唐宋牡丹文化研究资料，除见诸《全唐诗》、《全宋诗》、《全宋词》、《全唐文》、《全宋文》、两唐书、《宋史》、《宋会要辑稿》等常用文史典籍者外，尚有不少资料散见于唐宋笔记小说之中。研究中国牡丹文化具有集大成性质的著作《中国牡丹全书》，网罗资料甚富，但较少搜集和使用这些资料。为便于读者进一步了解和研讨唐宋牡丹文化，兹据上海古籍出版社《唐五代笔记小说大观》、台北新兴书局有限公司出版之《笔记小说大观》，对相关牡丹研究资料予以辑录，其中上海古籍版已经出现的条目又见于新兴书局版者，辑录时从略。
附录一 《唐五代笔记小说大观》牡丹研究资料
《龙城录》（唐柳宗元撰，二则）
1.高皇帝宴赏牡丹：高皇帝御群臣，赋《宴赏双头牡丹》诗，惟上官昭容一联为绝丽，所谓“势如连璧友，心若臭兰人”者。使夫婉儿稍知义训，亦足为贤妇人，而称量天下，何足道哉？此祸成所以无赦于死也。有文集一百卷行于世。
2.宋单父种牡丹：洛人宋单父，字仲儒。善吟诗，亦能种艺术。凡牡丹变易千种，红白斗色，人亦不能知其术。上皇召至骊山，植花万本，色样各不同。赐金千余两，内人皆呼为花师。亦幻世之绝艺也。
《唐国史补》（唐李肇撰，一则）
京城贵游，尚牡丹三十余年矣。每春暮车马若狂，以不耽玩为耻。执金吾铺官围外寺观种以求利，一本有直数万者。元和末，韩令始至长安，居第有之，遽命斫去曰：“吾岂效儿女子耶！”
《酉阳杂俎》（唐段成式撰，六则）
1.牡丹，前史中无说处，惟《谢康乐集》中言“竹间水际多牡丹”。成式检隋朝《种植法》七十卷中，初不记说牡丹，则知隋朝花药中所无也。开元末，裴士淹为郎官，奉使幽冀回，至汾州众香寺，得白牡丹一窠，植于长安私第，天宝中，为都下奇赏。当时名公，有《裴给事宅看牡丹》诗，时寻访未获。一本有诗云：“长安年少惜春残，争认慈恩紫牡丹。别有玉盘承露冷，无人起就月中看。”太常博士张乘（别本作“嵊”）尝见裴通祭酒说。又房相有言牡丹之会，（天宝间）琯不预焉。至德中，马仆射镇太原，又得红、紫二色者，移于城中。元和初犹少，今与戎葵角多少矣。韩愈侍郎有疏从子侄自江淮来，年甚少，韩令学院中伴子弟，子弟悉为凌辱。韩知之，遂为街西假僧院令读书。经旬，寺主纲复诉其狂率，韩遽令归，且责曰：“市肆贱类营衣食，尚有一事长处，汝所为如此，竟作何物？”侄拜谢，徐曰：“某有一艺，恨叔不知。”因指阶前牡丹曰：“叔要此花，青、紫、黄、赤，唯命也。”韩大奇之，遂给所须，试之。乃坚箔曲，尽遮牡丹丛，不令人窥。掘棵四面，深及其根，宽容人坐。唯赍紫矿、轻粉、朱红，旦暮治其根。凡七日，乃填坑，白其叔曰：“恨较迟一月。”时冬初也。牡丹本紫，及花发，色白红历绿，每朵有一联诗，字色紫分明，乃是韩出官时诗。一韵曰：“云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前”十四字，韩大惊异。侄且辞归江淮，竟不愿仕。兴唐寺有牡丹一窠，元和中，著花一千二百朵。其色有正晕、倒晕、浅红、浅紫、深紫、黄白檀等，独无深红。又有花叶中无抹心者，重台花者，其花面径七八寸。兴善寺素师院，牡丹色绝佳，元和末，一枝花合欢。
2.东都尊贤坊田令宅，中门内有紫牡丹成树，发花千朵。花盛时，每月夜有小人五六，长尺余，游于上。如此七八年，人将掩之，辄失所在。
3.靖善坊大兴善寺……东廊之南素和尚院……长庆初，庭前牡丹一朵合欢。
4.慈恩寺：寺本净觉故伽蓝，因而营建焉……寺中柿树、白牡丹，是法力上人手植。
5.（卫公）又言：贞元中牡丹已贵，柳浑善（疑为“尝”）言：“近来无奈牡丹何，数十千钱买一颗。今朝始得分明见，也共戎葵校几多。”成式又尝见卫公图中有冯绍正鸡图，当时已画牡丹矣。
6.洛阳鬻花木者言，嵩山深处有碧花玫瑰，而今亡矣。
《刘宾客嘉话录》（唐韦绚撰，一则）
世谓牡丹近有，盖以前朝文士集中无牡丹歌诗。公尝言杨子华有画牡丹处极分明。子华北齐人，则知牡丹花亦久矣。
《宣室志》（唐张读撰，一则）
陈郡谢翱者，尝举进士，好为七字诗。其先寓居长安升道里，所居庭中多牡丹。一日晚霁，出其居，南行百步，眺望南峰。伫立久之，见一骑自西驰来，绣缋仿佛，近乃双鬟，高髻靓妆，色甚姝丽。至翱所，因驻谓翱曰：“郎非见待耶？”翱曰：“步此，徒望南山耳。”双鬟笑降，拜曰：“愿郎归所居。”翱不测，即回望其居，见青衣三四人偕立其门外，翱益骇异。入门，青衣俱前拜。既入，见堂中设茵毯，张帐帟，锦绣辉映，异香遍室。翱愕然且惧，不敢问。一人前曰：“郎何惧？固不为损耳。”顷之，有金车至门。见一美人，年十六七，风貌闲丽，代所未识，降车入门，与翱相见。坐于西轩，谓翱曰：“闻此地有名花，故来与君一醉耳。”翱惧稍解。美人即命设馔同食，其器用食物，莫不珍丰，出玉杯，命酒递酌。翱因问曰：“女郎何为者？得不为它怪乎？”美人笑不答。固请之，乃曰：“君但知非人则已，安用问耶？”夜阑，谓翱曰：“某家甚远，今将归，不可久留此矣！闻君善为七言诗，愿见赠。”翱怅然，因命笔赋诗曰：“阳台后会杳无期，碧树烟深玉漏迟。半夜香风满庭月，花下竟发楚王诗。”美人览之，泣下数行，曰：“某亦尝学为诗，欲答来赠，幸不见诮。”翱喜而请。美人求绛笺，翱视笥中，惟碧笺一幅，因与之。美人题曰：“相思无路莫相思，风里花开只片时。惆怅金闺却归处，晓莺肠断绿杨枝。”其笔札甚工，翱嗟赏久之。美人遂顾左右撤帷帟，命烛登车。翱送至门，挥泪而别。未数十步，车舆人物尽亡见矣。翱异其事，因贮美人诗于笥中。明年春，下第东归，至新丰，夕舍逆旅氏。因步月长望，追感前事，又为诗曰：“一纸华笺丽碧云，余香犹在墨犹新。空添满目凄凉事，不见三山缥渺人。斜月照衣今夜梦，落花啼雨去年春。红闺更有堪愁处，窗上虫丝镜上尘。”既而朗吟之。忽闻数百步外有车音西来甚急，俄见金车从数骑，视其从者，乃前时双鬟也。惊问之，双鬟遽前告。即驻车，使谓翱曰：“通衢中，恨不得一见。”翱请其舍逆旅，固不可。又问所适，答曰：“将之弘农。”翱曰：“某今亦归洛阳，愿偕往东行，可乎？”曰：“吾行甚迫，不可待。”即褰车帘谓翱曰：“感君意勤厚，故一面耳。”言竟，呜咽不自胜。翱为之悲泣，因诵以所制之诗。美人曰：“不意君之不相忘如是也，幸何厚焉！”又曰：“愿更酬此一篇。”翱即以纸笔与之，俄顷而成，曰：“惆怅佳期一梦中，武陵春色尽成空。欲知离别偏堪恨，只为音尘两不通。愁态上眉凝浅绿，泪痕侵脸落轻红。双轮暂与王孙驻，明日西驰又向东。”翱谢之。良久别去，才百余步，又无所见。翱虽知为怪，眷然不能忘。乃还洛阳，出二诗，话于友人。不数日，以怨结遂卒。
《尚书故实》（唐李绰撰，一则）
世言牡丹花近有，盖以国朝文士集中无牡丹歌诗。张公尝言杨子华有画牡丹处极分明。子华，北齐人，则知牡丹花亦已久矣。
《松窗杂录》（唐李濬撰，二则）
