“戒欺”是一种理念，更是一种文化，它贯穿在胡庆余堂的生产经营活动中，就像一股甘泉，不断地滋润着胡庆余堂每一个药工的心田。在胡庆余堂内，有一副对联恰好是对“戒欺”的一种诠释，“修合无人见，诚心有天知”。“修”是指药材的整理加工，“合”是指撮药配方。修合虽无人见，但苍天在上，天理昭昭，惟有诚，方可得信于消费者，这种诚信制药，才是天道所在。《胡庆余堂雪记丸散膏丹全集》的序言中也有这样的警言：“莫为人不见，须知天理昭彰，近报己身，远及儿孙，可不敬乎，可不惧乎！”这种观点，虽说带有浓厚的宗教“轮回”色彩，但实际上是在强调胡庆余堂的道德自觉。
胡庆余堂力行“戒欺”、“采办务真，修制务精”的结果是成功地推出了一大批名牌产品，有佛兰西洋参、安宫牛黄丸、局方牛黄清心丸、六味地黄丸、人参再造丸、神香苏合丹、琥珀多寐丸、外科六神丸、局方黑锡丹、大补全鹿丸、诸葛行军散、局方紫寻丹，十全大补丸、八宝红灵丹、太乙紫金锭、济生归脾丸、精制猴枣散、喉症锡类散、八仙长寿丸、梅花点舌丹、立马回疔丹、百益镇惊丹、大山人参、胡氏辟瘟丹、小儿回春丸等等。以上产品为胡雪岩开辟了滚滚利源，也在顾客心目中树起一块“雪记”金字招牌。
一日一心得：
再好的广告宣传也比上产品的质量，因为质量就是产品的生命。一种产品要想在市场上赢得顾客的青睐，归根结底靠得就是它的质量。那种欺骗顾客的产品也许能欺骗得了顾客一时，但终究会被市场所淘汰的。
做生意也要讲文化品味
胡雪岩语录：门面就犹如人脸，好不好会影响生意的。
重农抑商是中国历代封建王朝最基本的经济指导思想，其主张是重视农业、以农为本，限制工商业的发展。从商鞅变法规定的奖励耕战，到汉文帝的重农措施，直到清初恢复经济的调整，都是重农抑商政策的体现。
所以，商人在古代社会中的地位是极其低下的。洪武十四年，朱元璋特意规定，农民可以穿绸、纱、绢、布四种衣料，而商人却只能穿绢、布两种料子的衣服。同样，商人科举、做官，都受到种种的刁难。
因此，千百年来，商人都被描述成“贾竖子”，是满身“铜臭味”的人，这种人肯定是被那些步入仕途的读书人所看不起的，在读书人的心目中，无商不奸，那就更不用说文化品味了，这压根儿就沾不上边。
但胡雪岩身为一名商人，尽管也没有读什么书，但他做生意就讲求一种文化品味。胡雪岩在胡庆余堂开办之初，对于地址的选择就花了很长一段时间，最后他把地址选在了吴山脚下的大井巷，这是有他的深意的。
吴山座落于西湖南面，春秋时期，这里是吴国的南界，由紫阳、云居、金地、清平、宝莲、七宝、石佛、宝月、骆驼、峨眉等十几个山头形成西南、东北走向的弧形丘冈，总称吴山。吴山不高，但由于插入杭州市区，其东、北、西北多俯临街市巷陌，南面可远眺钱塘江及两岸平畴，上吴山仍有凌空超越之感，且可尽揽杭州江、山、湖、城之胜。吴山为山不高，主位独好，林茂泉丰，山上山下四通八达，南宋以来，祠庙寺观越建越多，至明清，商业店肆纷纷挤入，步步楼台，处处寺庙，香客游人摩肩接踵，一片热闹景象。城隍庙是吴山上最大的神庙，仿宫殿式建筑。庙内空庭中古木参天，气象森严，大樟树郁郁葱葱。在人们心目中，城隍庙不可等闲视之，以至连山名也因此庙而顺口叫做城隍山了。
并且吴山历史悠久，有很多古迹，如：春秋的伍子胥庙，晋朝的郭璞井、宋代的东岳庙、明朝的城隍庙等。在吴山的山岗上，因石灰岩长期溶蚀作用形成了一组维妙维肖的“十二生肖石”，山顶上有一座高8米、双层重檐的江湖汇观亭，登上此楼北望西湖明澈似镜，南眺钱塘江宛若锦带。到了清朝雍正年间，“吴山太观”被列为“西湖十八景”之一，这个景目又包括金地笙歌、瑶台万玉、紫阳秋月、三茅观潮、鹿过曲水、鹤步寒山、峨胥月照、梧岗飞瀑、枫岭红叶、云居听松等“吴山十景”。
在这样的一个充满文化气息的风景名胜地建造胡庆余堂，肯定能提升胡庆余堂的文化品味。
同时，胡雪岩在对胡庆余堂的摆设设置方面也体现出了高雅的文化品味。进入胡庆余堂的大门就是门庭，过了门庭拐弯就是一条长廊。在长廊的石壁上挂着36块用银杏木精制、黑底金字的丸药牌，如安宫牛黄丸、大补全鹿丸、外科六神丸、胡氏辟瘟丹、十全大补丸、小儿回春丸等等，牌上标明各种丸药的主治功能，于装饰之中巧妙地为顾客提供了极好的药材和药品性能的说明，既传播了中医药知识，又起到广告的作用。
长廊的末端有四角亭，檐挂精雅的宫灯，描绘了中医始祖神农尝百草、白娘娘盗仙草、桐君老祖白猿献寿以及李时珍、朱丹溪的故事，栩栩如生。看到这些装饰画，让人们很容易浮想联翩，如登仙界，使人们在得到美的享受之余，还能从这些神话人物和古圣先贤中领略到源远流长的中医文化。
