[2] 螟蛉：一种绿色小虫，蜾蠃是一种寄生蜂。蜾蠃常捕捉螟蛉存放在窝里，产卵在它们身体里，卵孵化后就拿螟蛉作食物。古人误认为蜾蠃不产子，喂养螟蛉为子，因此用“螟蛉”比喻义子。
[3] 螟蛉有子，果蠃负之：见《诗经·小雅·小宛》。
[4] 发勃耳：现在一般译为“法布尔”。
[5] E君：即爱罗先珂（1889—1952年），俄国诗人、童话作家。童年时因病双目失明。他曾在北京大学和北京世界语专门学校任教。
[6] 唯辟作福，唯辟作威，唯辟玉食：语见《尚书·洪范》。辟，指天子或诸侯。
[7] 君子劳心，小人劳力：出自《左传·襄公九年》：“君子劳心，小人劳力，先王之制也。”
[8] 治于人者食人，治人者食于人：出自《孟子·滕文公》：“或劳心，或劳力；劳心者治人，劳力者治于人。治于人者食人，治人者食于人，天下之通义也。”
[9] 极峰：意即最高统治者。旧时官僚政客对最高统治者的媚称。
[10] 进研究室主义：1919 年7 月，胡适在《每周评论》上发表《多研究些问题，少谈些“主义”》的文章，稍后又提出学者“进研究室”“整理国故”的口号。这里指的就是这一背景。
[11] 勿视勿听勿言勿动：出自《论语·颜渊》：“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动。”
[12] 礼失而求诸野：孔子的话，意思是说，朝廷上的礼乐制度失传了，只好到民间去寻求。诸，之于。野，田野，指民间。见《汉书·艺文志》。
[13] 嘉猷（yóu）：好的计策。
[14] 苍颉（jié）造字，夜有鬼哭：这是汉字起源的一个传说。见《淮南子·本经训》：“昔者苍颉作书而天雨粟，鬼夜哭。”
[15] 尼古拉二世：（1868—1918年）帝俄罗曼诺夫王朝最后一个皇帝，1917年二月革命被推翻，次年7月17日被处死。
[16] 龙御上宾：旧时特指皇帝逝世，意即乘龙仙去。典出《史记·封禅书》。
[17] 刑天：一作形天，见《山海经·海外西经》：“形天与帝至此争神，帝断其首，葬之常羊之山。乃以乳为目，以脐为口，操干戚以舞。”干，盾牌；戚，古代的斧头。
[18] 刑天舞干戚，猛志固常在：出自陶渊明诗《读山海经》第十首。
【作者简介】
鲁迅（1881—1936年） ，文学家，思想家，革命家。原名周樟寿，后改名周树人，浙江绍兴人。辛亥革命后，曾任南京临时政府和北京政府教育部部员等职，兼在北京大学、女子师范大学等校授课。1918年5月，发表中国现代文学史上第一篇白话小说《狂人日记》，奠定了新文学运动的基石。“五四”运动前后，参加《新青年》杂志工作，成为“五四”新文化运动的主将。鲁迅一生的著作包括杂文、短篇小说、论文、散文、翻译近1 000 万字，其中杂文集有《热风》《坟》《华盖集》《准风月谈》《花边文学》《且介亭杂文》等；散文集《朝花夕拾》，散文诗集《野草》，小说集《呐喊》《彷徨》等。
【赏析指要】
文章名为“闲谈”，其实不闲，有一条清晰的思路，就是借自然界昆虫现象说理论道，揭穿中国自古至今统治阶级的治人术、毒人术、杀人术，宣告中国的统治者终将像俄国尼古拉二世那样被处决，宣告天下被压迫的“治于人者”们终将像中国古代神话中的刑天那样起来造反。
文章由小见大，把深奥的思想和超人的见解蕴蓄在具体而生动的形象之中，闪烁着思想的光芒，给人以有益的启迪。阅读本文，应该学习鲁迅坚定地反****主义的精神，记住那些深刻的精警语句。另外，文章在写法上也很有特点，不妨认真鉴赏品味，作一些批注，写一点心得。
谈 吃
夏丏尊
说起新年的行事，第一件在我脑中浮起的是吃。回忆幼时一到冬季就日日盼望过年，等到过年将届就乐不可支，因为过年的时候有种种乐趣，第一是吃的东西多。
中国人是全世界善吃的民族。普通人家，客人一到，男主人即上街办吃物，女主人即入厨罗酒浆，客人则坐在客堂里口嗑瓜子，耳听碗盏刀俎[1]的声响，等候吃饭。吃完了饭，大事已毕，客人拔起步来说“叨扰”[2] ，主人说“没有什么好的待你”，有的还要苦留：“吃了点心去”，“吃了夜饭去”。
