最早的牙膏只是起到清洁剂的作用。它主要是碳酸钙粉末同水混合成的胶状体，掺进一些糖精做甜味剂，薄荷或留兰香做芳香剂，再添加一些洗涤剂和十二醇硫酸钠泡沫剂。而现如今，牙膏的种类越来越多，它的作用也远远超出了单纯清洁牙齿的范围。
据世界卫生组织统计，世界上有90%的人患有不同程度的龋齿病。美国每年用于治疗龋齿的费用就高达60亿美元。因此，为了预防和治疗牙病，人们在牙膏中掺进药物。于是，形形色色的药物牙膏犹如雨后春笋，应运而生。
药物牙膏的种类繁多：用于防龋、脱敏的，有氟化钠、氟化亚锡、氟磷酸钠、胺氟化氢等含氟牙膏；用于消炎抑菌的，有抗菌素、铵盐、霉抑制剂和洗必太等牙膏；用于预防和治疗牙过敏症的，有氯化锶、福马林牙膏……
有防龋脱敏作用的牙膏都含有一定量的氟化物。刷牙时，氟化物中的氟离子是一种有效的抗酶剂，它同牙釉质中的羟基磷灰石发生化学反应后，生成有抗酸腐蚀作用的氟化磷灰石，能提高牙釉质的抗酸能力。此外，氟化物能阻碍有机酸的形成，有一定的杀菌作用。在饮用水含氟量高的地区，最后少用或不用含氟牙膏。
牙龈炎是局限于牙龈边缘的炎症，常伴有牙龈出血、红肿、口臭等症状。牙龈炎严重时发展为牙周病，出现牙龈萎缩、牙齿松动、脓肿、牙根暴露等症状。常见的消炎止血牙膏有：“中华药物牙膏”、“洁齿灵牙膏”、“芳草牙膏”、“两面针牙膏”、“洁银牙膏”、“洗必太牙膏”、“田七牙膏”、“康齿灵牙膏”等。这些牙膏除有消炎、止血、消除口臭等作用外，也有一定的防龋功效。
“上海防酸牙膏”含有丹皮酚和氯化锶脱敏剂。患牙龈萎缩和牙齿遇冷、热、酸、甜会酸痛者，在使用防酸牙膏一段时间以后，这些症状可以获得改善或消除。
“中华药物牙膏”内含草珊瑚、止血酸和叶绿素等药物，这些药物有良好的协调性，在刷牙时能为口腔粘膜直接吸收，具有剂量小、疗效迅速的特点，它的主要功效是抑制口腔炎症。患牙龈出血、口臭者，经常使用“中华药物牙膏”，能明显改善病情。
“上海特效牙膏”含有柠檬酸锌等药物，它能消除附着于牙齿的软垢，抑制菌斑、牙石的沉积。柠檬酸锌能渗入到牙刷刷不到的缝隙，在唾液中缓慢溶解，阻止牙石沉淀。长期使用特效牙膏，可以预防牙龈炎，有效地除去牙面上的色素，受到喝茶、吸烟者的欢迎。
“洗必太牙膏”中的洗必太，是一种抗菌剂，只要在牙膏中添加微量的洗必太，对抑制牙斑病就很有效。如果是将氟磷酸钠和洗必太同时加进膏体中，就有良好的防龋和脱敏效果。
“加酶牙膏”中含有一定数量的酶制剂，如蛋白酶、淀粉酶等。这些酶能使牙表面的食物残屑及牙上覆盖的结石水解成低分子水溶性化合物，从而把牙垢迅速除掉。这些酶还能渗入牙斑内，使牙斑酶解，具有除去牙斑的效果。据临床证明，加酶牙膏对防治牙龈炎、牙周炎、牙出血和除牙锈、防龋齿等都有效果。
目前，还有某些具有灭菌、消炎、防龋作用的中草药加进了牙膏制品中，例如用蒺藜、葶苈子等制成了脱敏牙膏；用板蓝根、银花藤、桑寄子等制成了预防感冒的牙膏等。经药性实验证明，板蓝根性苦寒，有抗菌功效；银花藤性甘寒，清热解毒；桑寄子性苦平，有抗多种细菌的作用，对流感病毒等有抑制作用。
正确挑选牙膏，对牙病有一定的预防治疗效果。但对反复发生牙周脓肿及溢脓、牙齿松动等症状的人，不能把治愈的希望完全寄托在药物牙膏上，而应该及早找医生诊治。
多彩的铜
铜的使用范围虽然不如钢铁广泛，但它的许多优点，是钢铁所不及的。例如，铜有各种各样的色彩，不同颜色的铜因性质的不同，而被用在不同的地方。
