第三个轮子是企业的现代化管理。佳丽公司较早导入了CIS 企业形象系统,较早地导入了IS09001质量管理体系。在原料采购、加工和销售等环节上均制定了严格的质量控制标准,对各道加工工序进行规范化操作,加强对生产过程的检验,确保产品质量符合国际标准的要求。此外,佳丽公司还积极实施人才战略,通过引进和培养各种专业人才和高层次精英,提高企业的管理水平。企业从全国各地广揽人才,专门聘请了多位职业经理人,还与浙江大学、华东理工大学、浙江工商大学等开展了广泛的科研合作。
第四个轮子是销售网络的培育与构建。佳丽公司从中国香港入手,积极推进销售网络全球化。公司率先在香港这个世界窗口设立子公司,通过广泛的品牌宣传、信息交流,与国际上一些知名珠宝企业建立了贸易关系。
目前,公司已经与西班牙、美国、意大利以及澳大利亚等世界上最大的几家珠宝企业在设计、品牌推广和贸易等领域建立起了长期的战略伙伴关系。
产品源源不断地销往日本、美国、欧洲和中国香港等国家和地区。与此同时,企业还积极开拓国内市场。一方面,通过在上海、北京、广州、深圳、杭州等大城市进行的市场调研,对国内淡水珍珠市场潜力的分析和预测,辨析国内珍珠品牌与国际珠宝品牌在思想文化、设计理念及风格特点上存在的差异。另一方面,积极与各种媒体合作,大力对“佳丽”品牌进行宣传和推广。
佳丽公司现已成为2008年北京奥运会的特许生产商,是四家珠宝类生产商之一,表明其品牌和产品品质得到了业界内外的普遍认可。
2.“阮仕”:推行百年老店战略,挖掘文化内涵
近年来,阮仕珍珠股份有限公司一直致力于推广与发展中国淡水珍珠产业,坚定不移地向现代企业迈进,成为山下湖珍珠产业的领军企业。阮仕公司集淡水珍珠养殖、收购、加工、销售、科研于一体,已有十多年的经营历史,是国家级重点高新技术企业、中国珍珠产业龙头企业。从1999年起,阮仕全面实施品牌战略,走上了淡水珍珠精深加工的发展道路,并逐步形成了自己的品牌文化和品牌精神。
(1)品牌文化。阮仕认为,珍珠来于自然、取自生命,它的温润、天然和生命感,充分体现了和谐社会的审美特征。阮仕遵循向消费者要设计语言,向市场要设计理念的原则。让更多爱美的人分享珍珠之美一直是阮仕品牌文化追求的目标。阮仕秉承“提供优质的服务,让每一位爱美的人、每一位顾客都满意”的服务理念,牢记“将珍珠的美带给更多的人”的生产理念,并将珍珠这一“水的精灵”赋予丰富的文化内涵。在确定“Ruan’s(阮仕)”品牌后,企业导入VI识别系统,并在珍珠行业内首家导入并通过ISO9001:2000质量管理体系认证。阮仕运用多种手段进行品牌推广,通过不懈的努力进取和科学管理,“Ruan’s(阮仕)”品牌在消费群体中也日渐深入人心,阮仕珍珠的销售也一直攀升。
(2)品牌精神。阮仕精神的第一个特点是创新。几年来,通过自主研发、联合开发等多种方式,阮仕承担并完成了多项国家级、省级科技重大攻关项目。2002年8月,诸暨市珍珠业省级科技创新服务中心在阮仕正式成立;2002年10月,公司申报的“高亮泽珍珠加工工艺中试”项目被列入科技部“农业科技成果转化资金”项目;2002年12月,“珍珠漂白增光和染色技术及其应用研究”获浙江省科学技术二等奖;2003年3月,阮仕被认定为“国家火炬计划重点高新技术企业”。阮仕精神的第二特点是诚信。坚持企业内部诚信和外部诚信两脚走路,秉持“诚信为本、信誉至上”的经营理念不动摇,在国际和国内市场上均塑造了良好的品牌美誉度。阮仕精神的第三个特点是开放。阮仕始终为自己能在这美丽的行业中占有一席之地而自豪,但绝不画地为牢、闭门造车。阮仕拥有一支由多名具有博士和硕士学历的高素质人才组成的管理团队,并与多家省内外高校和科研机构保持紧密的校企合作。近年来,随着企业不断发展壮大,阮仕的合作范围开始逐步向海外拓展,与多家香港和国际珠宝企业建立起广泛的业务联系。