1.开元中，禁中初重木芍药，即今牡丹也。（《开元天宝》花呼木芍药，本记云禁中为牡丹花。）得四本，红、紫、浅红、通白者，上因移植于兴庆池东沉香亭前。会花方繁开，上乘月夜召太真妃以步辇从。诏特选梨园弟子中尤者，得乐十六色。李龟年以歌擅一时之名，手捧檀板，押众乐前欲歌之。上曰：“赏名花，对妃子，焉用旧乐词为？”遂命龟年持金花笺宣赐翰林学士李白，进《清平调》词三章。白欣承诏旨，犹苦宿酲未解，因援笔赋之。“云想衣裳花想容，春风拂晓（当作“槛”）露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”“一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。”“名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚栏干。”龟年遽以词进，上命梨园弟子约略调抚丝竹，遂促龟年以歌。太真妃持颇黎七宝杯，酌西凉州葡萄酒，笑领意甚厚。上因调玉笛以倚曲，每曲遍将换，则迟其声以媚之。太真饮罢，饰绣巾重拜上意。龟年常话于五王，独忆以歌得自胜者无出于此，抑亦一时之极致耳。上自是顾李翰林尤异于他学士。会高力士终以脱乌皮六缝为深耻，异日太真妃重吟前词，力士戏曰：“始谓妃子怨李白深入骨髓，何拳拳如是？”太真妃因惊曰：“何翰林学士能辱人如斯？”力士曰：“以飞燕指妃子，是贱之甚矣。”太真颇深然之。上尝欲命李白官，卒为宫中所捍而止。
2.大和、开成中，有程修己者，以善画得进谒。修己始以孝廉召入籍，故上不甚礼（按，原文失“礼”字，据别本补），以画者流视之。会春暮内殿赏牡丹花，上颇好诗，因问修己曰：“今京邑传唱牡丹花诗，谁为首出？”修己对曰：“臣尝闻公卿间多吟赏中书舍人李正封诗曰：‘天香夜染衣，国色朝酣酒。’”（按，原句当作“国色朝酣酒，天香夜染衣。”）上闻之，嗟赏移时。杨妃方恃恩宠，上笑谓贤妃曰：“妆镜台前宜饮以一紫金盏酒，则正封之诗见矣。”
《本事诗》（唐孟棨撰，一则）
李相绅镇淮南，张郎中又新罢江南郡，素与李构隙，事在别录。时于荆溪遇风，漂没二子，悲戚之中复惧李之仇己，投长笺自首谢。李深悯之，复书曰：“端溪不让之词，遇罔怀怨；荆浦沉沦之祸，鄙实愍然。”既厚遇之，殊不屑意。张感铭致谢，释然如旧交。与张宴饮，必极欢尽醉。张尝为广陵从事，有酒妓，尝好致情，而终不果纳。至是二十年，犹在席，目张悒然，如将涕下。李起更衣，张以指染酒，题词盘上，妓深晓之。李既至，张持杯不乐。李觉之，即命妓歌以送酒。遂唱是词曰：“云雨分飞二十年，当时求梦不曾眠。今来头白重相见，还上襄王玳瑁筵。”张醉归，李令妓夕就张郎中。李与杨虔州齐名友善，杨妻李氏即鄘相之女，有德无容，杨未尝意，敬待特甚。张尝谓杨曰：“我少年成美名，不忧仕矣。唯得美室，平生之望斯足。”杨曰：“必求是，但与我同好，必谐君心。”张深信之。既婚，殊不惬心，杨以笏触之曰：“君何大痴！”言之数四，张不胜其忿，回应之曰：“与君无间，以情告君，君误我如是，何谓痴？”杨历数求名从宦之由，曰：“岂不与君皆同邪？”曰：“然。”“然则我得丑妇，君讵不同我邪？”张色解，问，“君室何如？”曰：“特甚。”张大笑，遂如初。张既成家，乃为诗曰：“牡丹一朵直千金，将谓从来色最深。今日满阑开似雪，一生辜负看花心。”
《云溪友议》（唐范摅撰，二则）
1.钱塘论：致仕尚书白舍人，初到钱塘，令访牡丹花。独开元寺僧惠澄，近于京师得此花栽，始植于庭，栏圈甚密，他处未之有也。时春景方深，惠澄设油幕以覆其上。牡丹自此东越分而种之也。会徐凝自富春来，未识白公，先题诗曰：“此花南地知难种，惭愧僧闲用意栽。海燕解怜频睥睨，胡蜂未识更徘徊。虚生芍药徒劳妒，羞杀玫瑰不敢开。唯有数苞红幞在，含芳只待舍人来。”白寻到寺看花，乃命徐生同醉而归。……下叙徐凝、张祜较诗艺短长之事。
2.辞雍氏：崔涯者，吴楚之狂生也，与张祜齐名。每题一诗于倡肆，无不诵之于衢路。誉之，则车马继来；毁之，则杯盘失错。……又嘲李端端：“黄昏不语不知行，鼻似烟窗耳似铛。独把象牙梳插鬓，昆仑山上月初生。”端端得此诗，忧心如病……又重赠一绝句粉饰之，于是大贾居豪，竞臻其户。或戏之曰：“李家娘子，才出墨池，便登雪岭。何期一日，黑白不均？”红楼以为倡乐，无不畏其嘲谑也。祜、涯久在维扬，天下晏清，篇词纵逸，贵达钦惮，呼吸风生，畅此时之意也。赠诗曰：“觅得黄骝被绣鞍，善和坊里取端端。扬州近日浑成差，一朵能行白牡丹。”
《杜阳杂编》（唐苏鹗撰，二则）
1.穆宗皇帝殿前种千叶牡丹，花始开，香气袭人，一朵千叶，大而且红。上每睹芳盛，叹曰“人间未有”。自是宫中每夜即有黄白蛱蝶万数飞集于花间，辉光照耀，达晓方去。宫人竞以罗巾扑之，无有获者。上令张网于空中，遂得数百，于殿内纵嫔御追捉以为娱乐。迟明视之，则皆金玉也。其状工巧，无以为比。而内人争用绛缕绊其脚，以为首饰。夜则光起妆奁中。其后开宝厨，睹金钱玉屑之内将有化蝶者，宫中方觉焉。
2.上于内殿前看牡丹，翘足凭栏，忽吟舒元舆《牡丹赋》云：“俯者如愁，仰者如语，合者如咽。”吟罢，方省元舆词，不觉叹息良久，泣下沾臆。
《剧谈录》（唐康骈撰，二则）
1.刘相国宅：通义坊刘相国宅，本文宗朝朔方节度使李进贤旧第。进贤起自戎旅，而倜傥瑰玮，累居藩翰，富于财宝。虽豪侈奉身，雅好宾客。有中朝宿德，常话在名场日，失意边游，进贤接纳甚至。其后京华相遇，时亦造其门。属牡丹盛开，因以赏花为名，及期而往。厅事备陈饮馔，宴席之间，已非寻常。举杯数巡，复引众宾归内，室宇华丽，楹柱皆设锦绣；列筵甚广，器用悉是黄金。阶前有花数丛，覆以锦幄。妓妾俱服纨绮，执丝簧善歌舞者至多。客之左右，皆有女仆双鬟者二人，所须无不必至，承接之意，常日指使者不如。芳酒绮肴，穷极水陆，至于仆乘供给，靡不丰盈。自午讫于明晨，不睹杯盘狼藉。朝士云：迩后历观豪贵之属，筵席臻此者甚稀。厥后进贤徙居长兴，其宅互为他人所有。咸通中，刘相国罢北京亚尹，复为翰林学士，数岁后，自承旨入相，尚以十千税焉。
2.慈恩寺牡丹：京国花卉之晨（应作“盛”），尤以牡丹为上。至于佛宇道观，游览者罕不经历。慈恩浴堂院有花两丛，每开及五六百朵，繁艳芬馥，近少伦比。有僧思振，常话会昌中朝士数人，寻芳遍诣僧室，时东廓院有白花可爱，相与倾酒而坐，因云牡丹之盛，盖亦奇矣。然世之所玩者，但浅红深紫而已，竟未识红之深者。院主老僧微笑曰：“安得无之？但诸贤未见尔！”于是从而诘之，经宿不去。云：“上人向来之言，当是曾有所睹。必希相引寓目，春游之愿足矣！”僧但云：“昔于他处一逢，盖非辇毂所见。”及旦求之不已，僧方露言曰：“众君子好尚好此，贫道又安得藏之，今欲同看此花，但未知不泄于人否？”朝士作礼而誓云：“终身不复言之。”僧乃自开一房，其间施设幡像，有板壁遮以旧幕。幕下启关而入，至一院，有小堂两间，颇甚华洁，轩庑栏槛皆是柏材。有殷红牡丹一窠，婆娑几及千朵，初旭才照，露华半晞，浓姿半开，炫耀心目。朝士惊赏留恋，及暮而去。僧曰：“予保惜栽培近二十年矣，无端语出，使人见之，从今已往，未知何如耳！”信宿，有权要子弟与亲友数人同来入寺，至有花僧院，从容良久，引僧至曲江闲步。将出门，令小仆寄安茶笈，裹以黄帕，于曲江岸藉草而坐。忽有弟子奔走而来，云有数十人入院掘花，禁之不止。僧俯首无言，唯自吁叹。坐中但相盼而笑。既而却归至寺门，见以大畚盛花舁而去。取花者谓僧曰：“窃知贵院旧有名花，宅中咸欲一看，不敢预有相告，盖恐难于见舍。适所寄笼子，中有金三十两、蜀茶二斤，以为酬赠。”