紫铜的纯度是很高的，一般用电解粗制铜的方法来制得。它有非常好的导电、传热性，在金属中除了银以外，要算铜的导电本领最强了；并且，铜很软，普普通通的一滴纯铜，可以拉成长达2000米的细丝，还能被打压成比纸还薄的铜箔，甚至透明，风一吹，就飞起来。在电气工业上，电线、电开关、电扇、电铃、电话等，都需要大量的铜。
而制造乐器一般用的是黄铜。黄铜是铜与锌的合金，我国早在汉朝的时候，就已经制造了黄铜。黄铜是因色黄而得名的，随着含锌量的不同，黄铜的颜色也不同。如含锌量为18％～20%时，呈红黄色；含锌20％～30％，呈棕黄色；含锌30％～42％，呈淡黄色；含锌42%～50％，呈金黄色；含锌50％～60％，呈黄白色。工业上所用的黄铜，一般含锌量在45％以下。
在一些高大的建筑物前，常常矗立着庄严而黝黑的铜像，这是用青铜铸造的。青铜是铜与锡的合金，有时也含有锌。很多金属受冷要收缩，而青铜受冷后却会“变胖”——膨胀起来。因此，用青铜铸造的塑像，眉目清楚，轮廓准确。青铜也很耐磨，用青铜制造的轴承，是工业上大名鼎鼎的“耐磨轴承”。
用白铜做的器皿都是光亮闪闪的，很漂亮，而且不容易生铜绿，它实际上是在铜里加进一些镍制成的铜镍合金。我匡I在公元前1世纪就知道制造白铜了。到18世纪，白铜才从中国传人欧洲。那时，德国人学着中国的方法，大量进行仿造。在过去，有人把白铜称作“德银”，实在是本末倒置。
“黑色”的亚硝酸盐
前几年，人们由于误食亚硝酸钠而发生中毒事件常有发生。为什么会发生这类事件呢？主要是把白色的晶体（或粉末），具有咸味的亚硝酸钠，当成食盐作调味品食用了。
亚硝酸钠的毒性很强，误食0.3～0.5g，就会中毒，10分钟后就会出现明显的中毒症状，如呕吐、腹痛、紫绀、呼吸困难等。甚至抽搐、昏迷，严重时还会危及生命。
人体中血红蛋白所含的铁是亚铁，它能跟氧结合随着血液循环，将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后，在血液中发生了化学反应，使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧，因此造成人体缺氧中毒。
此外，亚硝酸钠还是致癌物质。因此，误食亚硝酸钠对身体健康的危害很大。
为了区别亚硝酸钠和食盐，可以把样品放入碘化钾的硫酸溶液中，再加淀粉。如果显蓝色就证明该样品是亚硝酸钠。这是因为发生了下列反应：2NaNO2＋2KI＋2H2SO42NO＋I2＋K2SO4＋Na2SO4＋2H2O单质碘遇淀粉就显蓝色。如果碘变蓝，说明这种白色的和食盐相象的物质就是亚硝酸盐。
化学物质的消毒功效
一、氯消毒
Cl2和H2O发生下列反应：Cl2＋H2OHCl＋HClO，HClO是弱酸，pH值低时HClO多于ClO-，如pH＝7时（0℃），有83％HClO（余17％为ClO-）；20℃时，有75％HClO（ClO-为25％）。
实际消毒情况是：低温和pH值低时，消毒效果好；pH低时，消毒速率快。以上事实暗示着HClO消毒效果好。目前的一种解释是：中性HClO扩散到带负电的细菌表面，穿过细胞膜进入细胞内部，氧化某种酶系统（当pH值大时，HClO少，ClO-多，ClO-带负电，不易接近细菌）。
二、ClO2消毒
由于用氯消毒的水可能有臭味，并且长期食用用氯处理过的食物（白面粉、猪肉等）可能导致人体摄自食物的不饱和脂肪酸活性减弱，产生活性毒素，对人造成潜在危害。
大约从20世纪40年代起，国外就有用ClO2消毒饮用水这种方法。
