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第30章 小儿饮食十忌

孩子的健康状况如何,与吃的关系甚大。有的幼儿断奶前发育很好,断奶后却变得瘦弱,毛病也多了。其中一个重要原因,就是喂养不当。父母只关心孩子吃多少,吃饱了没有,而不问其膳食是否合理,也没考虑其消化和吸收能力。消除其弊端可归纳为十忌。

1.忌饮食无度。对孩子们过分迁就,要什么就给什么,要吃多少就喂多少,一哭就喂,甚至不顾孩子的抗议和眼泪,像填鸭子似的直往嘴里塞。认为吃下去就好,结果引起“积食”,腹闷肚胀,损伤脾胃而招致疾患。其实要想孩子身体好,不在于吃多少,而在于吃得合理,即吃下可满足身体生长所需要的食品,吃得均衡。

2.忌进食无时。孩子什么时候吃就什么时候喂,每天吃的次数不少,但没有哪一次吃饱,造成消化功能紊乱,损害健康,故应当养成按时进食的习惯。

3.忌偏食挑食。喂养孩子只限于少数几种食品。只注意喂牛奶、鸡蛋,不添加含碳水化合物的食品,只给白米、细面,不吃各种粗粮,或让孩子随心所欲挑食偏食。长久下去就会导致营养单调,妨碍生长发育。

4.忌吃零食。孩子正餐不好好吃,餐隔时间吃零食,破坏了正常饮食规律。经常吃零食胃肠道要随时分泌消化液,加重胃肠的负担,引起消化不良。

5.忌吃饭过猛。一些小儿对喜欢吃的食物常常不充分咀嚼即吞下,或家长喂食过快,导致消化不良。对于儿童来说,细嚼慢咽不仅有益于食物的消化,还利于颌骨发育,增加牙齿抵抗力。

6.忌吃烫食。如食用过烫食物和菜汤,很容易给小儿带来危害。如引起食道、胃部烫伤,引起胃肠道黏膜充血,严重时可引起烫伤部出血、溃疡等症状。

7.忌投其所好。有的小孩不喜欢吃主食,而爱吃诸如巧克力、冰棍、奶糖之类的食品。有的家长就投其所好,迁就孩子的要求,多给他们吃这些东西,或用这些东西哄孩子吃主食,还有的家长因小孩子表现好就拿这些东西来奖励孩子。

8.忌乱给乱吃。乱给乱吃不利于孩子培养健康有益的饮食习惯,只能促进孩子娇惯,破坏孩子的胃口,损害孩子的身体。

9.忌强迫压服。强迫压服就是采用强硬的办法,如吓唬、恐吓甚至打骂小孩等,迫使小孩吃东西。强制饮食对小孩的机体和个性都是一种压抑,不利于儿童身心健康。小孩不想吃或不愿吃饭,往往是他当时并不需要吃,或因患病而无食欲,即使赌气不吃,也应以教育启发方式让孩子吃饭。

10.忌边玩边吃。常常发现有些孩子在吃饭过程中,吃一会儿就放下餐具,跑出去和别的孩子嬉闹一阵,又回到餐桌上来继续吃饭。这也是一种坏的习惯。做家长的不应迁就,否则,不仅损害了小孩的身体健康,而且很容易使小孩从小养成办事不严肃认真的习惯。也有些家长让孩子过走边吃,来来回回,这更危险,因小孩容易跌跤,会造成摔伤、烫伤、戳伤等意外事故。忌口含筷子、刀、勺,以免戳伤喉管。