采蘑菇时，只要你稍稍触及老熟的蘑菇，在它那雨伞般身躯翻面的皱褶里，会落下很多细细的“粉末”，随风飞扬。这就是蘑菇繁殖后代的孢子。像蘑菇这样的孢子植物，不会开花结子，它们都以孢子繁殖后代。孢子的个儿一般很细小，直径只有几微米到几十微米，肉眼一般看不见它们。可是，也有例外情况，像高卷柏的孢子就很大，它的直径竟有1.5毫米，也就是1500微米，约有芝麻大小。在3亿年前石炭纪的地层中，地质学家发现了世界上最大的孢子化石，它叫大三缝孢子，直径竟有6~7毫米，比赤豆粒还要大。而红蘑菇孢子的直径只有10微米，也就是0.01毫米。
吸水能力最强的植物
在沼泽地区或森林洼地，生长着一种苔藓植物，称为泥炭藓。它平时呈淡绿色，干燥时呈灰白色或黄白色，丛生呈垫状。这种植物能吸收自身体重的10~25倍的水分，比脱脂棉的吸水能力还强1~1.5倍，真不愧是吸水能力最强的植物。
草本植物中的金刚
草本植物体形都很矮小，墙隅小草长不及7厘米，水稻、小麦也仅1米上下。但是在草本植物大家族里，也有身躯庞大的“金刚”，它叫旅人蕉。这尊“金刚”粗一抱，高21米，有六七层楼高，是世界上最大的草本植物。有趣的是，旅人蕉的叶片基部像个大汤匙，里头储存着大量的清水。这种植物原产于热带沙漠，旅行者身带的饮水喝光，燥渴难忍时，若幸运地遇到它，只要折下一叶，就可以痛饮甘美清凉的水。因此，人们给它起名“旅人蕉”。又因为它含水多，所以又叫“水树”。但实际上它不是树，而是世界上最大的草本植物。
分布最高的树木化石
我国考察队在喜马拉雅山北坡的希夏巴马峰地区，海拔5900米的石缝中，发现了高山栎的树叶化石，这是目前树木化石分布的最高纪录。这些化石是一百五十万年前的植物遗骸。现在生存的高山栎，还在喜马拉雅山南坡海拔2700~2900米处生长着。拿高山栎化石和现在活着的高山栎海拔高度相比，相差有3000米。一百五十万年以来，喜马拉雅山升高了约3000米。高山栎化石可以作为历史的见证。
含蛋白质最多的植物
小球藻人们是熟悉的，它是一种绿藻，繁殖能力很强。它能利用太阳光制造大量的蛋白质，一般含蛋白质50%，超过牛肉、大豆等高蛋白质食物，所以营养价值很高。螺旋蓝藻的蛋白质含量比小球藻还要高，是已被发现的含蛋白质最高的植物。螺旋藻的个体比小球藻大100倍，蛋白质含量竟达68%，是瘦肉的3倍多，半肥半瘦猪肉的8倍多。
树干含淀粉最多的植物
生长在菲律宾、印尼等国的西谷椰子树。通常一株10~12米高、直径20~25厘米粗的树干，可以刮出200斤干粉。大的树干就更多了。这些干粉经过加工，就制成洁白均匀的西谷米。把它做成饭，吃起来和大米一样香。当地人就用它作为粮食。据说一个人在西谷椰子林内劳动一天，所得的西谷米，足够吃一年。
最佳合作伙伴
与动物合作得最好的植物，要算是蚁栖树。这种树比较高大，茎上有节，叶柄很长，叶片像手掌，全形像蓖麻。巴西树林中，有一种叫啮叶蚁，专门吃树叶子，只有蚁栖树不怕吃。原来，蚁栖树有许多“警卫员”——益蚁。蚁栖树的茎中空，上面有孔，像一根笛子，益蚁就在这种空的茎里生活。当啮叶蚁爬上来吃叶子时，益蚁就群起而攻之。因此，蚁栖树能正常生长。蚁栖树的叶柄基部有一丛毛。毛里有一些蛋白质和脂肪的小蛋，益蚁常常把小蛋搬走当作食物。奇怪的是，这些小蛋被搬走以后，不久又生出新的来，使益蚁长期有东西吃。益蚁保护蚁栖树，而蚁栖树供给益蚁食物和住房，是合作的最佳典范。