《唐摭言》（五代王定保撰，一则）
“宴名”：大相识（主司在具庆）、次相识（主司在偏侍）、小相识（主司有兄弟）、闻喜（敕士宴）、樱桃、月灯、打球、牡丹、看佛牙（每人二千以上。佛牙楼，宝寿、定水、庄严皆有之，宝寿量成佛牙，月水精函子盛。银菩萨捧之，然得一僧跪捧菩萨。多是僧录或首座方得捧之矣）、关宴（此最大宴，亦谓之“离宴”，备述于前矣）。
《开元天宝遗事》（五代王仁裕撰，四则）
1.“斗花”：长安王士安（疑“王士安”三字为“士女”），春时斗花，戴插以奇花多者为胜，皆用千金市名花植于庭苑中，以备春时之斗也。
2.“裙幄”：长安士女游春野步，遇名花则设席藉草，以红裙递相插挂，以为宴幄，其奢逸如此。
3.“百宝栏”：杨国忠初因贵妃专宠，上赐以木芍药数本，植于家，国忠以百宝妆饰栏楯，虽帝宫之内不可及也。
4.“四香阁”：国忠又用沉香为阁，檀香为栏，以麝香、乳香筛土和为泥饰壁。每于春时木芍药盛开之际，聚宾友于此阁上赏花焉，禁中沉香之亭远不侔此壮丽也。
《中朝故事》（南唐尉迟偓撰，一则）
同州有长春宫，其间园林繁茂，花木无所不有，芳菲长如三春节矣。中书政事堂后有五房，堂候官共十五人，每岁都酿醵钱十五万贯。秋间于坊曲税四区大宅，鳞次相列，取便修装，遍栽花药。至牡丹开日，请四相到其中，并家人亲戚，日迎达官，至暮娱乐，教坊声妓无不来者。恩赐酒食亦无虚日。中官驱高车大马而至，以取金帛优赏，花落而罢。
《北梦琐言》（五代孙光宪撰，一则）
放孤寒三人及第（“科松荫花事”附）：咸通中，礼部侍郎高湜知举。榜内孤贫者公乘亿，赋诗三百首，人多书于屋壁。许棠有《洞庭》诗，尤工，诗人谓之“许洞庭”。最奇者有聂夷中，河南中都人，少贫苦，精于古体，有《公子家》诗云：“种花于西园，花发青楼道。花下一禾生，去之为恶草。”……盛得三人，见湜之公道也。葆光子尝有同寮，示我调举时诗卷，内一句云：“科松为荫花。”因讥之曰：“贾浪仙云：‘空庭唯有竹，闲地拟栽松。’吾子与贾生，春兰秋菊也。”他日赴达官牡丹宴，栏中有两松对植，立命斧斫之，以其荫花。此侯席上，于愚有得色，默不敢答，亦可知也。
附录二 《笔记小说大观》牡丹研究资料
《笔记小说大观》第三编
《闲窗括异志》（宋鲁应龙撰，一则）
元丰末，秀州人家屋瓦霜后冰自成花，每瓦一枝，正如画家所为折枝，有大花如牡丹花叶者，细花如萱草海棠者，皆有枝叶，无毫发不具，虽巧笔不能为之，以纸摹之，不异石刻。
《山家清事》（宋林洪撰，一则）
插花法：插梅每旦当刺以汤，插芙蓉当以沸汤闭以叶少项，插莲当先花而后木，插栀子当削木而捶破，插牡丹、芍药及蜀葵、萱草之类，皆当烧枝则尽开，能依此法，则造化之不及者全矣。
《松漠纪闻》（宋洪皓撰，一则）
渤海国去燕京女真所都皆千五百里……金人虑其难制，频年转戍山东，每徙不过数百家。至辛酉岁，尽驱以行，其人大怨，富室安居逾二百年，往往为园池，植牡丹多至三二百本，有数十干丛生者，皆燕地所无，才以十数千，或五千贱贸而去。
《枫窗小牍》（宋袁褧撰，一则）
淳化三年冬十月，太平兴国寺牡丹红紫盛开，不逾春月，冠盖云拥，僧舍填骈，有老妓题寺壁云：“曾趁东风看几巡，冒霜开唤满城人。残脂剩粉怜犹在，欲向弥陀借小春。”此妓遂复车马盈门。
《老学庵笔记》（宋陆游撰，一则）
东坡《牡丹》诗云：“一朵妖红翠欲流。”初不晓翠欲流为何语，及游成都，过木行街，有大署市肆曰郭家鲜翠红紫铺，问土人，乃知蜀语鲜翠犹言鲜明也，东坡盖用乡语云。蜀人又谓糊窗为泥窗，花蕊夫人宫词云“红锦泥窗绕四廊”，非曾游蜀亦所不解。
《癸辛杂识》（宋周密撰，二则）
1.赵氏兰泽园：亦近世所葺，颇宏大，其间规为葬地，作大寺，牡丹特盛。未几，寺为有力撤去。
2.唐舒元舆《牡丹赋》序云：“吾子独不见张荆州之为人乎？斯人信丈夫，然吾观其文集之首有《荔枝赋》焉。荔枝信美矣，然而不出一果，所与牡丹何异，但问其所赋之旨何哉！”皮日休《桃花赋》序云：“余尝慕宋广平之为相，贞姿劲质，刚态毅状，疑其铁肠与石心，不解吐婉媚辞，然睹其文而有《梅花赋》，清便富艳，得南朝徐庾体，殊不类其为人也。”二序意同。
《洛阳名园记》（宋李格非撰，中有涉及牡丹者三则，详参本书第二章第四节所附）
《笔记小说大观》第四编
《集异志》（唐苏勋集，一则）
武后时，武三思置一妾，绝色。士大夫皆访观之。狄梁公亦往焉。妾逃遁不见。三思搜之，在于壁隙中语曰：我乃花月之妖，天遣我奉君谈笑。梁公，时之正人，我不可以见。盖端人正士，精爽清明，鬼神魑魅，自不敢近。所谓德重而神钦。鬼神之所以近人者，皆由人之精爽自不足尔。
《物类相感志》（宋苏轼撰，四则）
1.花竹：种牡丹芍药花，日间簪瓶中，晚间置地湿处，以蒲包盖之，可多开三五日。如经雷时，即时零落。
2.养牡丹芍药栀子，并刮去皮，火烧，以盐擦之，插于瓶中，或用沸汤插之亦开。
3.牡丹树以海螵蛸针之立死。
4.牡丹根下放白术，诸般颜色，皆是腰金。
《后山丛谈》（宋陈师道撰，一则）
花之名天下者，洛阳牡丹，广陵芍药耳。红叶而黄腰，号金带围。而无种，有时而出，则城中当有宰相。韩魏公出为守，一出四枝，公自当其一，选客具乐以当之。是时王岐公以高科为倅，王荆公以名士为属，皆在选。而阙其一，莫有当者。数日不决，而花已盛。公命戒客，而私自念今日有过客，不问如何，召使当之。及暮，高水门报陈太博来，亟使召之，乃秀公也。明日酒半折花，歌以插之，其后四公皆为首相。
《春渚纪闻》（宋何薳撰，一则）
瓦缶冰花：宣义郎万延之，钱塘南新人，刘辉榜中乙科释褐。性素刚，不能屈曲州县。中年拂衣而归，徙居余杭。行视苕霅陂泽，可为田者即市之。遇岁运土，田围大成，岁收租入数盈万斛。常语人曰：“吾以万为氏，至此足矣。”即营建大第，为终老之计。家蓄一瓦缶。盖初赴铨时，遇都下铜禁甚严，因以十钱市之，以代沃盥之用。时当凝寒，注汤颒面。既覆缶出水，而有余水留缶，凝结成冰，视之，桃花一枝也。众人观，异之，以为偶然。明日用之，则又成，开双头牡丹一枝。次日又成寒林，满缶水村竹屋断鸿翘鹭，宛如图画远近景者。自后以自金为护，什袭而藏，遇凝寒时，即预约客张宴以赏之，未尝有一同者。
《清异录》（宋陶谷撰，四则）
1.“百叶仙人”：洛阳大内临芳殿，庄宗所建，牡丹千余本，其名品亦有在人口者，具于后：百叶仙人（浅红）；月宫花（白）；小黄娇（深黄）；雪夫人（白）；粉奴香（白）；蓬莱相公（紫花黄绿）；卯心黄；御衣红；紫龙杯；三云紫；盘紫酥（浅红）；天王子；出样黄；火焰奴（正红）；太平楼阁（千叶黄）。
2.“花经九品九命”：张翊者，世本长安，因乱南来，先主擢置上列，时拜西平昌令卒。翊好学多思致，尝戏造花经，以九品九命升降次第之，时服其公允。
