古尔邦节是信伊斯兰教的回、维吾尔、哈萨克、乌兹别克、塔塔儿、塔吉克、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等10个民族的宗教节日。
每年从“开斋节”那日起，后推70天即为“古尔邦”节，回族又称过大年。维吾尔族和哈萨克族也都把“古尔邦”节作为他们的新年。不过维吾尔人不称“古尔邦”节，而叫“库尔班”。
古尔邦节来自古老的传说，据说在很早以前，有个虔诚的穆斯林（信仰伊斯兰教的信徒）叫易卜拉欣，他带着妻子、儿子去麦加圣地朝见真主，梦见真主安拉让他杀死自己的儿子来做供品。易卜拉欣真的要照办，他的真诚感动了真主，真主让他用一头羊来代替。后来，为了纪念这件事，就产生了穆斯林的古尔邦节。