射击项目按照枪支和射击方法可分为步枪项目、手枪项目、飞碟和移动靶项目四大类：1.手枪项目分为慢射、速射两类。慢射一般是60发子弹，射击距离50米，靶的10环直径较小，在以小时计算的规定时间内将60发子弹射完，以环数多少排名次。这个项目是手枪项目中射击距离最远、要求精度最高的项目，也是难度较大的项目。这个项目射手采用立姿，一手持枪。
2.速射距离一般25米，60发子弹，每5发子弹一组，每组射击时间分别为8秒、6秒和4秒。速射靶由电子遥控。比赛时，射手握枪的手臂下垂成预备姿势，目标出现后举枪射击。这里面，4秒1组的射击最难，特别是第一枪最为重要，用时要尽量短，给后面4枪创造机会。
3.步枪射击项目比较多，有多种距离和卧姿、立姿、跪姿等三种射击姿势。步枪项目的共同特点是射击时间长、速度慢、精度高，要打好几个小时，人们称它为“射击马拉松”。
4.飞碟射击也叫泥鸽射击，早期就是以活鸽子作为射击目标的。后来以泥制鸽代替活鸽，所以有了这个名称。飞碟有多向、双向等几种，近来又出现了双多向，主要是根据抛碟机抛射碟靶的方向、位置不同而区分。飞碟在空中飞行的时间不长，感觉和经验显得很重要。一般飞碟比赛都要射200个靶。