黑巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙质，使钙无法被吸收。牛奶中的成分会影响黑巧克力中对人体有益成分的发挥，比如，抗氧化成分、抗血栓成分等，时间长了会导致钙质缺乏和少年儿童成长缓慢，还会导致头发干枯和腹泻。
解决办法
应该将牛奶和黑巧克力分开食用。
