原料：黑糯米100克。
调料：白糖适量，椰奶100克。
制作步骤
1 将黑糯米去除杂质、洗净，放入清水中浸泡，捞出沥干。
2 坐锅点火，加入适量清水，先下入黑糯米旺火烧沸，再撇去浮沫，转中小火煮约50分钟至米粒熟烂。
3 然后放入椰奶和白糖续煮5分钟，即可出锅装碗。