花粉家族中的老大
如果你的眼力很好，又有适当的背景衬托，你用肉眼能够见到单粒西葫芦花粉，因为西葫芦花粉直径有200微米。它是花粉中最大的一员。但你要想看清它的“庐山真面目”，也非得借助显微镜不可。
花粉中的小不点
开蓝色小花的观赏植物勿忘草，它的花粉粒只有4.5微米，要在高倍显微镜下才能看见。把它放大300倍，也只有芝麻般大小。它的外形似长圆形，但是中间略细，有些像肾脏。直到现在，还没有发现比它更小的花粉。
降落最快的花粉
一阵微风，就可以把许多风媒花的花粉卷扬起来。这种花粉一般可被风带到距离地表面200~500米的空中，少数也可达到2000米的高空。当风速减弱，这些随风飘荡的花粉就徐徐下降，下降的速度各种花粉是不同的。紫杉的花粉每秒不过下降1厘米。云杉的花粉下降得比紫杉快得多，每秒下降6厘米。虽比下落的雨滴或石块慢得多，但却是各种花粉中下落得最快的花粉。
发芽最快的种子
梭梭树被人们赞为征服沙漠的先锋。盛夏的中午，烈日炎炎，无边无际的戈壁大沙漠被烤得滚烫，这时只有迎着热风顽强挺立的梭梭树丛，才给沙漠带来了生命的活力。梭梭树能在自然条件严酷的沙漠上生长繁殖，迅速蔓延成片，这与它具有适应沙漠干旱环境的本领是分不开的。梭梭树的种子，是世界上寿命最短的种子，它仅能活几小时。但是它的生命力很强，只要得到一点水，在两三小时内就会生根发芽。因此，才能适应沙漠干旱的严酷环境。复椰子种子的发芽时间很长，在合适条件下，要二年之久。常见的稻、麦、棉等种子，发芽的时间也得论天算。能在两三小时内发芽的种子，世界上只有梭梭树的种子了。
大力士喷瓜
在丰富多彩的植物界里，这种本领并非凤仙花所独有，生长在欧洲南部的喷瓜，果实像个大黄瓜。成熟后，生长着种子的多浆质的组织变成黏性液体，挤满果实内部，强烈地膨压着果皮。这时果实如果受到触动，就会“砰”的一声破裂，好像一个鼓足了气的皮球被刺破后的情景一样。喷瓜的这股气很猛，可把种子及黏液喷射出13~17米远，喷液有毒，因为它力气大得像放炮，所以人们又叫它“铁炮瓜”。至今人们还没有发现比喷瓜果实更有力气的果实。
花序冠军
在木本植物中，产于印度巨掌棕榈的花序最大，这种棕榈生长比较缓慢，经30~40年才长到20米高。这时候在它的顶端开出极其庞大的圆锥形花序，花序竟高达14米，基底直径也有12米，真像一个大稻谷堆。花序上的花数超过70万个。这种树开花后，不久就会死去。巨掌棕榈的花序之大，不但在木本植物中，而且在植物界中，都稳居第一。
最小的有花植物
最小的有花植物是无根萍，一种形如细砂的水生植物。无根萍是浮萍的一种，它的个子很小，长宽只有1毫米左右。无根萍的外形同一般萍很相似，它们上面平坦，底下隆起。在1平方米的水面，大约有一百万个它们的个体。无根萍的花更小，只有针尖般大。
最大的茶树
中国云南勐海的一棵茶树，高32米，主干粗2.98米，叶最长达14厘米，宽6厘米，树龄约1700年，是最大的茶树。
万木之王