3.“千足”:质量为本,品牌是魂
浙江山下湖珍珠集团是集珍珠养殖、加工、销售于一体的产业化企业,经国家八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业。公司是中国宝玉石协会常务理事单位,中国宝玉石协会团体会员,并被宝协授予“中国珍珠产业龙头企业”,被浙江省工商局评为浙江省着名商号。公司通过ISO9001质量体系认证、ISO14000环境体系认证和珍珠原产地标记认证。珍珠是纯洁的象征,“千足”商标蕴含999千克足金之意,体现了公司要提供给消费者至纯至真的珍珠理念。十几年来一直秉承质量为本的经营理念,全力以赴打造中国民族品牌。
第一,让全体员工牢牢树立“质量为本,品牌是魂”的思想意识,通过各种方法、途径强化职工质量意识、品牌意识。第二,从软件和硬件上努力建设质量管理、控制体系,通过健全的质量管理考核制度,明确管理责任,形成从养殖、加工到销售多层次、多方位的质量管理体系。引进国外先进加工工艺和检测设备,切实保障和提高公司的产品品质。第三,重视科技开发和技术创新,在与各科研机构和高等院校密切合作的同时努力发展自主研发。
目前,公司已取得多项科研成果,其中23项已申报国家专利。第四,树立全员服务意识。“让客户一千个放心,给消费者充分满足”是一贯的服务理念。
7.3.4基于集群与企业“品牌互动”的升级战略
中国的淡水珍珠产业是一个外向型特征十分明显的产业,总计约有80%的产量用于出口。诸暨山下湖产业集群发展至今,已经成为我国最主要的淡水珍珠产品出口基地之一,是全球淡水珍珠价值链的一个重要节点。
山下湖珍珠集群在嵌入全球淡水珍珠价值链的过程中经历了数次重要的升级,主要表现在两个方面:一是加工工艺升级;二是营销渠道升级。首先,山下湖珍珠集群在珍珠漂白和增光加工技术方面有了显着提高。20世纪90年代中期,许多日本珍珠企业为了减轻自然和生态危机的影响而寻求海外合作。山下湖集群企业利用这一时机,从日本引进了大量珍珠加工设备和技术,有些独具创新性的企业如“阮仕”还通过组建合资公司的方式,与技术领先者日本珍珠企业建立起珍珠漂白和增光技术领域的深度研发合作关系,并取得了重要的研究进展。其次,随着国家对珍珠出口限制的放宽,一批有实力的集群企业不再满足于专业市场坐商的行销方式,逐步建立起企业自营出口渠道。在阮仕、佳丽和山下湖集团等大型骨干企业的带动下,近年来山下湖珍珠集群的自营出口额逐年提高。上述骨干企业还纷纷在香港设立分公司或子公司,强化了本地集群企业与国际珠宝行业的联系与交流,并逐步摆脱对出口贸易中间商的依赖。然而,令人感到惋惜的是,这些升级并没有从根本上改变集群企业仍然只是原料供应商和粗加工产品供应商的地位。
山下湖珍珠集群的发展实践表明,集群企业的升级并不会随着企业和集群嵌入全球价值链就自然发生,升级的持续性、连贯性和策略性是提高集群企业乃至整个山下湖集群竞争力的关键。山下湖珍珠产业集群中的升级必须抓住全球价值链的两个重要价值环节:一个是养殖环节;另一个是国内和国际高端市场的营销环节。前者的重点是“减量提质”,后者的重点则是产品设计和品牌营销。其中,品牌建设是所有工作中的重中之重,是统领集群和集群企业升级的战略核心。
我们认为,以集群与企业的“品牌互动”为基础,以集群和企业的品牌建设为核心,带动养殖、加工、销售全面提升,应当成为山下湖珍珠产业集群企业升级的一项基本战略。这个战略有两个层面的基本含意:一是以打造集群品牌为基础,规范企业的市场竞争行为,创造有利于集群企业合作的机会,从而塑造产业集群整体形象;二是以塑造企业品牌和产品品牌为契机,激发企业进行养殖、加工以及营销创新,在集群企业之间形成比品质、比市场声誉的良好竞争氛围。珠宝饰品产业是“以质制胜”和“以智制胜”的产业,精耕细作才是唯一的竞争取胜之道。
