原料：面粉800克，红小豆200克，酵母粉15克。
调料：白糖100克，冰糖200克。
制作步骤
1 面粉中加入酵母、白糖和适量清水和匀，揉成发面团，饧发30分钟。
2 锅中放入红小豆、冰糖和适量清水，用小火煮40分钟，出锅晾凉，再入锅炒10分钟成红豆馅。
3 发酵面团用擀面杖擀成长方形薄片，用刀修齐面边，均匀地涂抹上红豆馅。
4 由两端向中间卷起成如意卷生坯，饧30分钟，再上屉用旺火蒸15分钟，出锅改刀即可。