ClO2＋5/2H2HCl＋2H2O（Cl2＋H22HCl）
ClO2杀菌、漂白能力优于Cl2，且没有臭味生成。有文献报道按ClO2、Cl2质量及其产物计，ClO2消毒能力是等质量Cl2的2.63倍。
把Cl2通入NaClO2溶液即得ClO2：2NaClO2＋Cl22ClO2＋2NaCl因ClO2成本高，所以有前期用Cl2消毒而后期用ClO2消毒的方法。
三、氯氨消毒
若水中含NH3，它将和Cl2反应：
NH3＋HClONH2Cl＋H2O
NH3＋2HClONHCl2＋2H2O
NH3＋3HClONCl3＋3H2O
在pH值为5～8时，NH2Cl、NHCl2共存。当Cl2和NH3的物质的量比为（15～20）∶1时，有显著量的NCl3。一般情况下，NCl3不重要。当HClO因消耗而减少时，NH2Cl、NHCl2按逆反应方向生成HClO，仍是HClO消毒。NH2Cl、NHCl2消毒速率比HClO慢，它们的优点是不存在用氯消毒残留的臭味（有酚时，臭味更重）。
我国的一些自来水厂利用NH2Cl、NHCl2消毒速率慢，在自来水出厂前加少量NH3。出厂自来水余氯为0.4mg/L，经管线输送最远达8km时，可降为0.1mg/L，而加NH3后的自来水经11km才降为0.lmg/L。
有人认为用NH2Cl、NHCl2（前者为主）消毒优于氯，并且在水中也有消毒作用，且效率更高。
首饰的色彩
我们平时所见到的首饰装饰品，他们都会发出各种各样的光芒，为什么会发光呢？平时对首饰的保养要主因什么问题呢？其中的奥秘努看看下面的文章就知道了。
一、宝石
宝石，七彩纷呈，质朴秀雅。例如，水晶的紫色，孔雀石的绿色、蓝宝石的蓝色，等等。实际上宝石的许多夺目的颜色，从化学的角度来说，就是宝石中含有有颜色的离子。表1列出一些宝石颜色对应所含的离子的颜色。
宝石颜色所含高离子简表
宝石所含离子离子颜色
绿宝石铬（III）离子Cr3＋绿色翡翠铬（III）离子Cr3＋绿色紫水晶锰（III）离子Mn3＋紫色
橄榄石铁（II）离子Fe2＋浅绿色
黄玉铁（III）离子Fe3＋黄色
绿松石铜（II）离子Cu2＋蓝绿色
二、首饰的保养
人类早在6000年以前已经知道有黄金，并用黄金作装饰品。当今国际及国内市场上流行的黄金首饰主要有纯金、K金、镀金、包金、仿金和变色金等制品。
纯金首饰是由纯金制成的。俗话说“金无足赤”，就是说金的含量也达不到100%，实际上金含金量达到99％、99.99%的都称为纯金制品。这种纯金首饰质地柔软，色泽赤黄，永不泛色。但容易变形，容易磨损，不能镶嵌各种精美的宝石。
K金是在黄金中添加少量银、铜、锌等金属，以增强黄金的强度和韧性。为了表示K金中的黄金含量，常用K值来表示。1K的含金量约为4.166％。24K的含金量约为99.99％，所以24K的黄金就是纯金。用作金首饰的材料一般为22K（含金量约为91.65％）、20K（含金量约为83.32％）、18K（含金量约为74.98％）和14K（含金量约为58.2％）等几种。K金首饰款式易翻新，能够镶嵌各种钻、翠、珠、宝和雕锯凿镂出各种精美的图案。镶嵌钻石的钻戒，多用18K金的。金笔的笔尖上写着“14K”或“14开”，是指这种金笔笔尖是14K金的。
金银首饰已经成为许多人的装饰品。精美的饰品如果保养不当，会失去原来的色泽，影响美观。因此，在配戴时，应注意保养，一旦沾上污物，应该及时清洗。
