有时候我挺佩服我自己的，我觉得现在我说话越来越有感染力，做事越来越周密。当然刚来到这个城市的时候的我不是这样的，那时候刚离开校门不久，还保持着学校那种单纯的真诚。
总觉得有什么话直接说出来，有什么事儿直接做出来，才是最好的状态。可在很长一段时间内，我陷入了迷茫，因为我发现正是那种单纯的真诚，给我带来了不少的麻烦。我曾一度觉得这个世界扭曲了。而最终才发现，世界还是那个世界，唯一能改变的只有自己。
不过说心里话，刚才对杜师傅说的这些话还是发自内心的，不管怎么说，他无论是炒菜的手艺，还是对厨房的熟悉，以及他的年龄和地位，都远远超过了我。
所以如果把他拉到我的厨房里来，给他一个主厨的位置，让他帮忙带领着手下的这些人，那绝对是个最好的选择。
尽管之前在天海酒楼的时候，我曾一度怀疑过他的品质。我现在想想充其量是一些小心思罢了，他对做菜的执念还是很深的。
不出我的所料，杜师傅的确被我的这一番话所感动，尽管我们的决定是在酒桌上做的，但仍旧算数。
杜师傅是第三天到王子酒店来找我的，因为毕竟他在给那家小酒馆帮忙，答应了小酒馆老板的话，就不能不算数。
来找我的那天他和之前我在小酒馆见到的，仿佛变成了两个人，他的头发剃了，梳理的规规整整，胡子也刮了，脸上干干净净。
虽然他的身形还是比在天海酒楼的时候销售了一些，但整个人也的确精神了许多。完全可以看得出来，他对这份工作十分的重视。
给他的工作服也早已准备好，我是特意出去定制的。既然许诺了给他这个主厨的位置，并且在那晚谈话的时候把它捧得很高，我就一定，让他找到归属感，让他觉得自己的到来是与众不同的。
他的工作服是深褐色的，两台对金的纽扣中间用金丝线绣着一条龙，一条暗金色的围裙，一顶红色的厨师高帽。
其实这就是我在心中自己未来理想的样子，我曾在梦里不止一次的穿上这样的衣服，站在高高的楼顶，冲着下面那些对我膜拜的人挥手示意。
可我自己却始终没有机会穿上这样一套衣服，而如今把这套衣服送给了杜师傅，是我觉得这套衣服，在杜师傅的身上，能让它发挥更大的作用。
任何能带来动力的东西，其实都是枷锁。
王子酒店原本的几个要走的厨师见了，脸色立刻黯然了下来。有时候仔细的想想，或许他们并不想真心的离开。一来是可能觉得在这个厨房里没得到重视，他们之前的风头都被张哥送来的陈师傅他们给盖下去了，二来是想借这个引子来让我给提提薪水。
可万没有想到，厨房里来了这样一个重磅的师傅，他们不离开也只得离开。
更让我感到高兴的是，陈师傅他们这帮人跟杜师傅之前也认识。我担心陈师傅是张哥的人，会因为了解到在天海酒楼里杜师傅暗地里想顶替张哥的心思，从而对杜师傅产生什么不好的印象，担心这种印象会影响到工作之中。
但我却发现这种担心是多余的，陈师傅他们这一般人，正如我的师傅张哥那样厚道宽容，他们和杜师傅热情的打个招呼，主动上前介绍厨房里的一些情况。很快他们就在一起工作的很融洽。
也的确是那一身漂亮的工作服起了作用，杜师傅好似完全换了一个人，不像当初在天海酒楼里那样动一些小心机，而是一门心思的，把全部精力都投入了进来。
每天进厨房会亲自检查厨房里的工作状况，分配新一天的任务，这个主厨的位置给他带来了无限的动力。于是很快，这个厨房的战斗力又提升了一个档次。
这样一来，我便闲了下来，甚至在很多的时候，我都不用换工作服，每天穿的干干净净，到厨房里来看看。可闲的久了，我却觉得浑身难受。
就是这样奇怪的东西，忙的时候盼着闲下来休息，休息的时候又想上去忙活忙活。
实在憋得难受的时候，我就会扎上围裙，上去帮忙过过油，过过水，或者帮下面打打荷，干的都是当初我学徒的时候的活。
还会在下午休息的时候，跟陈师傅以及杜师傅他们多聊天，他们对菜品的了解以及菜式的掌握，当然是在我之上的。
尽管现在我承包了这个厨房，不用我亲自干活，可我心里清楚，炒菜才是我的根本，如果丢了这个根本，一切都是空话。
因为有了之前那么长时间的基本功的磨练，所以这样，也新学会了不少的东西，不是特忙的时候，我也会到灶上去亲自的炒几道菜，让陈师傅和杜师傅他们给点评点评，指导指导，挑挑毛病。
这样的状态令我感到特别的舒服，我觉得我的人生的确已经到达了巅峰。
可好景不长，一个巨大的问题，竟然突然的摆在了我的面前，或许是之前我做这一切的时候太过唐突，思考的不够周密，所以当我发现这个问题的时候，竟然一时之间束手无策。
一晃的功夫就过了一个月，眼看着到了月末，该到发工资的时候了。通过之前跟梁老板的接触，我知道他是一个财大气粗的人，而且出手特别的阔绰，所以结算这点工资对他来说简直是九牛一毛。
可当我来到正在装修的酒店的办公室，来找梁老板的时候才发现，他并不在。
作为一个老板，不可能经常守在办公室，所以偶然的不能遇上，这是常见的事。我并没有多想，但接下来我接连去了四五趟，始终都没有见到他的人影。
发工资的日子就在眼前，之前说的千般好，到了掏钱的日子，不给工人发工资，这种是不对的。实在没有办法，我就去找了赵师傅，赵师傅摆出一副不耐烦的样子：
“你看看你这个人，杨老板还一直夸你有眼力见，这点问题咋就想不明白了，那么大的老板，会差你那点工资？还不是这几天忙，没有时间见你？”