口味：清香鲜咸
时间：20分钟
原料 熟猪肚400克，冬菜50克，油菜6棵。
调料 红椒丝、姜丝各少许，海鲜酱油3大匙，白糖1小匙，味精1/2小匙，植物油2大匙。
制作步骤
1 猪肚切成片，冬菜用温水冲洗干净。
2 猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起，摆在盘内，油菜放在盘子两边，入蒸锅蒸5分钟取出，撒上姜丝、红椒丝。
3 锅中加植物油，待油热时，淋在猪肚上即成。