穿过长廊往右拐就是第二道门，门楼两边有“野山高丽东西洋参，暹逻官燕毛角鹿茸”的对联，上端横卧一方“药局”匾。跨过“药局”门楼的青石门槛，便来到座北朝南、金碧辉煌的营业大厅。大厅正中摆着“和合”的柜台，两边挂着“饮和食德，俾寿而康”的“青龙招牌，“和合”柜台两侧有两副对联，外面一副是“庆云在霄甘露被野，余粮访禹本草师农”，横批是“真不二价”，里面一副是“益寿延年长生集庆，兼吸并蓄有用有余”，中间上方挂“庆余堂”横匾。两幅对联笔法遒劲，古色古香。
此外，在建造方面，胡庆余堂具备了江南园林大红漆柱、镏金描彩、雕梁刻枋、飞檐镂格等古仆典雅的特点，小巧而不失大气，精致而不失宏伟，是我国古代建筑史中不可多得的建筑群。
由此可以看出，胡庆余堂不管是在选址、摆设还是建造方面，都具有很高的文化品位，与众极端不同，突出了自己的个性。其本身的文化品味与杭州吴山这样一个具有文化内涵的地方结合在一起，相得益彰，从而赢来许多顾客，带来可观的收入。
一日一心得：
也许有人会认为商人讲求文化品味是在附庸风雅，但是，讲求文化品位能增加收入，能使顾客在消费的过程中获得赏心悦目的喜悦，那么，附庸风雅一回又何妨？
做生意要有活络的头脑
胡雪岩语录：做生意要做得活络，这里的活络，自然包括很多方面，但不死守一方，灵活出击，而且想到就做，决不犹豫拖延，应该是这“活络”二字的精义所在。
一说到商人，人们想得最多的一个词就是“精明”，精明是什么？精明就是有灵活的头脑，有发现商机的眼光。对！商人是精明的，商人要是不精明，怎么能赚到钱呢？所以，精明已经成了商人最基本的素质，最重要的品质。
有一个很富有的犹太商人，一天他走进一家银行，进了门就问前台经理，“请问我可以贷款吗？”
“您好！先生，请问您要贷多少？”前台经理答道。
“我想贷款1美元，可以吗？”犹太商人说。
“贷款1美元？”前台经理惊奇的问。
“是的，1美元。”犹太商人说道。
“那好，你用什么来做担保呢？”前台经理不得不这样说道，因为银行没有规定不许贷款1美元。就在说话的同时，犹太商人拿出了随身携带的股票、证券等资料，递交给前台经理说：“你核对一下这些，就用它做抵押吧。”
前台经理就拿去核对，结果吓了一跳，这些股票、证券竟值50万美元，这下经理更纳闷了，可是还是把一切手续都办理了。办完手续之后，犹太商人打算走出银行，就在那一刻，经理叫住了犹太商人。
“不好意思，可以问您一个问题吗？”
“可以，你说。”
“您有50万美元的资产，为什么还要到这里贷款1美元。您贷40万美元我们都可以贷给您。”
“实话告诉你吧，因为我现在有些事要办，不方便带这些资料，如果找一家保险公司把这些资料存起来，那费用就太高了。而这些资料又不是一些现金，所以也不能存入银行，于是我就想到了贷款，用这些资料来做抵押。我考察了很多的银行，你们这家信誉最好，保安工作也做得很好。我在你们这里贷款1美元，一年付6%的利息，也才付6美分，我却能保存好我的这些资料，多省啊。”
这就是犹太商人的精明之处，他发现了别人发现不了的东西。
胡雪岩作为一名商人，也有他的精明之处，他自己就认为，做生意一定要活络，这种活络就是要能发现别人发现不了的东西。
杭州城有一家“孙春阳”南货店，是一个叫孙春阳的人开办的，孙春阳本是万历年间的一个读书人，由于屡试不第，于是不再考取功名，弃文从商。因此就在杭州城开了这家店铺，专买小食品。这家店铺的经营方式非同一般，它仿照朝廷设吏、户、礼、兵、刑、工六部的方式，分南货、北货、海货、腌腊、蜜饯、蜡烛六房办事。前堂不存货物，只负责收款开票，后堂则只管凭票发货。所以，在这家店的店中，只能看到店员和顾客，货物则在店中是看不见的。顾客买东西，付钱之后得到的是一张小票，直接到后面取货。除了经营方式独特之外，这家店所售的小食品也全部为精品，货色地道，足斤足两且老少无欺，故而虽历明、清两朝，已有二百多年的历史，名声却一直不衰。
有一次胡雪岩的小妾大病初愈，想吃火腿，于是胡雪岩亲自去这家店买了一些，但胡雪岩还有别的事要办，因此他在柜台交款开票之后到货房去交涉，想请店里派人将他买的货送到他的家里去，但货房却拒绝了。这家字号自恃牌子硬，说是没有为客送货的规矩，他们也不想应时而变改掉这不为顾客送货的“老规矩”。
在胡雪岩看来，店规不是死板的。有些事不可通融，有些事却要改良。所谓变通变通，变则可通，通则可久，事物总是在随着时势发展的不断变革之中获得不衰的生机。于是胡雪岩感觉到为顾客送货上门绝对是一种提高服务质量的方法，这种方法尽管会花费更多的人力与物力，但是能赢得顾客的心，以此扩大招牌的名气。
从此，他就在他的胡庆余堂提供这样的一种服务方式，只要是杭州城内，顾客有需要就送货上门。这样一来，杭州城内没有哪个人不知道胡庆余堂的。