“千里莼羹”是指用千里湖中的莼菜做的汤，味道鲜美，泛指本乡风味特佳的食品。典出南朝？宋？刘义庆《世说新语？言语》：“陆云：‘有千里莼羹，未下盐豉耳。’”
溯源
西晋时期，吴郡有一个叫陆机的人，他是东吴大将陆抗的儿子，很有才华。东吴被晋灭掉后，陆机就回到祖籍隐居，整日闭门读书，直到太康末年，他才到都城洛阳求官，并去拜访太仆王济。王济是大司徒王浑的儿子，后来娶了常山公主，权势很大，但他为人傲慢。当陆机到他家去拜访他时，他命人端上了几斛当时很珍贵的羊奶酪，并炫耀地对陆机说“你们东吴有什么东西能比得过这个呢？”陆机并没有被他的气势压倒，而是巧妙地答道：“我们东吴有用千里湖中的莼菜做成的汤，还有未下这个地方生产的盐豉，都非常可口。”后来，人们就用“千里莼羹”来比喻本乡的特产，后来也含有思乡之意。