书城烹饪美食巧妇家常菜
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第64章 葱油青笋

原料:青笋750克。

调料:精盐、鸡精1/2各小匙,葱油2小匙。

制作步骤

1 将青笋剥去外皮,用清水冲洗一下,沥净表面水分,切成细丝。

2 将切好的青笋丝盛入盘中,加入精盐、鸡精、葱油搅拌均匀即成。