一品九命：兰、牡丹、腊梅、荼蘼、紫风流（睡香异名）。
二品八命：琼花、蕙、岩桂、茉莉、含笑。
三品七命：芍药、莲、檐葡、丁香、碧桃、垂丝海棠、千叶。
四品六命：菊、杏、辛夷、豆蔻、后庭、忘忧、樱桃、林禽、梅。
五品五命：杨花、月红、梨花、千叶李、桃花、石榴。
六品四命：聚八仙、金沙、宝相、紫薇、凌霄、海棠。
七品三命：散水、真珠、粉团、郁李、蔷薇、米囊、木瓜、山茶、迎春、玫瑰、金灯、木笔、金凤、夜合、踯躅、金钱、锦带、石蝉。
八品二命：杜鹃、大清、滴露、刺桐、木兰、鸡冠、锦被堆。
九品一命：芙蓉、牵牛、木槿、葵、胡葵、鼓子、石竹、金莲。
3.“抬举牡丹法”：常以九月取角屑硫磺碾如面，拌细土，挑动花根壅掩，入土一寸，出土三寸，地脉既暖，立春渐有花蕾生如粟粒，既掐去，唯留中心一蕊，气聚故花肥，至开时大如碗面。
4.玲珑牡丹鲊：吴越有一种玲珑牡丹鲊，以鱼叶联成牡丹状，既熟，出盎中，微红如初开牡丹。
《谈苑》（宋孔平仲撰，四则）
1.陈尧佐，字希元，修真宗实录，特除知制诰。旧制须召试，惟杨亿与尧佐不试而授。兄尧叟、弟尧咨皆举进士第，一时兄弟贵盛，当世少比。尧佐退居郑圃，尤好诗赋。张士逊判西京，以牡丹及酒遗之。尧佐答曰：“有花无酒头慵举，有酒无花眼懒开。正向西园念萧索，洛阳花酒一时来。”
2.王文康公诗云：“枣花至小能成实，桑叶虽柔解吐丝。堪笑牡丹如斗大，不成一事又空枝。”亦重厚者之辞也。
3.慈圣光献皇后薨，上悲慕甚。有姜识自言神术，可使死者复生。上试其术，数旬不效，乃曰：“臣见太皇太后方与仁宗皇帝宴临白玉栏赏牡丹，无意复来人间也。”上知其诞妄，但斥于郴州。蔡承禧进挽词曰：“天上玉栏花已折，人间方士术何施。”
4.赏花钓鱼，三馆唯直馆预坐，校理以下赋诗而退。太宗时，李宗谔为校理，作诗云：“戴了宫花赋了诗，不容重见赭黄衣。无聊却出宫门去，还似当年下第时。”上即令赴宴，自是校理而下，皆与会也。
《靖康缃素杂记》（宋黄朝英撰，一则）
“说猫”：《杂俎》云，猫目睛旦暮圆，及午竖敛如。其鼻端常冷，唯夏至日暖。沈存中尝论欧阳公曾得一古画牡丹丛，其下有一猫，未知其精粗。丞相吴正肃一见曰：“此正午牡丹也。何以明之？其花披哆而色正燥，此日中时花也；猫眼黑睛如线，此正午猫眼也。有带露花则房敛而色泽，猫眼朝暮则睛圆，日渐狭长，正午则如一线耳。”正肃公虽曰善求古人之意，然说猫处往往亦自于段氏云。
《贵耳集》（宋张端义撰，二则）
1.慈宁殿赏牡丹。时椒房受册，三殿极欢。上洞达音律，自制曲赐名《舞杨花》，停觞命小臣赋词，俾贵人歌以侑，玉卮为寿。左右皆呼万岁。词云：“牡丹半坼初经雨，雕槛翠幕。朝阳娇困倚东风，差榭了群芳。洗烟凝露向清晓，步瑶台，月底霓裳，轻笑淡拂宫黄。浅拟飞燕新妆。杨柳啼鸦昼永，正秋千亭馆，风絮池塘。三十六宫，簪艳粉浓香。慈宁玉殿庆清赏。占东君、谁比花王。良夜万烛荧煌，影里留住年光。”此康伯可乐府所载。
2.寿皇使御前画工写曾海野喜容带牡丹一枝。寿皇命徐本中作赞云：“一枝国艳，两鬓东风。”寿皇大喜。
《笔记小说大观》第五编
《大业拾遗记》（唐颜师古撰，一则）
大业十二年，炀帝将幸江都。……时洛阳进合蒂迎辇花，云得之嵩山坞中，人不知名，采者异而贡之。会帝驾适至，因以迎辇名之。花外殷紫内，素腻菲芬，粉蕊，心深红，跗争两花，枝干烘翠，类通草，无刺，叶圆长薄，其香气秾氛馥，或惹襟袖，移日不散，嗅之令人不多睡。帝令宝儿持之，号曰司花女。
《花九锡》（唐罗虬撰，二则）
1.附陈仲醇花宠幸：牡丹芍药，乍迎歌扇。
2.附袁中郎花沐浴：浴牡丹芍药，宜靓妆妙女。
《牡丹荣辱志》（宋愚叟丘琚撰，一则）
花卉蕃月无于天地间，莫逾牡丹。其貌正心荏，茎节蒂蕊，耸抑捡旷，有刚克柔克态。远而视之，疑美丈夫女子，俨衣冠当其前也。苟非钟纯淑清粹气，何以标全德于三月内？迂愚叟顺造化意，以荣辱志其事。欲姚之黄为王，魏之红为妃，无所忝冒，何哉？位既尊矣，必授之以九嫔。九嫔佐矣，必隶之以世妇。世妇广矣，必定之以保傅。保傅任矣，则彤管位矣。则命妇立，命妇立则嬖幸愿，嬖幸愿则近属睦，近属睦则疏族亲，疏族亲则外屏严，外屏严则宫闱壮，宫闱壮则丛脞革，丛脞革则君子小人之分达，君子小人之分达则亨泰屯难之兆继，继之则莫大乎善，成之则莫大乎性。本乎中，根本茂矣。善归巳，色香厚矣。如是则施之以天道，顺之以地利，节之以人欲。其栽其接，无竭无灭。其生其成，不缩不盈。非独为洛阳一时欢赏之胜，将以为天下嗜好之劝也。
姚黄为王：名姚花以为其名者，非可以中色斥万乘之尊。故以王以妃示上下等夷也。
魏红为妃：天子立后以正内治，故《关雎》为风化之治，妃嫔世妇所以辅佐淑德，符家人之卦焉。然后鹊巢、采、采蘩、列夫人职以助诸侯之政。今以魏花为妃，配乎王爵，视崇高富贵一之于内外也。
九嫔：牛黄、细叶寿安、九蕊真珠、鹤翎红、鞓红、潜溪绯、朱砂红、添色红、莲叶九蕊。
世妇：粗叶寿安、甘草黄、一捻红、倒晕檀心、丹州红、一百五、鹿胎、鞍子红、多叶红、献来红。今得其半，别求异种补之。
御妻：玉版白、多叶紫、叶底紫、左紫、添色紫、红连萼、延州红、骆红、紫莲萼、苏州花、常州花、润州花、金陵花、钱塘花、越州花、青州花、密州花、和州花。自苏台会稽至历阳郡，好事者众，栽植尤夥，八十一之数，必可备矣。
花师傅：蓂荚、指佞草、莆莲、燕胎芝、荧火芝、五色灵芝、九茎芝、碧莲、瑶花、碧桃。
花彤史：同颖禾、两歧麦、三脊茅、朝日莲、连理禾、薝葡花、长乐花。
花命妇：上品芍药、黄楼子等、粉口、柳浦、茅山冠子、醉美人、红缬子、白缬子、黄丝头、红丝头、蝉花、重叶海棠（出蜀中）、千叶瑞莲。
花嬖幸：中品芍药、长命女花（出蜀中）、素馨、茉莉、豆蔻、虞美人（出蜀中）、丁香、含笑、男真、鸳鸯草（出蜀中）、女真、七宝花、石蝉花（出蜀中）、玉蝉花（出蜀中）。
花近属：琼花、红兰、桂花、娑罗花、棣棠、迎春、黄拒霜、黄鸡冠、忘忧草、金铃菊、荼蘼、山茶、千叶石榴、玉蝴蝶、黄荼蘼（出蜀中）、玉屑。
花疏属：丽春、七宝花（出蜀中）、石瓜花（出蜀中）、石岩、千叶菊、紫菊、添色拒霜（出蜀中）、羞天花、金钱、金凤、山丹、吉贝、木莲花、石竹、单叶菊、滴滴金、红鸡冠、矮鸡冠、黄蜀葵、千叶郁李。
花戚里：旌节、玉盘金盏、鹅毛金凤（出蜀中）、瑞圣、瑞香、御米、都胜、玉簪。
花外屏：金沙、红蔷薇、黄蔷薇、玫瑰、密有、刺红、红薇、紫薇、朱槿、白槿、海木瓜、锦带、杜鹃、栀子、紫荆、史君子、凌霄、木兰、百合。
花宫闱：诸类桃、诸类李、诸类梨、诸类杏、红梅、早梅、樱桃、山樱、蒲桃、木瓜、桐花、栗花、枣花、木锦、红蕉。
花丛脞：红蓼、牵牛、鼓子、芫花、蔓陀罗、金灯、射干、水葓、地锦、地钉、黄踯躅、野蔷薇、荠菜花、夜合、芦花、杨花、金雀儿、菜花。
花君子：温风、清露、细雨、暖日、微云、沃壤、永昼、油幕、朱门、甘泉、醇酒、珍馔、新乐、名倡。
花小人：狂风、猛雨、赤日、苦寒、蜜蜂、蝴蝶、蝼蚁、蚯蚓、白昼青蝇、黄昏蝙蝠、飞尘、妒芽、蠹、麝香、桑螵蛸。
