向日葵，象征光明与活力。
天堂鸟，象征幸福、自由与吉祥。
白百合，象征神圣与友谊以及对事业的支持。
郁金香，象征圣洁与胜利。
马蹄莲，象征吉祥如意，永结同心。
紫罗兰，象征永恒的美与青春常在。
（二）节日花语
春节（农历正月初一）——松、竹、梅；百合；桃花；蝴蝶兰。
情人节（2月14日）——红玫瑰；郁金香；满天星；白丁香；马蹄莲；紫罗兰；红掌。
清明节（4月5日）——金鱼花；满天星；文竹；柏枝。
母亲节（每年5月的第二个星期日）——粉色或红色康乃馨；茉莉；牵牛花；勿忘我。
父亲节（每年6月的第三个星期日）——黄色或白色的玫瑰花；柳枝；黄杨；葡萄。
端午节（农历五月初五）——菖蒲；跳舞草。
中秋节（农历八月十五）——芒草；桔梗；石楠花。
教师节（9月10日）——蔷薇；木兰花；悬铃木。
圣诞节（12月25日）——一品红；太阳菊。
（三）不同场合的送花
开幕式、庆典仪式等场合，可送红色玫瑰、剑兰、石竹、郁金香等，多以花篮的形式，还应配上有祝词的红绸丝带。
宴会、酒会等场合，应以红色鲜花为宜，最好选择花篮或花束的形式。
生日、祝寿等场合，可以选择兰花、菊花等，可选择花束、盆景、盆花的形式。
葬礼时，应以送菊花、百合花、夜来香、玫瑰等，颜色以白色、黄色为好；对年龄长者，可选择紫色，多以花圈形式出现。
（四）一些国家的国花
德国——矢车菊
土耳其——郁金香、康乃馨
泰国——睡莲
英国——玫瑰
新加坡——万代兰
加拿大——枫叶
马来西亚——扶桑
尼泊尔——杜鹃花
日本——樱花
瑞典——白菊
韩国——木芙蓉
荷兰——郁金香
巴基斯坦——茉莉
意大利——雏菊
美国——山楂花
阿根廷——赛波花
法国——百合
葡萄牙——熏衣草
希腊——油橄榄
比利时——虞美人
墨西哥——仙人掌、大丽菊
西班牙——石榴花
中国内地的国花尚未确定，代表香港特区的花是紫荆花，代表台湾省的花是梅花。
案例·分析
案例一：赢得一次发展的机会
一家著名跨国公司要招聘一名管理人员。通过层层筛选，有三位实力不相上下的候选者进入了最后的角逐。但是人事部经理在和他们进行了一次面谈后，毫不犹豫地选择了其中的一个。这位经理解释说：“原因很简单，他是三人中唯一一个进入办公室后向我点头道早安，并用双手平平地接过我的名片，见到有其他人进来时起身敬意，离开时将一次性茶杯主动收起放入废物桶内的人。”
评析：这位候选者懂得社交的基本礼节，在应聘中运用得恰到好处，因此赢得了经理的赏识，可以说是良好的礼仪使这位候选者赢得了一次发展的机会。
案例二：不愉快的聚会
某学校请来了一位了不起的外籍教师，他以幽默的教学风格赢得了学生们的欢迎，而且他开朗的个性也使学生们很快就和他成为了朋友。圣诞节来临的时候，学生们相约要给外教一个惊喜，于是在平安夜大家一起到他家里，并为他送上了一份可爱的礼物。可是那天平时开朗幽默的外教先生一直闷闷不乐，这场事先被学生们策划好的聚会最终在并不愉快的气氛中结束了。
评析：学生们没有掌握外籍老师的民族习惯，不懂得拜访的礼仪规范，所以让外教老师闷闷不乐。按照西方传统，平安夜要在家里和家人一同欢度。平安夜这一天如果未经允许，一般不要随便登门拜访。圣诞节后紧接着就是新年了。如果要邀请别人聚会的话，一定要提前发请帖。中国有句俗话叫“三日为请”，在西方也通用这个原则。临时打电话通知，既不正式，又易打扰对方。
案例三：自己惹来的麻烦
“喂，财务室吗，我是总经理办公室的。王总经理的财务报表你们做出来了吗？”方正公司经理办公室张秘书正在给公司财务室打电话。财务室回答：“统计出来了。”这位张秘书又说：“王总等着要呢，你们快点送过来。”财务室的人听了，有些不高兴，说：“我们也正忙着，你自己来拿吧！”如果这位张秘书能换一种语气，以请求征询的语气来做这件事，结果就不会是这样了！
评析：这位张秘书与同事交往时，不注意自己的语言修养，缺乏对对方的尊重，致使交流受挫。无论是在工作，还是在社交往来中，都应秉承平等待人的态度。在与人进行语言交流时态度应平和，温文尔雅，喜怒不行于色，不急不躁，不锋芒毕露，不咄咄逼人。说话的语气应平缓，音量、语速应适当，与人交往多用敬语、谦词。
