书城管理400个百年老店的长赢基因
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第7章 八杂市——改制创新,迈向未来

创始人——不详

创立时间——1902年

所属地区——中国黑龙江

哈尔滨道里菜市场的前身,是“八杂市”,创建于清光绪年间。作为一个名副其实的百年名店,哈尔滨道里菜市场无论在计划经济年代,还是在市场经济时期,在满足需求、保障供给、丰富市民菜篮子等方面都作出了巨大贡献。

1990年,哈尔滨道里菜市场发展成今天的样子——拥有经营面积 14000平方米的大型菜市场,其内部主要经营蔬菜、肉类、水产等26大类5000多个品种,是全国的菜篮子重点工程。

长赢基因——创新经营

一百多年来,道里菜市场一直致力于企业的改制创新,使店铺在原有的基础上不断适应新时代需求,并发展壮大。

(1)转变经营模式。早在1997年,道里菜市场就在全省零售商业中开创了“一店两制”的经营模式。

(2)强强联合的思路。今天,道里菜市场与三联家电哈尔滨家电广场、乐买连锁超市公司、联升韩国小商品市场四个经营实体已成为“联强”集团的四大支柱企业。