花亨泰：闰三月、五风十雨、主人多喜事、婢能歌乐、妻孥不倦排当、僮仆勤干、子弟蕴藉、正开值生日、欲谢时待解酲、门僧解栽接、借园亭张筵、从贫处移入富家。
花屯难：丑妇妒与邻、猥人爱与嫌、盛开值私忌、主人悭鄙、和园卖与屠沽、三月内霜雹、赏处著棋斗茶、筵上持七八、盛开债主临门、箔子遮围、露头跣足对酒、遭权势人乞接头、剪时和花眼、正欢赏恼酒、头戴如厕、听唱辞传家宴、酥煎了下麦饭、凋落后苕帚扫、园吏浇湿烘、落村僧道士院观里。
《花经》（宋张翊撰，一则）
翊好学多思致，世本长安，因乱南来，尝戏造花经，以九品九命升降次第之，时服其公允。
一品九命：兰、牡丹、腊梅、荼蘼、紫风流（睡香异名）。
二品八命：琼花、蕙、岩桂、茉莉、含笑。
三品七命：芍药、莲、薝莆、丁香、碧桃、垂丝海棠、千叶桃。
四品六命：菊、杏、辛夷、豆蔻、后庭、忘忧、樱桃、林檎、梅。
五品五命：杨花、月红、梨花、千叶李、桃花、石榴。
六品四命：聚八仙、金沙、宝相、紫薇、凌霄、海棠。
七品三命：散花、真珠、粉团、郁李、蔷薇、米囊、木瓜、山茶、迎春、玫瑰、金灯、木笔、金凤、夜合、踯躅、金钱、锦带、石蝉。
八品二命：杜鹃、太清、滴露、刺桐、木兰、鸡冠、锦被堆。
九品一命：芙蓉、牵牛、木槿、葵、胡葵、鼓子、石竹、金莲。
《洛阳牡丹记》
《洛阳牡丹记》
《天彭牡丹谱》
以上三书系宋代比较重要和有代表性的牡丹谱，详见第二章第三节所附。
《陈州牡丹记》（宋张邦基撰，二则）
1.洛阳牡丹之品，见于花谱。然未若陈州之盛且多也。园户植花如种黍粟，动以顷计。政和壬辰春，予侍亲在郡，时园户牛氏家忽开一枝，色如鹅雏而淡，其面一尺三四寸，高尺许，柔葩重叠，约千百叶。其本姚黄也，而于葩英之端有金粉一晕缕之，其心紫蕊，亦金粉缕之。牛氏乃以缕金黄名之，以籧篨作棚屋围幛，复张青帟护之于门首，遣人约止游人，人输千钱，乃得入观。十日间，其家数百千。予亦获见之。郡首闻之，欲剪以进于内府，众园户皆言不可，曰：“此花之变易者，不可为常。他时复来索此品，何以应之？”又欲移其根，亦以此为辞，乃已。明年花开，果如旧品矣。此亦草木之妖也。
2.苏长公记东武旧俗，每岁四月大会于南禅、资福两寺，芍药供佛，而今岁最盛，凡七千余朵，皆重跗累萼，繁丽丰硕，中有白花，正圆如覆盂，其下十余叶稍大，承之如盘，姿格瑰异，独出于七千朵之上，云得之于城北苏氏园中，周宰相莒公之别业。此亦异种，与牛氏家牡丹并足传异云。
《元氏掖庭记》（元陶宗仪撰，一则）
宫中宴饮不常，名色亦异。碧桃盛开，举杯相赏，曰爱娇之宴；红梅初发，携尊对酌，名曰浇红之宴；海棠谓之暖妆，瑞香谓之拨寒，牡丹谓之惜香。至于落花之饮，名为恋春，催花之设，名为夺秀。其或缯楼幔阁，清暑回阳，佩兰采莲，则随其所事而名之也。
《笔记小说大观》第六编
《四朝闻见录》（宋叶绍翁撰，二则）
1.卫魁廷尉：卫公泾，字清叔，吴门石浦人，先五世俱第进士，至为廷唱第一人，策中力陈添差赘员之弊，上敕授添差州佥幕，公即入札庙堂，以为身自言而自为，可乎？有旨待诏与佥幕正，公已赴越任，间会亲友，玩牡丹，谓第一花人尚贵之，吾亦宜自贵重可也。
2.吴云壑：四明高似孙，号疏寮，由校中秘书授徽倅，道出金陵，投留守吴公琚以诗曰：“四朝渥遇鬓微丝，多少恩荣世少知。长乐花深春侍宴，重华香暖夕论诗。黄金旒满无心爱，古锦囊归有字奇。一笑难陪珠履客，看临古帖对梅枝。”……公为宪圣犹子，以词翰被遇孝宗。宪圣殿洛花盛开，必召诸子侄入侍。孝宗万几之暇，即命中使召公论诗作字而罢，故疏寮颔联及之。
《寓简》（宋沈作喆撰，一则）
予官维扬，春暮纵观芍药，真一时胜赏。蕃釐祠殿之侧，有老圃业花数世矣。一日，以花来献，予售以斗酒，因问之曰：“人知赏花耳，吾欲知芍药之根所以赤白有异种邪？”曰：“非也，花过之后，每旦迟明而起斫土，取根洗濯而后暴之，时也遇天晴日色猛烈，抵暮，中边皆燥，断而视之，雪如也。傥遇阴云，表里滋润，信宿然后干，色正赤无疑矣。盖得至阳之气，则色白而善补，医家用之以生血而止痛；其受阳气不全者则色赤而善泻，功用不侔，自然之理也。医家未有能知此者。”又云“洗花如洗竹，非用水也，芟取其病根蝼蚁蚯蚓荐食之余耳”，其言甚有理。又云：“吾家自高曾世传种花，但栽培及时，无他奇巧。盖以不伤其性，自得天真，故根耐久。近时厌常而反古，专尚奇丽，吾为衣食所迫，不能免俗，乃用工力智巧，剪剔移徙，杂以肥沃，药物注灌，花始变而趣时态，十有七八异于常品矣。然不能久远，经数岁辄瘦瘁，纵未朽腐，而花尽力矣。盖先世之所能者，天也；吾之所能者，人也。人竟能胜天者耶。”故吾视花有惭色也。此言又似知道者。
《铁围山丛谈》（宋蔡絛撰，二则）
1.洛阳牡丹号冠海内。欧阳文忠公有谱言之备然。吾狂病未得时，尝侍鲁公，入应宣召延福宫赏花内宴，私窃谓海内之至极者也。及靖康初元，鲁公分司河南，吾独从鲁公行。时适春三月矣，略得见洛阳牡丹一二，始知九重之燕赏殆虚设，而文忠公之谱，其殆雅有未究者。因问诸洛阳人，为吾言姚黄、檀心碧蝉，生异花叶，独号花王，虽有其名，亦不时得，率四三岁一开，开或得一两本而已。遇其一，必倾城，其人若狂而走观。彼余花纵盛勿视也。于是姚黄苑圃主人是岁为之一富。吾又见二（疑作“贡”）父言，元丰中神宗尝幸金明池，是日洛阳适进姚黄一朵，花面盈尺有二寸，遂却宫花不御，乃独簪姚黄以归，至今传以为盛事。
2.维扬芍药甲天下，其间一花若紫袍而中有黄缘者，名金腰带。金腰带不偶得之维扬，传一开则为世瑞，且簪是花者位必至宰相，盖数数验。昔韩魏公以枢密副使出维扬，一日金腰带忽出四蕊，魏公异之，乃燕平生所期望者，三人与其赏焉。时王丞相禹玉为监郡，王丞相介甫同一人俱在幕下，及将燕而一客以病方谢不敏，及旦日，吕司空晦叔适为过客来，魏公尤喜，因留吕司空，合四人者咸簪金腰带。其后四人果皆辅相矣。或谓过客乃陈丞相秀公，然吾旧闻此，又得是说于吕司空，疑非陈丞相也。是后鲁公守维扬，金腰带一枝又出，则鲁公簪之而鲁公亦位极，未几叔父文正公亦尝守维扬，一旦金腰带又出，而维扬人大喜，贺文正公之重望，亟折以献。然花适开未全也，文正公为之怅然，亦簪而赏之焉。久之，文正公独为枢密使，后加使相检校少保，视宰相恩数。噫！一花之异有曲折与人合，乃若造物戏人乎？
《碧鸡漫志》（宋王灼撰，三则）
1.何文缜在馆阁时，饮一贵人家，侍儿惠柔者，解帕子为赠，约牡丹开再集。何甚属意，归作《虞美人》曲，曲中隐其名云：“分香帕子揉蓝腻。欲去殷勤惠。重来直待牡丹时，只恐花知，知后故开迟（按，《词综》云‘重来约在牡丹时，只恐花枝相妒故开迟’）。别来看尽闲桃李。日日栏干倚。催花无计问东风，梦作一双蝴蝶、绕芳丛。”何书此曲与赵咏道，自言其张本云。
2.何满子，白乐天诗云：“世传满子是人名，临就刑时曲始成。一曲四词歌八叠，从头便是断肠声。”自注云：“开元中沧州歌者姓名，临刑进此曲以赎死，上竟不免。”……《卢氏杂说》云：“甘露事后，文宗便殿观牡丹，诵舒元舆《牡丹赋》，叹息泣下，命乐适情，宫人沈翘翘舞《何满子》词云‘浮云蔽白日’，上曰：‘汝知书耶！’乃赐金臂环。”