我们认为,基于品牌互动的升级战略包含以下几个方面的内容:
(1)着力打造集群品牌,塑造集群整体形象
集群品牌是集群本身形成的一项重要区域资产,集群中的每个参与者都能够从中获益。相应的,一旦集群品牌受损,集群中所有参与者都将受害。集群品牌的塑造工作由于具有公共品属性,因此难以完全通过市场机制来建立,需要政府以及企业协会进行组织与协调。山下湖珍珠产业集群如果试图在“量高价低”的困局中破茧而出,就必须树立“优质优价”的整体高端形象。政府和企业协会打造山下湖珍珠集群品牌的主要方式包括:以整合文化营销手段挖掘释放珍珠产品文化内涵,充分利用各种现代化沟通方式在全球范围内提高集群品牌知名度;以严格产品品质监管和规范的企业竞争行为塑造集群品牌的美誉度,等等。其主要目标在于让业界和消费者一提到淡水珍珠就能够联想到山下湖,一提到山下湖就能够联想到品质优良的淡水珍珠。
(2)着力打造企业品牌和产品品牌
山下湖产业集群中目前共有国家级品牌三个,应该说产品品牌的塑造工作已经取得了明显成效。然而必须清楚的是,产品品牌不等于企业品牌,国家名牌也不等于国际名牌。实事求是地说,山下湖集群中的三个国家级品牌不仅在国际市场上尚且缺乏知名度,即使在国内市场中的知名度和美誉度也还有很大的提升潜力。因此,获得国家级名牌认定只是山下湖珍珠企业产品品牌塑造工作的一个阶段性成果。企业的品牌塑造是一个长期的、整合企业内外部资源的过程,要求企业树立占领国际高端市场的信心和决心。山下湖产业集群中的一些骨干企业已经初步具备了试水国际高端市场的基本实力,企业要坚定战略信心不动摇,持续对建立国际营销网络、国际设计和加工网络进行投资,以山下湖集群品牌为依托,倾力打造中国淡水珍珠真正的国际品牌。
(3)实施全球视野的生产组织和技术创新战略
基于集群和企业“品牌互动”的升级战略,说到底就是“以质制胜”和“以智制胜”的战略。所谓“质”,是指产品的品质;所谓“智”,是指知识和能力。
以质取胜,要求珍珠企业从养殖环节入手直至成品的设计与生产都严把质量关,在每一个环节都精益求精。企业应该具有全球视野的生产组织理念,充分利用全球生产技术资源,不是追求大而全,而是着力打造核心竞争力。在加工技术短期内难以支撑企业品牌战略的情况下,山下湖的珍珠企业应该充分利用日本、中国香港等地的加工技术,通过分包和业务外包等形式将国际资源整合为自身品质工程的有机组成部分。在养殖环节,则应该树立精品意识,加大种苗优选优育力度,培训熟练的养殖工人队伍,不追求量的扩张而注重质的提高,可以采用“公司+农户”的组织形式,也可以组建企业自己的精品养殖“工场”。
以智取胜,要求山下湖珍珠企业加大科技创新和人力资源培养力度。
山下湖珍珠产业集群品牌互动升级战略的实施,离不开人才资源的支持。
山下湖毕竟只是一个乡村小镇,不具备吸引高端技术、营销和管理人才的地理优势。因此,山下湖集群企业应该采取更为灵活、更为具全球视野的人力资源战略。除了高薪诚聘和内部选拔培养外,还可以采用组建虚拟设计和技术团队的方式网罗全球人才为己所用。此外,企业还可以采用“脑体分离”的组织架构,到北京、上海、杭州乃至香港组建企业的设计和研发部门。
全球柔性人才战略的实施,势必将为山下湖珍珠企业向珠宝和饰品企业的转型与升级提供有力的人才支撑。
7.4研究结论与政策建议
浙江省是我国民营企业最活跃的地区之一,非公有制经济为浙江省的经济发展作出了巨大贡献。从20世纪90年代中期开始,浙江省民营企业抓住国际产业转移的有利时机,积极参与国际分工,努力扩大对外出口,在国际市场中成功挤占了较大规模的份额。特别是我国加入WTO以后,浙江省民营企业的对外出口进入一个快速增长阶段,不论出口规模还是出口增速均有大幅提高,民营企业出口已经成为推动浙江经济高速发展的重要引擎。