口味：香醇味浓
时间：20分钟
原料 火腿300克，白菜叶200克，蚕豆100克。
调料 精盐适量，洋葱少许，柠檬汁1小匙，鸡精1/2小匙，高汤2000克，植物油4小匙。
制作步骤
1 将火腿洗净，切成约3厘米长的片；洋葱洗净，切成碎末。
2 将白菜叶洗净，切成小条；蚕豆去皮，洗净。
3 锅中加少许植物油烧热，下入洋葱末炒香，再下入火腿片翻炒片刻，倒入高汤，下入白菜、蚕豆、精盐、鸡精、柠檬汁煮15分钟，离火即可。