3.《清平调》，《松窗录》云：开元中，禁中初重木芍药，得四本，红、紫、浅红、通白繁开，上乘照夜白，太真妃以步辇从，李龟年手捧檀板，押众乐前，将欲歌之。上曰：“焉用旧词？”命龟年宣翰林学士李白立进《清平调》三章，白承诏赋词，龟年以进，上命梨园弟子约略调抚丝竹，促龟年歌，太真笑领歌意甚厚……（按，《碧鸡漫志》所引《松窗杂录》，语多舛误）
《默记》（宋王铚撰，一则）
韩魏公帅定，狄青为总管。一日会客，妓有名白牡丹者，因酒酣劝青酒曰“劝班儿一盏”，讥其面有涅文也。青来日遂笞白牡丹者。
《耆旧续闻》（宋陈鹄撰，二则）
1.故事，馆职每洛阳贡花到，例赐百朵并南库法酒，此二者《麟台故事》不载，因并志之。
2.前辈论藏书画者多取空名，偶传为钟王顾陆之笔，见者争售，此所谓耳鉴。……欧阳公有《牡丹图》，一猫卧其下，人皆莫知。一日有客见之曰：“此必午时牡丹也。猫眼至午，精细而长，至晚则大而圆。”此亦善于鉴画者。
《桂海虞衡志·志花》（宋范成大撰，一则）
桂林具有诸草、花木、牡丹、芍药、桃、杏之属，但培溉不力，存形似而已。今著其土产独宜者，凡北州所有皆不录。
《麈史》（宋王得臣撰，三则）
1.旧制大宴百官，通籍者人赐两枝，正郎三枝，故有咏外郎迁前行诗云：“衣添三匹绢，宴乘一枝花。”熙宁以来皆给四花，郎官六枝，自行官制，若寄禄阶虽未至大夫，而职事为郎中，即宴皆得六花。
2.仁宗嘉祐末，宴群臣，赋赏花钓鱼诗，群臣奉和。丞相韩魏公诗云：“轻云阁雨迎天仗，寒色留春送寿杯。”唐罗邺诗云：“春排北极迎天驭，日捧南山入寿杯。”
3.洛人凡花不曰花，独牡丹曰花。晋人凡果不曰果，独林檎曰果，荆人橘亦曰果。
《南部新书》（宋钱易撰，四则）
1.太和中程修己以书进见，尝举孝廉，故文皇待之弥厚。会春暮，内殿赏牡丹花，上颇好诗，因问程修己曰：“今京邑人传牡丹诗，谁为首出？”对曰：“中书舍人李正封诗‘国色朝酣酒，天香夜染衣’（按，原文作“天香夜染衣，国色朝酣酒”）。”时杨妃侍，上曰：“妆台前宜饮一紫金盏酒，则正封之诗见矣。”
2.白乐天之母因看花坠井，后有排摈者，以赏花新井之作左迁。穆皇常题柱曰：“此人一生争得水吃。”
3.岁三月望日，宰相过东省看牡丹，两省官赴宴，亦屈保傅属卿而已。
4.长安三月十五日，两街看牡丹，奔走车马。慈恩寺元果院牡丹先于诸牡丹半月开，太真院牡丹后诸牡丹半月开。故裴兵部怜白牡丹诗自题于佛殿东颊蜃壁之上。太和中，车驾自夹城出芙蓉园，路幸此寺，见所题书，吟玩久之，因令宫嫔讽念。及暮，归大内，即此诗满六宫矣。其诗曰：“长安豪贵惜春残，争赏先开紫牡丹。别有玉杯承露冷，无人起就月中看。”兵部时任给事。
《诚斋挥麈录》（宋杨万里撰，一则）
李和文《遗事》又云，其家书画最富，有……黄筌《雨中牡丹》……皆冠世之宝。
《涑水纪闻》（宋司马光撰，一则）
张寿安曰……又曰，彭内翰乘，往在三馆时，尝与钓鱼宴。故事，天子未得鱼，臣虽先得鱼，不敢举竿。是时，上已得鱼，左右以红丝网承之，待坐者毕贺。而乘同列有得鱼者，欲举之，左右止之曰：“侍中未得鱼，学士未可举也。”侍中者，曹郓公利用也。乘固已怪之。顷之，宰辅有得鱼者，左右以白网承之。及利用得鱼，复用红网，利用亦不止之。乘出谓人曰：“曹公权位如此，不以逼近自嫌，而安于僭礼，难以久矣。”未几而败。
《蜀梼杌》（宋张唐英撰，一则）
后蜀广政五年……三月，宴后苑，赏瑞牡丹，其花双开者十，黄者三，白者三，红白相间者四。从官皆赋诗。
《北窗炙录》（宋施彦执撰，一则）
余杭万氏有水盆，徒一寻常瓦盆耳。然冬月以水沃之，皆成花。所谓花者，非若今之茶花之类然才形似之也。趺萼檀蕊，皆成真花。或时为梅花，或时为菊，或时为桃李，以至芍药牡丹诸名花。花皆交出之，以水沃之后，随其所变，看成何花，初不可定其色目也。万氏岁必一宴客观水盆花，人亦携酒就观焉。政和间天下既奏祥瑞，而徽宗复喜玩好物，故天下异宝辐辏，颇皆得爵赏。万氏以为吾之盆天下至异，使吾盆往，当出贡献上，蒙爵赏最厚。遂进之。及盆入，乃不复成花矣。几获罪。呜呼……
《袖中锦》（宋太平老人撰，二则）
1.天下第一：监书内酒、端砚、洛阳花、建州茶、蜀锦、定磁、浙漆、吴纸、晋铜、西马、东绢、契丹革、夏国剑、高丽秘色、兴化军孑鱼、福州荔眼、温州挂、临江黄雀、江阴县河豚、金山咸豉、简寂观苦笋、东华门把酢、京兵、福建出秀才、大江以南士大夫、江西湖外长老、京师妇人，皆为天下第一，他处虽效之终不及。
2.四妖：世有四妖，宫殿高侈，谓之土木之妖；珠玑锦绣，谓之服饰之妖；洛中牡丹维扬芍药，谓之花妖；妇人美色能文翰，谓之人妖。
《木笔杂抄》（宋阙名撰，一则）
水心与筼窗论文至夜半曰，四十年前曾与吕丈说。吕丈，东莱也，因问筼窗：“某文如何？”时案上置牡丹数瓶，筼窗曰：“譬如此牡丹花，他人只一种，先生能数十百种。盖极文章之变者。”水心曰：“此安敢当，但譬之人家觞客，或虽镏金银器照座，然不免出于假借；自家罗列磁缶瓦杯，然却是自家物色。水心盖谓不蹈袭前人耳。”
《格物谈薮》（宋苏轼撰，五则）
1.牡丹得钟乳而茂。
2.栽牡丹花，根下安白敛末辟虫，穴中点硫磺杀虫，乌贼鱼骨针其叶，必枯。
3.牡丹根下放白术，诸般颜色，皆是腰金。
4.牡丹、芍药、栀子并刮去皮，火烧，以盐擦，插花瓶中，加水养之。
5.牡丹、芍药、戎葵、萱草，养当烧枝。
《辨误录》（宋吴曾撰，一则）
王立之《诗话》载宾护（按，据前人考证，《尚书故实》作者当为李绰）《尚书故实》云：牡丹盖近有，国朝文士集中无牡丹诗。云，尝言杨子华有画牡丹处极分明，子华，北齐人，则知牡丹花已久矣。予观文忠公所为《花品序》云，牡丹初不载文字，自则天以后始盛，然未闻有以名者。如沈、宋、元、白，皆善咏花，当时有一花之异，必形篇什，而寂无传焉。惟刘梦得有诗，但云“一丛千朵”，不云其美且异也。然余犹以此说为非，“惟有牡丹真国色，花开时节动京城”，岂不云美也。白乐天诗“人人散后君须记，归到江南无此花”，又唐人诗云，“国色朝酣酒，天香夜染衣”，岂得谓无人形于篇什？以上立之说。余按，崔豹《古今注》云：芍药有二种，有草芍药，有木芍药。木者花大而色深，俗呼为牡丹。又，《安期生服炼注》（“注”当为“法”字之误）：“芍药二种，一者金芍药，二者木芍药。救病用金芍药，色白，多脂肉。木芍药，色紫，瘦，多味苦。以此知由汉以来，以牡丹为木芍药耳。故温庭筠诗云：“山峰明媚木芍药，野田叫噪官虾蟆。”温犹袭旧名。则知前此非不载牡丹也，乃知名字显晦，更变所致。大抵牡丹佳者，自有延川以来，前辈多因此以得名。（按，此则又载吴曾《能改斋漫录》，颇有异文，盖此书传刻多有讹误。）
《赏心乐事》（宋张鉴撰，一则）
三月：生朝家宴；曲水流觞；花院月夕；花院杨柳；寒食郊游；碧宇观筍；满霜亭北棠棣；斗春堂牡丹芍药；芳草亭观草；艳香馆林檎；宜雨亭千叶海棠；宜雨亭北黄蔷薇；花院紫牡丹；花院煮酒；现乐堂大花；经寮斗茶；瀛峦胜处山花。
