创始人——占士·卡夫
创立时间——1852年
所属国家——美国
最初，占士·卡夫（JamesL。Kraft）在美国芝加哥开展干酪批发事业，创办了卡夫公司。第一次世界大战以后，他的生意逐渐步入正轨。
1924年，卡夫公司上市，先后收购了一些公司，并扩展了非食品业务。1988年，奥驰亚（Altria）集团的前身菲利浦莫里斯收购卡夫食品。2000 年，菲利浦莫里斯收购纳贝斯克，而后再拼入卡夫食品。
2007年1月，卡夫食品脱离奥驰亚（Altria）集团独立。2007年7月，卡夫成功收购竞争对手达能（Danone）的饼干业务。
今天，卡夫食品国际公司（KraftFoodsInc。）在全球68个国家拥有超过98，000名员工、6个全球研发中心、许多区域研发中心和约190家工厂，是美国最大的食品和饮料企业、世界第二大食品公司、北美最大的食品生产商，直属于菲利普·莫里斯公司。
长赢基因——产品创新才有市场竞争力
卡夫的愿景是：让全球饮食及生活更加精彩。为此，卡夫坚持这样一个理念——以独特创意满足消费者需求。
对此，我们可以从卡夫公司旗下的系列产品中，得到清晰的认识。比如，麦斯威尔咖啡、鬼脸嘟嘟饼干、趣多多曲奇、乐之薄片咸饼干、太平梳打、果珍、卡夫奇妙沙拉酱、奥利奥夹心饼干、卡夫菲力乳酪、瑞士三角牌巧克力、可口、欧斯麦、卡夫芝士粉等，对偶式卡夫公司响当当的牌子，在消费者心目中拥有至高无上的地位。
正是由于坚持产品创新，并提供质量最优的产品，确保以高标准生产所有产品，卡夫公司才持续获得了市场的认可，得到了消费者的青睐。