舌苔并非是舌头的大敌，正常的舌苔应该是薄白而湿润、干湿适中、不滑不燥，能够减少食物与舌面之间的摩擦，无苔或舌苔过后均会引发健康问题。
1.维生素C缺乏
原因：性情暴躁，消化不良，抵抗力弱，偏食，身体摄入不均衡都会导致维生素C缺乏，使结缔组织形成发生障碍，从而引起舌面无苔。
应对方法：应多食柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓、白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜等维生素C含量高的水果和蔬菜。
2.恶性贫血
原因：由于营养不良、维生素B12缺乏等多种因素都会导致恶性贫血，而舌面无苔就是恶性贫血的一种症状表现。
应对方法：饮食宜选择高营养、易消化的食物，如鸡蛋、精肉、豆腐、蔬菜等，饮食不可过于油腻、过于辛辣，另外，不要喝浓茶、咖啡。同时，适当进行活动，但不要劳累，保持乐观情绪，遇事不急，不恼。
3.肝硬化
原因：病毒性肝炎、慢性酒精中毒、营养缺乏、药物性肝炎等多种因素都会引起肝硬化，舌面无苔就是肝硬化的一种症状。
应对方法：注意卫生，节制饮酒，合理营养，避免应用损害肝脏的药物。已发现的肝硬化病人应适当减轻劳动强度，防止并发症的出现。
4.慢性肾功能衰竭
原因：慢性肾炎、肾盂肾炎、糖尿病、高血压等都是诱发慢性肾功能衰竭的因素，慢性肾功能衰竭的人其症状表现之一就是舌面无苔。
应对方法：饮食治疗的重点是限制蛋白质的入量，要注意保证充足的热量及足够的必需氨基酸。坚持优质低蛋白饮食，低磷、低盐、高热量。
5.尿毒症
原因：慢性肾小球肾炎、肾结核、肾小动脉硬化症、前列腺肥大、泌尿道结石、膀胱癌、红斑狼疮、糖尿病都是引起尿毒症原因。舌面无苔就是尿毒症的症状表现。
应对方法：多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白；少吃豆制品等植物蛋白；摄取热量中以谷类食物为主，少吃蔗糖，果实类食物；尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪；必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉等。
6.舌炎
原因：由于维生素缺乏、药物、食物、抗生素的长期应用，吸烟等口腔环境改变导致舌炎。舌炎患者会出现没有舌苔，并且舌丝状乳头和蕈状头全部萎缩的症状。
应对方法：保持口腔卫生，饭后一定要用清水漱口，并将舌尖抵住下颌前牙舌侧，使舌背向上拱起，以便裂沟扩张，而利于漱净滞留在内的残渣。服用维生素B和锌剂也有一定疗效。