千奇百怪的树木之中，哪种树最粗，最高大，最长寿，能位居世界巨木之首，被称为“万木之王”呢？生长在美国加利福尼亚内华达山区的巨杉树荣登“万木之王”的宝座，一般的树只能长到几十米高，而巨杉树却可以长到100米左右，最高的曾有过140米的报道。虽然，目前仍然存活的巨杉树的高度只有80多米高，比不上澳大利亚的王桉，但是它要比王桉雄伟得多，仍然不失世界最高大的树的桂冠。从树干的粗细来说，巨杉的直径可达到十几米。有一年，人们修建公路时遇到一棵巨杉树挡在了路上，既不能将树砍掉，也不能绕道而过，于是人们便在它的树身上开凿了一个高宽各3米的隧道，让公路从树洞中通过。一辆辆汽车顺利地穿树而过，而那棵巨杉树依然苍劲挺拔地屹立在那里。这件事成了世界公路建筑史上的奇迹。从树的寿命来说，一般的树几年、几十年就可以长大，而巨杉树要生长四五百年才能成树。它的寿命可以活到5000年以上，是世界上最长寿的树木之一。5000多年是多么漫长的岁月啊。当巨杉的幼芽破土而出时，人类才刚刚开始创造文字，还未摆脱蒙昧呢！人们为了表示对这种高入云天的长寿巨木的崇敬，除称它是“森林之父”之外，还给了它“世界爷”的美誉。
谁称霸高原森林
西藏高原的林芝地区，是我国著名的林区，木材储量居国内第三。由于海拔高，山顶终年织雪，而山腰却郁郁葱葱，白雪青松相映，形成高原奇特的自然景观。林区中有一株古桑高20米，树围14米，据专家考证已有5000年的树龄，号称高原森林中的树王。
我国最大的原生杜鹃花带
神农谷国家自然保护区内的云锦杜鹃林位于湘赣边界，从与井冈山黄洋界相邻的炎陵县十都镇的八面山哨口，沿着罗霄山脉西麓往南，绵延至与湖南省桂东县毗邻的耕熟岭，南北长65公里，东西宽3~5公里。从3月开始一直到4月底，炎陵境内的杜鹃花林带就花开不断。森林生态学家罗菊春在此考察后称，这里是中国境内迄今为止发现的最大的原生杜鹃花林带。
香味保持最久的花
世界上香味保持最久的花是一种培育的澳大利亚紫罗兰，这种花干枯后香味仍然不变。
感觉最灵敏的植物
感觉最灵敏的要算那些“吃”虫植物。把一段长11毫米的细头发丝，放在毛毡苔的叶子上，叶子上的绒毛也能立即感觉到，马上卷曲起来把头发按住。把0.000003毫克的碳酸铵（一种含氮的肥料）滴在毛毡苔的绒毛上，它也能立刻感觉到。这样微小的重量，人和一般动物是无论如何感觉不到的。
最香的花
世界上最香的花是素有“香祖”之称的兰花。兰花还有“天下第一香”的美誉。
最小的花
世界上最小的花是热带果树的菠萝蜜花。平常看到的花是包含千万朵小花的花序。
最长寿的花
世界上最长寿的花是一种热带兰花，能开放80天才凋谢。
最短命的花
世界上最短命的花是麦花，只开5~30分钟就凋谢。
最耐干旱的花
世界上最耐干旱的花是令箭荷花，又称仙人掌花。一般长在沙漠里。
最毒的花
世界上最毒的花是迷迭香。人闻到之后令人头昏脑涨，神经系统受损害。
最臭的花
世界上最臭的花是土蜘蛛草的花。其味如臭烂的肉，它利用臭味引诱苍蝇等传播花粉。
颜色和品种最多的花
世界上颜色和品种最多的花是月季花。全世界有上万种，颜色有红、橙、白、紫，还有混色、串色、丝色、复色、镶边，以及罕见的蓝色、咖啡色等。
最会变颜色的花
世界上最会变颜色的花是石竹花中的一个名贵品种，早上呈雪白色，中午呈玫瑰色，晚上呈漆紫色。