风扇电机主要用来冷却磁控管，同时还将一部分冷风导入炉腔内，起到将加热食物发出的蒸汽和油烟通过气孔排出炉外的作用。
检查风扇电机是否完好，可采用测量电机绕组的阻值来判断。具体方法是：切断电源，卸下外壳，对高压电容器进行放电后，即可从风扇电机上断开导线；用万用表R×100欧挡测量电机两个端子间的电阻，一般应为370欧左右，如果过大或过小，则需要更换风扇电机。
拆卸风扇电机时，首先拆除风扇电机的接线和有关线束，然后，拧松和拆除有关固定螺丝，从风扇电机上取下风扇叶片后，即可卸下风扇电机。
从风扇电机上取下风扇叶片：
（1）用一把鳄鱼钳夹住风扇电机转子的边缘。
（2）用手一边拉，一边转动风扇叶片，即可将风扇叶片组件从风扇电动机的轴上卸下。
一般来讲，已卸下的风扇叶片不能再使用，因为它上面的必装孔可能已变得比标准孔大。在拆卸风扇电机的全过程中，必须特别注意，不能让任何灰渣进入风扇电机的转子和定子之间的气隙。特别是在取下风扇叶片的操作过程中，钳子很容易刮到转子，并且可能产生金属碎渣。同时，操作时要小心，不要使钳子碰触风扇电机的线圈，以免切伤或损坏线圈，也不要用钳子碰撞托架以免变形。重新组装风扇电机时，按原样恢复即可，但一定要确保轴的中心线不歪斜。
安装风扇叶片时，可将支撑风扇电机轴的托架中心固定在一个平台上。然后将螺丝放入风扇叶片的孔（用于轴），将其锁紧，再用一把轻巧的球形锤或橡胶锤敲打风扇的叶片，就可将风扇的叶片装到风扇电机的轴上。注意，千万不能使劲敲小风扇叶片，以免叶片或托架变形。装好的风扇叶片，要确保旋转均匀。