原料 老鸭750克，灵芝40克，蜜枣10克，陈皮1小块。
调料 精盐适量。
制作步骤
1 灵芝、蜜枣洗净；陈皮浸软，洗净。
2 老鸭洗净，剁成块，下入沸水锅中焯透，捞出沥干。
3 将清水放入煲内烧沸，加入以上原料，旺火煲沸后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
