口味:香鲜嫩脆
时间:15分钟
原料 墨鱼仔、虾仁各50克,大白菜300克,胡萝卜丝、黄瓜丝各20克。
调料 精盐1小匙,味精适量,香油2小匙。
制作步骤
1 墨鱼仔、虾仁分别用沸水焯烫一下,捞出装盘沥水。
2 大白菜切条,和墨鱼仔、虾仁、胡萝卜丝、黄瓜丝装入同一碗中,加入精盐、味精、香油拌匀入味,装盘即成。