《筠轩清录》（明董其昌撰，一则）
叙唐宋锦绣：贞观开元间装褫书画皆用紫龙凤细绫为表，绿纹文绫为里。南唐则标以回鸾墨锦，签以潢纸。宋之锦标则有刻丝作楼阁者，刻丝作龙水者，刻丝作百花攒龙者，刻丝作龙凤者、紫宝阶地者、紫大花者、五色簟文者、紫小滴珠方胜鸾鹊者、青绿簟文者、紫鸾鹊者、紫白花龙者、紫龟纹者、紫珠焰者、紫曲水者、紫汤荷花者、红霞云鸾者、黄霞云鸾者、青楼阁者、青天落花者、紫滴珠龙团者、青樱桃者、皂方团白花者……倒仙牡丹者、白蛇龟纹者、黄地碧牡丹方胜者……
《笔记小说大观》第八编
《翰林志》（唐李肇撰，一则）
……虚廊曲壁多画怪石松鹤，北厅之西南小楼，王涯率人为之，院内古槐、松、玉蕊、药树、芾子、木瓜、菴罗、峘山、桃、杏、李、樱桃、紫蔷薇、辛夷、蒲萄、冬青、玫瑰、凌霄、牡丹、山丹、芍药、石竹、紫花、芜菁、青菊、商陆、蜀葵、萱草、紫苑，诸学士至者，杂植其间，殆至繁溢。元和十二年，肇自监察御史入，明年四月改左补阙，依职守中书舍人。张仲素，祠部郎中、知制诰，段文昌改司勋员外，杜元颖司门员外郎，沈传师在焉。是时睿宗文武皇帝裂海岱十二州为三道之岁，时以居翰苑，皆谓凌玉清，溯紫宵，岂止于登瀛州哉，亦曰玉署、玉堂焉。
《国老谈苑》（宋王君玉撰，一则）
李宗谔以京秩带馆职，不预赏花钓鱼宴故事，赋诗“戴了宫花赋了诗，不容重见赭黄衣。无憀独出金门去，恰似当年不第归。”大宗览之，大喜，特诏预宴，即日改官。《淳熙玉堂杂记》（宋周必大撰，一则）
翰苑岁进春端贴子如大内，多及时事。太上则咏游幸之类。（必大）尝自德寿宫后垣趋传法寺，望见一楼巍然，朝士云：“太上名之曰聚远而自题其额，仍大书东坡‘赖有高楼能聚远，一时收拾与闲人’之诗于屏间。”又灵隐寺冷泉亭，临安绝景，去城既远，难于频幸，乃即宫中凿大池续竹筒数里引西湖水注之，其上叠石为山，象飞来峰，宛然天成。（必大）作端午贴子云“聚远楼头面面风，冷泉亭下水溶溶。人间炎热何由到，真是瑶台第一重”，盖谓此也。前后颇闻禁籞大略并记于下。宫中分四地，分随时游览。东地分香远（梅堂）、清深（竹堂）、月台梅坡松菊三径（菊、芙蓉、竹）……文杏馆静乐（牡丹）……
《香谱》（宋洪刍撰，二则）
1.沉香亭：《李白后集》序：开元中，禁中初重木芍药，即今牡丹也，得四本，红、紫、浅红、通白者。上因移植于兴庆池东沉香亭前。
2.四香阁：《天宝遗事》云：杨国忠尝用沉香为阁，檀香为栏槛，以麝香、乳香、筛土和为泥，饰阁壁，每于春时木芍药盛开之际，聚宾于此阁上赏花焉。禁中沉香之亭逮不侔此壮丽者也。
《孙公谈圃》（宋孙君孚撰，一则）
滕达道、钱醇老、孙莘老、孙巨源治平初同在馆中，花时人各历数京师花最盛处。滕曰：“不足道。”约旬休日率同舍游。三人者如其言。达道前行，出封丘门，入一小巷中。行数步，至一门，陋甚；又数步，至大门，特壮丽。造厅下马，主人戴道帽、衣紫、半臂，徐步而出。达道素识之，因曰：“今日风埃。”主人曰：“此中不觉，诸公宜往小厅。”至则杂花盛开，雕栏画楯，楼观甚丽，水陆毕陈，皆京师所未尝见。主人云：“此未足佳。”颐旨开后堂门，坐上已闻乐声矣。时在谅暗中，莘老辞之，众遂去。莘老尝语人：“平生看花，只此一处。”
《文正王公遗事》（宋王素撰，一则）
上于后苑曲燕，步于槛中，自剪牡丹两朵，召公亲戴。有中贵人白公，言此花昨日上选赐相公，已于别丛择下花，请相公躬进。公乃取花，因酌酒一卮同献。上大喜，引满，以杯示公，从臣皆荣公。
《鼠璞》（宋戴埴撰，一则）
探花郎：《摭言》载唐进士赐燕曲江，置团司，年最少为探花郎。本朝胡旦榜冯振为探花，太宗赐诗曰：“二三千客里成事，七十四人中少年。”《蔡宽夫诗话》亦言期集择少年为探花，是杏园赏花之会，合少年者探之，本非贵重之称。今以称鼎魁，不知何义。《东轩笔录》谓期集选年少三人为探花，使赋诗。熙宁余中为状元，乞罢宴席探花，以厚风俗，从之，恐因此讹为第三人。
《夷坚志·甲》（宋洪迈撰，一则）
花果异：绍兴二十一年四月，池州建德县定林寺桑树生李、栗树生桃，极甘美异常。鄱阳石门民张二公仆家竹篱上生重台牡丹一枝，甚大……
《夷坚志·丙》（宋洪迈撰，一则）
青城老泽：青城县外八十里老人村，土人谓之老泽，《东坡集》中所载不食盐酪年过百岁者，盖此也。平时无人至其处。关寿卿与同志七八人以春暮作意往游，未到二十里，日势薄晚，鸟鸣猿悲，境界凄厉，同行相顾，尘埃之念如扫。策杖徐进，久之，山月稍出，花香扑鼻，谛视之，满山皆牡丹也。几二更，乃得一民家，老人犹未睡，见客至，欣然延入，布苇席而坐。诸客谢曰：“中夜为不速之客，庖仆尚远，无所得食，愿从翁赊一餐，明当偿直。”翁曰：“幸不以粝食见鄙，敢论直乎？”少倾，设麦饭一钵，菜羹一盆，当席间环，以碗揖客共食，翁独据榻正中坐。俄烝一物如小儿状，置于前，众莫敢下箸，独寿卿擘食少许。翁曰：“吾储此味六十年，规以待老。今遇重客，不敢爱，而皆不顾，何也？”取而尽食之，曰：“此松根下人参也。”明日导往旁舍，亦皆喜，争延饮馔曰：“兹地无税租，吾斫山为陇，仅可播种以赡伏腊。县吏不到门，或经年无人迹，诸贤何为肯临之？”留三日，始送出山。凡在彼所见数百人，其少者亦尨眉白发，略无小儿女曹。后不暇再往。
《夷坚志·丙》（宋洪迈撰，一则）
鱼肉道人：黄元道本成都小家子，生于大观，丁亥，得风搐病，两手挛缩，不可展，膝上拄颐，面掣向后，又瘖不能啼。父母欲其死，置于室一隅，饥冻交切，然竟不死。独祖母怜之，时时灌以粥饮。活至七岁，遇道人过门，从其母求施物。母愧谢曰：“家贫，安得有余力？”道人曰：“然则与我一儿亦可。”母以病者告，曰：“得此足矣。”……曰：“汝试观吾受用处。”引手扪石壁，划然洞开，相与入其中，其上正平，光采如镜。其下清泉巧石，奇花异卉，从横布列，两池相对。谓黄曰：“汝留此为我治花圃。东池水可供饮，西池以灌溉，勿误也。”遂先出，闭壁门。黄奉所教，地方七八丈，而无所不有。牡丹五色，花皆径尺。室中常明，不能辨昼夜。居之甚久，花叶常如春。一日，野人启门入，曰：“汝果能留意于此，真可教汝。”……
《夷坚志补》（宋洪迈撰，二则）
1.刘幻接花：宣和初，京师大兴园圃，蜀道进一接花人曰刘幻，言其术与常人异。徽宗召赴御苑，居数月，中使诣园检校，则花木枝干，十已截去七八。惊诘之，刘所为也。呼而诘责，将加杖。笑曰：“官无忧。今十一月矣，少须正月，奇花当盛开。苟不然，甘当极典。”中使入奏。上曰：“远方伎艺必有过人者，姑少待之。”至正月十二日，刘白中使，请观花，则已半开，枝萼晶莹，品色迥绝。荼蘼一本五色，芍药、牡丹变态百种，一丛数品花，一花数品色，池冰未消而金莲重台繁香芬郁，光景粲绚，不可胜述。事闻，诏用上元节张灯花下，召戚里宗王连夕宴赏，叹其人术夺造化。厚赐而遣之。