遇到婚丧，庆吊只是虚文，果腹倒是实在。排场大的大吃七日五日，小的大吃三日一日。早饭，午饭，点心，夜饭，夜点心，吃了一顿又一顿，吃得不亦乐乎，真是酒可为池，肉可成林。
过年了，轮流吃年饭，送食物。新年了，彼此拜来拜去，讲吃局。端午要吃，中秋要吃，生日要吃，朋友相会要吃，相别要吃。只要取得出名词，就非吃不可，而且一吃就了事，此外不必有别的什么。
小孩子于三顿饭以外，每日好几次地向母亲讨铜板，买食吃。普通学生最大的消费不是学费，不是书籍费，乃是吃的用途。成人对于父母的孝敬，重要的就是奉甘旨[3]。中馈[4]自古占着女子教育上的主要部分。“食不厌精，脍不厌细”[5] ，“沽酒，市脯”[6] ，“割不正”[7] ，圣人不吃。梨子蒸得味道不好，贤人就可以出妻[8]。家里的老婆如果弄得出好菜，就可以骄人。古来许多名士至于费尽苦心，别出心裁，考察出好几部特别的食谱来。
不但活着要吃，死了仍要吃。他民族的鬼只要香花就满足了，而中国的鬼仍依旧非吃不可。死后的饭碗，也和活时的同样重要，或者还更重要。普通人为了死后的所谓“血食”[9] ，不辞广蓄姬妾，预置良田。道学家为了死后的冷猪肉，不辞假仁假义，拘束一世。朱竹垞[10]宁不吃冷猪肉，不肯从其诗集中删去《风怀二百韵》的艳诗，至今犹传为难得的美谈，足见冷猪肉牺牲不掉的人之多了。
不但人要吃，鬼要吃，神也要吃，甚至连没嘴巴的山川也要吃。有的但吃猪头，有的要吃全猪，有的是专吃羊的，有的是专吃牛的，各有各的胃口，各有各的嗜好，古典中大都详有规定，一查就可知道，较之于他民族的对神只作礼拜，似乎他民族的神极端唯心，中国的神倒是极端唯物的。
梅村[11]的诗道“十家三酒店”，街市里最多的是食物铺。俗语说“开门七件事”，家庭中最麻烦的不是教育或是什么，乃是料理食物。学校里最难处置的不是程度如何提高，教授如何改进，乃是饭厅风潮。
俗语说得好，只有“两脚的爷娘不吃，四脚的眠床不吃”。中国人吃的范围之广，真可使他国人为之吃惊。中国人于世界普通的食物之外，还吃着他国人所不吃的珍馐：吃西瓜的实，吃鲨鱼的鳍，吃燕子的窠，吃狗，吃乌龟，吃狸猫，吃癞虾蟆，吃癞头鼋[12] ，吃小老鼠。有的或竟至吃到小孩的胞衣以及直接从人身上取得的东西。如果能够，怕连天上的月亮也要挖下来尝尝哩。
至于吃的方法，更是五花八门，有烤，有炖，有蒸，有卤，有炸，有烩，有醉，有炙，有熘，有炒，有拌，真正一言难尽。古来尽有许多做菜的名厨司，其名字都和名卿相一样煊赫地留在青史上。不，他们之中有的并升到高位，老老实实就是名卿相。如果中国有一件事可以向世界自豪的，那么这并不是历史之久，土地之大，人口之众，军队之多，战争之频繁，乃是善吃的一事。中国的肴菜已征服了全世界了。有人说中国人有三把刀为世界所不及，第一把就是厨刀。
不见到喜庆人家挂着的福禄寿三星图吗？ 福禄寿是中国民族生活上的理想。画上的排列是禄居中央，右是福，寿居左。禄也者，拆穿了说就是吃的东西。老子也曾说过：“虚其心实其腹”，“圣人为腹不为目”。吃最要紧，其他可以不问。“嫖赌吃着”之中，普通人皆认吃最实惠。所谓“着威风，吃受用，赌对冲，嫖全空”，什么都假，只有吃在肚里是真的。
吃的重要更可于国人所用的言语上证之。在中国，吃字的意义特别复杂，什么都会带了“吃”字来说。被人欺负曰“吃亏”，打巴掌曰“吃耳光”，希求非分曰“想吃天鹅肉”，诉讼曰“吃官司”，中枪弹曰“吃卫生丸”，此外还有什么“吃生活”，“吃排头”等等。相见的寒暄，他民族说“早安”“午安”“晚安”，而中国人则说：“吃了早饭没有？”“吃了中饭没有？”“吃了夜饭没有？”对于职业，普通也用吃字来表示，营什么职业就叫做吃什么饭。“吃赌饭”，“吃堂子饭”，“吃洋行饭”，“吃教书饭”，诸如此类，不必说了。甚至对于应以信仰为本的宗教者，应以保卫国家为职志的军士，也都加吃字于上。在中国，教徒不称信者，叫做“吃天主教的”，“吃耶稣教的”，从军的不称军人，叫做“吃粮的”，最近还增加了什么“吃党饭”，“吃三民主义”的许多新名词。
衣食住行为生活四要素，人类原不能不吃。但吃字的意义如此复杂，吃的要求如此露骨，吃的方法如此麻烦，吃的范围如此广泛，好像除了吃以外就无别事也者，求之于全世界，这怕只有中国民族如此的了。
