书城科普读物探索未知丛书-植物之谜01
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第137章 为什么说黑枣不是枣

秋冬季节,水果店的货架上就会有黑枣出售,小朋友看见它,一定会以为它与红枣是一家,只不过是颜色不同罢了。

可我想告诉你,黑枣和枣它们可不是一家。黑枣和柿子倒是有点亲戚关系!不信你们仔细看看,黑枣长得和柿子差不多,只不过比柿子小而已。特别是它生在树上的时候,果实黄黄的,上面也没有皱纹。等到它成熟以后,才慢慢干皱起来,变成黑色。只因它的样子长得像枣,又是黑颜色的,人们就叫它黑枣了。

黑枣树能抵抗寒冷和干旱,农民把优良品种的柿树嫁接到黑枣树上,能结出许多大个的甜柿子来。