2.猪嘴道人：洛阳李，少年豪迈，以财雄一乡。赏薄游阡陌间，遇心惬目适，虽买一笑，掷钱百万不靳。宣和间某太守自南郡解印还洛，家富，声乐列屋，一宠姬最姝秀夭丽，西都人家伎妾以百数，名倡千人莫能出其右。尝以暮春游名园，玩赏牡丹，偕侣相携穿花径，望见，兀兀如痴，寄目不暂瞬。姬亦窥其容状，口虽笑叱而心颇慕之。两人遥相注意，俱不能出言，恨恨而去。明日又邂逅于别圃。度无由得狎，方寸愦乱，摇摇若风中悬旌。思得暂促膝成须臾欢，罄百计不就。时有猪嘴道人者，售异术于廛市，能颠倒四时生物，人莫能识，独厚遇。忽造门求醉，欣然接纳……
《司马温公诗话》（宋司马光撰，一则）
刘子仪与夏英公同在翰林。子仪素为先达，章献临朝时，子仪主文，在贡院，闻英公为枢密副使，意颇不平，作堠子诗云：“空呈厚貌临官道，大有人从捷径过。”先朝春月多召两府、两制、三馆于后苑赏花、钓鱼、赋诗，自赵元昊背诞，西陲用兵，废缺甚久。嘉祐末，仁宗始复修故事，群臣和御制诗。是日微阴寒，韩魏公时为首相，诗卒章云：“轻云阁雨迎天仗，寒色留春入寿杯。二十年前曾侍宴，台司今日喜重陪。”时内侍都知任守忠以滑稽侍上，从容言曰：“朝琦讥陛下。”上愕然，问其故，守忠曰：“讥陛下游宴太频。”上为之笑。
《笔记小说大观》第九编
《五色线》（宋佚名撰，三则）
1.酥煎牡丹：《洛阳贵重录》：蜀时兵部戴卿李昊蕴藉，每将花数枝遗亲友，反以金凤笺成韵诗以致之，得者莫不宝爱。又以兴平酥同赠，且曰：“俟花凋谢，以酥煎食之，无弃秾华也。”其风流贵重如此。
2.染花：韩愈外生幼而落崖，云水不归。元和中忽归，衣服弊甚。愈舍于书院，暇日问其所长，曰：“能染花，红者可碧，或一朵具五色。”遂于后堂前染白牡丹一丛，云，必作金棱碧色，内有金含棱红间晕。自斫其根，买药涂之，无何，潜去。明年，花开如其说，每一萼花中稍书云：“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前。”是岁，上迎佛骨，愈直谏忤旨，贬为潮州刺史，至商山，泥滑雪深，忽见是生拜劳问曰：“师在此山，不得远去。”问其师，即洪崖先生，东园公方使柔金水玉作九华丹，候火精微，难于暂舍，挥泪别去，入林如飞。
3.花师：《龙城录》：洛人宋单父善吟诗，亦能种艺术，凡牡丹变易千种，红白间色。上皇召至骊山，植花万本，色样各不同。赐金千余两，内人呼之为花师。亦幻世之绝艺也。
《青琐高议》（宋刘斧撰，五则）
1.《骊山记》：
大宋张俞，（于骊山下田父言玄宗时事）……帝（明皇）又好花木，诏近郡送花赴骊宫。当时有献牡丹者，谓之杨家红，乃卫尉卿杨勉家花也。其花微红，上甚爱之。命高力士将花上贵妃，贵妃方对妆，妃用手拈花，时匀面手脂在上，遂印于花上。帝见之，问其故，妃以状对。诏其花栽于先春馆。来岁花开，花上复有指红迹。帝赏花惊叹，神异其事，开宴召贵妃，乃名其花为一捻红。后乐府中有一捻红曲，迄今开元钱背有甲痕焉。宫中牡丹最上品者为御衣黄，色若御服。次曰甘草黄，其色重于御衣。次曰建安黄，次皆红紫，各有佳名，终不出三花之上。他日，近侍又贡一尺黄，乃山下民王文仲所接也。花面几一尺，高数寸，只开一朵，鲜艳清香，绛帏笼日，最爱护之。一日，宫妃奏帝云：“花已为鹿衔去，逐出宫墙不见。”帝甚惊讶，谓：“宫墙甚高，鹿何由入？”为墙下水窦，因雨窦浸，野鹿是以得入也。宫中亦颇疑异，帝深以为不祥。当时有佞人奏云：“释氏有鹿衔花，以献金仙。帝园有此花，佛土未有耳。”帝亦私谓侍臣曰：“野鹿游宫中非佳兆。”（翁笑曰：“殊不知禄山游深宫，此其应也。”以下即叙安禄山与杨贵妃宫相乱之事。）
2.《温泉记》：
西蜀张俞再过骊山，留题二绝云：“金玉楼台插碧空，笙歌递响入天风。当时国色并春色，尽在君王顾盼中。”“玉帝楼前锁碧霞，终年培养牡丹芽。不防野鹿逾垣入，衔出宫中第一花。”（以下即写张俞因作此二诗而魂赴仙境与杨贵妃相会之事，虽怪诞而饶有趣味。）
3.《韩湘子》（湘子作诗谶文公）：
韩湘，字清夫，唐韩文公之侄也，幼养于文公门下。文公诸子皆力学，惟湘落魄不羁，见书则掷，对酒则醉，醉则高歌。公呼而教之曰：“汝岂不知吾生孤苦，无田园可归。自从发志磨激，得官田入金闼书殿，家粗丰足，今且观书，是吾不忘初也。汝堂堂七尺之躯，未尝读一行书，久远何以立身，不思之甚也！”湘笑曰：“湘之所学，非公所知。”公曰：“是有异闻乎？可陈之也。”湘曰：“亦微解作诗。”公曰：“汝作言志诗来。”湘执笔略不构思而就曰：
青山云水窟，此地是吾家。后夜流琼液，凌晨散绛霞。琴弹碧玉调，炉养白朱砂。宝鼎存金虎，丹田养白鸭。一壶藏世界，三尺斩妖邪。解造逡巡酒，能开顷刻花。有人能学我，同共看仙葩。
公见诗诘之曰：“汝虚言也，安为用哉？”湘曰：“此皆尘外事，非虚言也。公必欲验，指诗中一句，试为成之。”公曰：“子安能夺造化开花乎？”湘曰：“此事甚易。”公适开宴，湘预末坐，取土聚于盆，用笼覆之。巡酌间，湘曰：“花已开矣。”举笼见岩花二朵，类世之牡丹，差大而艳美，叶干翠软，合座惊异，公细视之，花朵上有小金字，分明可辨。其诗曰：“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前。”（以下叙韩愈贬潮州及韩湘送别、韩愈赋诗事，此处从略。）
4.《隋炀帝海山记》：
帝自素死，益无惮。乃辟地周二百里为西苑，役民力常百万。内为十六院，聚土石为山，凿为五湖四海，诏天下境内所有鸟兽草木，驿至京师。
……
易州进二十相牡丹：赭红、赭木、鞓红、坯红、浅红、飞来红、袁家红、起（当作“赵”）州红、醉妃红、起台红、云红、天外黄、一拂黄、软条黄、冠子黄、延安黄、先春红、颤风娇。
5.《张浩》
《东京梦华录》（宋孟元老撰，二则）
1.“驾幸琼林苑”：驾方幸琼林苑，在顺天门大街面北，与金明池相对。大门牙道皆古松怪柏，两旁有石榴园、樱桃园之类，各有亭榭，多是酒家所占。苑之东南隅，政和间创筑华觜冈，高数丈。上有横观层楼，金碧相射；下有锦石缠道，宝砌池塘，柳锁虹桥，花萦凤舸。其花皆素馨、茉莉、山丹、瑞香、含笑、射香等闽、广、二浙所进南花，有月池、梅亭、牡丹之类，诸亭不可悉数。
2.是月季春，万花烂漫，牡丹、芍药，棣棠、木香，种种上市，卖花者以马头竹篮铺排，歌叫之声清奇可听。晴帘静院，晓幕高楼，宿酒未醒，好梦初觉，闻之莫不新愁易感，幽恨悬生。最一时之佳况。诸军出郊合教阵队。
《藏一话腴》（宋陈郁撰，三则）
1.昔鲁共王余画先贤于屋壁以自警，凡视听言动目击道存，毋敢一毫妄想。知此意则知金盆浴鸽、孔雀牡丹张陈满室者，胸中之尘不可万斛量也。
2.李华《吊古战场文》本于庾信《哀江南赋》，韩愈《送穷文》本于扬雄《逐贫赋》，李白《大鹏赋》本于司马相如《大人赋》，而相如《大人赋》又本于屈原之《远游》，皮日休《桃花赋》殆出于舒元舆《牡丹赋》，若柳宗元之《乞巧文》、刘禹锡之《问大钧》，则同时而暗合者也。
3.《金城记》黎常举云：欲令梅聘海棠，枨子臣樱桃，以芥嫁笋，但恨时不同耳。若牡丹荼蘼杨梅枇杷，尽可以为友。为此说者如或有用，吾知其必善铨量人物也。洪盘洲海棠诗云：“雨濯吴妆腻，风催蜀锦裁。自嫌生较晚，不得聘寒梅。”正用前语。