在中国，衣不妨污浊，居室不妨简陋，道路不妨泥泞，而独在吃上分毫不能马虎。衣食住行的四事之中，食的程度远高于其余一切，很不调和。中国民族的文化，可以说是口的文化。
佛家说六道轮回，把众生分为天、人、修罗、畜生、地狱、饿鬼六道。如果我们相信这话，那么中国民族是否都从饿鬼道投胎而来，真是一个疑问。
（选自夏丏尊.平屋杂文[M].北京：开明出版社，1992. ）
【注释】
[1] 刀俎（zǔ）：刀和刀砧板，宰割的工具。
[2] 叨扰（tāo rǎo）：客套话，对受到的款待表示感谢。
[3] 奉甘旨：献上美好的食物。
[4] 中馈：指妇女在家里主管的饮食等事务。
[5] 食不厌精，脍不厌细：语出《论语·乡党》，脍，细切的牛肉。
[6] 沽酒，市脯：指买来的酒食，语出《论语·乡党》。沽，买酒。市，买。脯，干肉。
[7] 割不正：语出《论语·乡党》，指肉切得不正。
[8] 梨子蒸得味道不好，贤人就可以出妻：典出《孔子家语》，曾子对后母很孝顺，一次，他的妻子给后母蒸梨吃而没有蒸熟，曾子就把她休掉了。
[9] 血食：指祭祀。古代杀牲祭祀，所以叫“血食”。
[10] 朱竹垞（chá）：即清代文学家朱彝尊，字竹垞，浙江秀水人。
[11] 梅村：即明末清初诗人吴伟业，梅村是他的号。
[12] 鼋（yuán）：大鳖。
【作者简介】
夏丏尊（ 1886—1946年） ，浙江上虞人，现代作家，教育家。著有《平屋随笔》《人间爱晚晴》等。
【赏析指要】
这篇文章谈中国人的吃，谈人们吃的范围极广，吃的方法五花八门，还有谈及了吃的重要性，列举了不少关于吃的事例。刚开始读，你可能会感觉亲切而有趣，渐渐地，随着作者的叙述，你可能不仅要思考、反思、沉痛乃至惭愧……作者并没有直接表露对中国人吃的态度，他只是尽情地展现、描述事实，把各种各样的吃集中到一块：“吃字的意义如此复杂，吃的要求如此露骨，吃的方法如此麻烦，吃的范围如此广泛”，让无所不在的吃的荒谬性暴露无异。文章选材很广，涉及面宽，语言幽默，写得洋洋洒洒，在不露声色中有着很强的针砭力。
这篇文章留给读者的思考也是多方面的，如中国人为什么这么喜欢吃，吃的背后还有什么？“吃”在今天又有什么新的变化和发展？
雨 前
何其芳
最后的鸽群带着低弱的笛声在微风里划一个圈子后，也消失了。也许是误认这灰暗的凄冷的天空为夜色的来袭，或是也预感到风雨的将至，遂过早地飞回它们温暖的木舍。
几天的阳光在柳条上撒下的一抹嫩绿，被尘土埋掩得有憔悴色了，是需要一次洗涤。还有干裂的大地和树根也早已期待着雨。雨却迟疑着。
我怀想着故乡的雷声和雨声。那隆隆的有力的搏击，从山谷返响到山谷，仿佛春之芽就从冻土里震动，惊醒，而怒茁出来。细草样柔的雨声又以温存之手抚摩它，使它簇生油绿的枝叶而开出红色的花。这些怀想如乡愁一样萦绕得使我忧郁了。我心里的气候也和这北方大陆一样缺少雨量，一滴温柔的泪在我枯涩的眼里，如迟疑在这阴沉的天空里的雨点，久不落下。
白色的鸭也似有一点烦躁了，有不洁的颜色的都市的河沟里传出它们焦急的叫声。有的还未厌倦那船一样的徐徐地划行，有的却倒插它们的长颈在水里，红色的蹼趾伸在尾巴后，不停地扑击着水以支持身体的平衡。不知是在寻找沟底的细微的食物，还是贪那深深的水里的寒冷。
有几个已上岸了。在柳树下来回地作绅士的散步，舒息划行的疲劳。然后参差地站着，用嘴细细地梳理它们遍体白色的羽毛，间或又摇动身子或扑展着阔翅，使那缀在羽毛间的水珠坠落。一个已修饰完毕的，弯曲它的颈到背上，长长的红嘴藏没在翅膀里，静静合上它白色的茸毛间的小黑眼睛，仿佛准备睡眠。可怜的小动物，你就是这样做你的梦吗？
我想起故乡放雏鸭的人了。一大群鹅黄的雏鸭游牧在溪流间。清浅的水，两岸青青的草，一根长长的竹竿在牧人的手里。他的小队伍是多么欢欣地发出啁啾[1]声，又多么驯服地随着他的竿头越过一个山野又一个山坡。夜来了，账幕似的竹篷撑在地上，就是他的家。但这是怎样辽远的想象呵！ 在这多尘土的国土里，我仅只希望听见一点树叶上的雨声。一点雨声的幽凉滴到我憔悴的梦，也许会长成一树圆圆的绿阴来覆荫我自己。