食物卡路里的对照表
坚果和种子类
材料名称 份量 卡路里含量
杏仁 1杯 849
杏仁粉 1汤匙 41
可可粉 1汤匙(6克) 17
巴西果仁 1杯 916
腰果 1杯 785
新鲜栗子 1杯 310
椰子碎片 1杯 277
椰酱 1杯 53
椰奶 1汤匙 (15克) 20
榛果 1杯 856
山胡桃 15小颗 101
花生 1杯 838
花生酱 1汤匙 86
生胡桃 15小颗 101
大胡桃 1杯 742
松子 1安士 180
葵花子 1杯 812
芝麻 1杯 873
芝麻酱 1汤匙 89
茄子 1杯 22
豆腐 3.5安士 72
苹果 1个 81
草莓 50克 18
牛奶 1汤匙(17克) 10
蔬菜类
材料名称 份量 卡路里含量
芦笋 1杯 30
干黑豆 1杯 678
花椰菜 1杯 24
包心菜 1杯 9
胡萝卜 1杯 48
胡萝卜汁 1杯 96
芹菜 1杯 18
玉米 1杯 132
胡瓜 1杯 104
茄子 1杯 22
大蒜 1颗 4
绿豆 1杯 34
韭菜 1把 76
扁豆 1杯 212
扁豆芽 1杯 81
赖马豆 1汤匙 32
香菇 1杯 18
干白豆 1杯 224
青葱 1杯 26
熟洋葱 1杯 54
香菜 1杯 26
青碗豆 1杯 118
甜椒 1杯 24
西班牙甜椒 3个(中) 27
马铃薯 1杯 114
烤马铃薯 1大个 220
南瓜 1杯 49
樱桃萝卜 10个 7
腌黄瓜 1杯 42
黄豆 1杯 234
豆腐 3.5安士 72
豆浆 1杯 75
黄豆牙 1杯 90
菠菜 1杯 14
冬瓜 1杯 25
蕃茄 1颗 24
蕃茄汁 1杯 46
蕃茄酱 3杯 215
西洋菜 1杯 7
蕃薯 1杯 210
谷类和糖类
材料名称 份量 卡路里含量
栗粉 1杯 431
燕麦片 1/2杯 177
燕麦粉 1/4杯 111
熟燕麦片 1杯 145
稻米 1汤匙 56
精选小麦 1杯 134
麦片 1/2杯 116
小麦胚芽 1杯 431
麦粒 1/4杯 101
小麦粉 1汤匙 44
荞麦粉 1杯 333
深黑麦面粉 1杯 419
浅黑麦面粉 1杯 286
低筋面粉 1杯 529
高筋面粉 1杯 364
马铃薯粉 1杯 386
大豆粉 1杯 303
小麦粉 1杯 400
全麦粉 1杯 400
小米 1杯 746
全麦面条 1安士 400
爆玉米花 1杯 54
糙米 1杯 704
白米 1杯 708
胚芽米 1杯 565
木薯淀粉 1杯 535
蜂蜜 1汤匙 64
黑糖蜜 1汤匙 43
淡糖蜜 1汤匙 50
细砂糖 1汤匙 46
粗砂糖 1汤匙 14
红糖 1杯 821
果糖 1杯 462
蔗糖 1汤匙(10克) 38
黄砂糖 1汤匙(10克) 38
糖粉 1汤匙(8克) 31
枫糖浆 1汤匙 50
水果类
苹果 1个 81
苹果干 10圆片 155
苹果汁 1杯 116
苹果酱 1杯 106
杏桃 3个 51
杏桃干 10个(半个) 83
酪梨 1颗 324
香蕉 1条 105
蓝莓 1杯 82
樱桃 1杯 104
小红莓 1杯 46
椰枣 10颗 28
无花果 1个 47
无花果干 10个 477
葡萄柚 1/2个 38
葡萄柚汁 1杯 96
去皮葡萄 1杯 58
带皮葡萄 1杯 114
葡萄汁 1杯 155
番石榴 1个 45
金橘 1个 12
柠檬 50克 19
柠檬汁 1汤匙 3
枇杷 1个 5
荔枝 1个 6
芒果 1个 135
蜜瓜 1/2个 94
哈蜜瓜 1/10片 46
橙 1个 62
木瓜 1个 117
桃 1个 37
桃干 10个(半个) 311
洋梨/啤梨 1个 98
柿 1个 118
菠萝 1杯 77
菠萝汁 1杯 139
西瓜 50克 16
草莓 50克 18
奇异果 50克 28
酒类
白兰酒 1汤匙(15克) 37
橙酒 1汤匙(15克) 41
葡萄酒 1汤匙(15克) 11
兰姆酒 (Rum) 1汤匙(15克) 39
梅酒 1汤匙(15克) 21
樱桃酒 1汤匙(15克) 38
其它
鸡蛋 1只(50克) 80
牛奶 1汤匙(17克) 10
脱脂奶粉 1汤匙(6克) 22
牛油 1汤匙(13克) 97
人造牛油 1汤匙(13克) 48
忌廉芝士 100克 346
鲜忌廉 1汤匙(15克) 65
奶酪 1杯(200克) 120
鱼胶粉 1汤匙(10克) 34
西米 1汤匙(11克) 38