目前市场上销售的黄金首饰中，含有一定数量的杂质，这些杂质在一定条件下能发生氧化反应，使首饰发生退色或变色现象。因此，不要戴着金首饰烤火、做饭或用热水洗东西，也不要接触酸、碱或水银。
银能与硫发生反应，生成黑色的硫化银。冬季用煤火炉取暖的房间，以及烧煤火做饭的厨房中，空气里都有含硫的化合物。如果在这种环境中佩戴银饰物，就可能在表面生成一层薄薄的黑色硫化银膜。银首饰还不能和工业废水、废气接触，也不宜跟香水、香粉、香脂及硫黄香皂接触，同时也不宜长期与汗水接触。因为汗水中含有氯离子，也能与银发生变化。一旦被汗水浸湿后，应立即用软布擦干净。
注意煤气
随着生活水平的提高，煤气作为一种方便的燃料走进了千家万户，尤其到了冬天，家中都是窗户紧闭，通风就不是非常好！每逢这个时候，人们就互相提醒：“小心煤气中毒！”
但每逢这时节，总有一些疏忽的人，因而医院里也总有煤气中毒的病人由救护车鸣笛急驶送来。煤气中毒，轻者头晕心慌、四肢无力；重者昏迷不醒，呼吸微弱，抢救不及时甚至可能死亡。
那么，煤气是从哪儿来的呢？煤在炉子里燃烧的时候，空气从炉子的下部进入炉膛，因此，下面的碳可以得到充分的氧气，燃烧完全，生成二氧化碳，并且产生大量的热。充分燃烧不会产生煤气，不充分燃烧就容易产生煤气。比如，刚刚点燃炉子、炉火快要熄灭或是紧闭炉门封火的时候，由于炉温比较低或是氧气供应不足，燃烧不能充分进行，都会产生煤气。
通常说的煤气，主要成分是一氧化碳。在冬天烧煤炉时，由于门窗紧闭，房间里不通风，产生的一氧化碳无法扩散到室外去，人吸多了就会中毒。一氧化碳没有颜色，也没有气味，被人吸入后，透过肺泡进入血液，抢先和负责输送氧气的红血球里的血红蛋白结合。一氧化碳和血红蛋白结合的能力比氧气强二三百倍，它抓住了血红蛋白就紧紧抱住不放，使血红蛋白丧失了和氧结合的能力。人断绝了氧气的供应，就会头晕心慌，昏迷不醒，甚至死亡。空气中一氧化碳的含量达到万分之几的时候，人就会中毒。但是，人们往往有一种错觉，认为煤气有呛鼻味，没有闻到怪味道就没有煤气。其实，煤炉里散发出的刺鼻气味并不是一氧化碳的味道。
有的煤含硫较多，燃烧后产生的废气里有二氧化硫。呛鼻的气味就是它那里来的。因此，用闻味来判断有无一氧化碳是不科学的。
要防止煤气中毒，必须给炉子装上烟囱，让煤气经过烟囱通到室外。最好在窗户上方安一个风斗，保持室内空气流通。
如果你对周围的事物仔细观察的话，一定会问：既然煤气没有臭味，为什么做饭用的管道煤气和液化石油气都有一股难闻的臭味呢？其实，煤气或者液化石油气，本来都没有臭味。煤气里的主要成分——一氧化碳、甲烷或者氢气，都是无色无臭的气体。液化石油气的主要成分丙烷、丁烷、丙烯、丁烯，有点汽油那样的气味，也并不臭。
没有臭味人们不知道空气里是不是有煤气，中毒以后还不知道。有臭味可以使人警觉，很快发现漏气了，马上采取措施，防止发生爆炸、火灾和中毒事故。
什么样的物质可以担任“臭味报警”的角色呢？人们发现，由硫醇担当这个角色，再好也不过啦。硫醇是一类奇臭难闻的物质，黄鼠狼的屁臭气冲天，就是由于含有硫醇。
人们的嗅觉对硫醇的臭味非常敏感。因此，生产煤气、液化石油气的工厂特意在燃料气里掺进一点点这种臭得出奇的醇硫，充当臭味报警员，以便闻到这种臭味时，可以及早发觉有煤气，赶快采取措施。
樟脑防蛀
人们常常会在衣箱、衣柜、书橱里放上樟脑，以防止蛀虫、衣鱼损坏衣物、书籍。那我们是否知道这种常见的樟脑来自何处，为什么蛀虫会怕它，它又有什么样的特性吗？