案例四：两只巨大的手紧紧握在一起
在1994年的亚太经济会议上，江泽民和克林顿的两只手紧紧地握在一起，引起了中外新闻媒介的热切关注。中央电视台“焦点访谈”的一个特写镜头就是两只巨大的手紧紧地握在一起，背景是太平洋两岸两国的版图，配音是：“太平洋两岸的两只巨手紧紧地握在一起。”这一握意义非同一般，象征着世界上的两个大国渴望合作的美好愿望。
评析：握手是交际场合一种见面致意的礼节。握手礼仪起源于原始人类摸手的礼节。原始社会以互相摸手表示问候。这种问候的意义一直沿袭至今并得到了广泛的弘扬。人们通过握手来表示各种各样的情感意义，如人们初次见面，为表示一种礼貌。在两国双边关系谈判结束时，两位最高领导人握手，那是两国渴望友好、渴望和平的象征，两只手架起的是和平友好的桥梁。
案例五：雪中送炭
国际著名影星奥黛丽·赫本十分爱狗，多年来一直豢养着一只叫杰西的长耳罗塞尔种的小猎犬。白天，杰西那无忧无虑和温柔的品性，令赫本感到平和亲情，夜晚杰西暖融融地依偎在赫本的脚旁，伴她入睡。然而，有一天，杰西误吃了毒药，很快就死了，赫本爱犬心切，竟无法控制自己，一连数日，终因悲伤过度而一病不起。这时，她的朋友克里斯多夫·格里文森托人给她送来了又一只长耳罗塞尔狗，它叫彭妮，小巧玲珑，毛色白亮，十分可爱。彭妮给了赫本无限的慰藉，赫本说：“彭妮不仅使我恢复了健康，也赐给我无限的幸福，它真是来自天堂的宝贝。”
评析：就馈赠的时机而言，及时适宜是最重要的。中国人很讲究“雨中送伞”、“雪中送炭”，即十分注重送礼的时效性，因为只有在最需要时得到的才是最珍贵的，才是最难忘的。因此，要注意把握好馈赠的时机，包括时间的选择和机会的择定。一般说来，时间贵在及时，超前滞后都达不到馈赠的目的；机会贵在事由和情感及其他需要的程度，“门可罗雀”时和“门庭若市”时，人们对馈赠的感受会有天壤之别。所以，对于处境困难者的馈赠，其所表达的情感就更显真挚和高尚。
案例六：几句赞美赢得一笔生意
某推销员去一家服装公司推销电脑。该公司的总经理工作非常忙，要见他很不容易，推销员耐心地等候着，总经理的公关秘书不耐烦地看着他，想赶他走。这时推销员突然看见她穿件灰色的时装，典雅大方，舒适得体，跟她公司的产品风格不相同。
于是，推销员忙说：“请问，您身上这件衣服是您自己设计剪裁的吗？”
她说：“是，怎么啦？”
推销员连连摇头：“唉，可惜，可惜。”
她问道：“可惜什么？”
推销员说：“可惜您这么好的设计天赋竟只做个秘书。”
她有些高兴了，说：“怎么？你觉得这衣服不错？”
推销员说：“对。您这件衣服设计得典雅大方、古朴自然，穿起来看着很舒适大方的。但贵公司只生产鲜艳的华丽服装，怎么就设计不出这种典雅样式的呢？老实说，只有那些新潮一族才会穿那些衣服，像您这样有气质、有风度的漂亮女孩子到哪里去买合适的衣服穿呢？”
她点点头，深有感触地说：“是啊，我虽然在服装公司工作，却一点也瞧不上我们公司的产品，我只好自己做了。”
推销员微笑着点点头说：“是啊，衣服要是展示不出性格，那还有什么意思呢？”
正在这时，总经理的门开了，她突然跳起来说：“我去给您通报一声。”
不一会儿推销员见到了服装公司的总经理，并且做成了一笔大生意。
评析：慷慨地赞扬他人，会产生意料不到的效果，拉近人与人之间的距离，给人带来无数的朋友，会让你感到幸福快乐。赞美的语言要合理恰当，符合实际，有理有据，要引起人们的好感，而不是反感。推销员同服装公司做成的这笔大生意，与对公司秘书的赞美不无关系。
思考与实训练习
1.分成几个小组，根据不同场合分组进行招呼、握手的训练。
2.如何作自我介绍？
3.设计几个不同人物身份和场景，模拟训练正确的介绍方法。
4.模拟训练赠送与受赠礼物的礼节。
5.每2人为一组，轮换扮演主人和客人，练习、掌握拜访与接待的礼节。
双方的关系和客人的身份要有所变化，如老朋友、上下级、长晚辈、贵宾等。
6.结合日常生活，主动为长辈和客人斟茶、斟酒。并请家长和亲友协助，指正自己进餐的姿势动作。