸甜可口，小朋友都非常喜欢吃。桔子是一种营养极为丰富的水果。特别是维生素的含量很高，它能抵抗传染病，还能预防坏血病，促进血液形成。小朋友吃桔子时，往往要把桔子皮扔掉，认为几个桔子皮没有什么用。其实这是非常可惜的，因为桔子皮内含有多种维生素，把桔子皮洗干净，用水泡着喝，可帮助消化。桔子皮还可做成中药，它可治好多种病。
现在研究人员把桔子皮做成陈皮梅，大人，小孩都爱吃，陈皮梅生津止渴，是很好的小食品。