我吩咐他们都换衣服,下班回家,等厨房里彻底安静下来,只剩我一个人的时候,我才把那几颗,所谓的香果壳儿,用水洗净之后,找了一块干净的纱布包裹起来,扔进了汤锅之中。
然后加大灶头的火,迅速地把汤锅烧得滚开,在关了小火,慢慢的炖煮,不一会儿的功夫,一股清幽的香味飘了出来。
我闭上眼睛仔细的闻了闻,这香味儿绵软,似乎有点甜,和普通的香味不同,钻进鼻孔之后,仿佛瞬间变顺着血管,窜遍了全身。
让我感到浑身上下有一股舒爽的感觉,仿佛是疲惫了一整天,泡了一个热水澡一般。
我拿了一个勺子,轻轻地舀了一丁点儿汤,放在嘴边吹凉之后,轻轻地品尝了一下。
汤里并没有任何的肉料,仅仅是浓汤而已,可我尝了一口,好似在吃一块香喷喷的猪肉。绵软滑糯,入口留香。
我心中暗暗的高兴,看来城北那个邋里邋遢的熟食店老板,用的果然就是这味调料。
虽然这种所谓的香果壳,我是第一次见过,也是第一次使用,不过这东西的确神奇。
回想起,调料贩子陈强的仓库里,所有的调料都用麻袋胡乱的装着,只有这个香果壳被锁在了一个柜子里,看来这东西价格也肯定不菲,所以才被陈强视为珍宝。
陈强曾嘱咐过我,这东西千万不能说出去,其实不用他的嘱咐,当然我也不会说出去,我完全可以把这味调料当做我的秘制配方,保密还来不及,怎么会主动的说出去?
回想起之前的那段时间,不论是当初我创的淋香酥鲫鱼,还是后来我在王子酒店二部承包厨房的时候推出的那些新菜,我都无偿地,毫无保留地分享了出去,到后来弄得烂大街,无论是大酒店还是小饭馆都会做。
虽然这极大的满足了我的虚荣心,而实际上却影响了我菜品的持久性。其实我心里有数,尽管那些菜弄得人尽皆知,但却很少有人知道是我最早创出来的。那种没名又不得利的事情,我坚决不会再做了。
又把汤锅烧了个滚开,然后关了火,盖严了盖子,这才转身离开了饭店,回到家里去了。
进门的时候发现金枝已经回来了,抬头看看墙上的钟表,才发现已是晚上十点多,金枝正扎着围裙,在客厅里洗衣服。
她的头发随意的绑在后面,有两缕垂了下来,现在已经开始集中供暖了,所以屋子里特别的暖和。精致的脸上泛着红晕,看起来特别的迷人。
最近发生了太多的事情,我已经很久没有仔细的看过金枝的脸了。想起当初,我们还没有同居的时候,每次偷偷的看到她的模样,我的心里都会特别的激动。心脏会咚咚的跳个不停,可现在时间久了,却总有一种老夫老妻的感觉。
像今天这样,看到他的样子而心里激动,已经很少见。
“饭店人多吧?怎么你才回来?”
她抬头看了我一眼,问道。
“啊,是有点儿忙…”
说着我来到她的跟前,把她面前的水盆端到一旁,也搬了个小板凳坐在她的旁边。
伸出手来搭住她的肩膀,往自己的怀里揽了一下。
金枝笑了,娇嗔的说道,
“干啥呀,我洗衣服呢……”
嘴上虽然这么说,可还是把头靠在了我的肩膀上。
“你身上这是啥味儿,咋这么香?”
她提着鼻子闻了闻说道。
很显然,她是闻到了我身上那调料的香味儿。看来这味道的确奇特,我已经换掉了工作服,可那香味仍旧钻进了我的衣服,想必已经附着到了我的身上。
“我最近新推了点酱菜,应该是调料的味道。”
“这味道真挺好闻的……”
金枝夸赞道。
有了她的夸赞,我心里更加的有底了,尽管她不是专业的厨师,可也说不上是为什么,我做的事若是得到了她的认可,我的心里就会特别的感到安全。
我站起身,回头看看窗子外面,外面的月亮很大,天上并没有云朵,所以月光毫不保留的映照在了我的窗子上,我索性伸手关了屋子里的灯,拉着金枝的手,一起站在阳台上,我在后面揽住了她的腰,一起抬头看着外面的月亮。
金枝的头发透着淡淡的洗发水的香味,那味道飘到了我的鼻孔里,我感到心旷神怡。
此刻我竟然瞬间的就把之前那些烦恼都忘掉了,忘掉了,我还欠着几十万的贷款,忘掉了梁老板还欠着我二十几万的承包款,忘记了这么长时间以来,我所经历的风风雨雨。
我甚至感到此刻才是我人生最幸福的事,眼前的金枝,仿佛是刚刚过门与我入了洞房的新娘。
我慢慢的闭上了眼睛,让我的思绪在这走势之中来回的飘荡,那种愉悦的感觉,令我飘飘忽忽,仿佛飘入了仙境之中。
第2天我很早就去了饭店,甚至比那些学徒的来的还早,当时厨房里一个人都没有。昨天晚上开菜单的,我安排了一些猪货鸡货,已经早早的都送来。
我换上了工作服,扎上了围裙,把那些猪货和鸡货泡水洗净,又用漏勺垫着,在火上烧了烧,烧掉上面的残存的绒毛。又用钢丝刷刷掉被烧焦的地方,然后稳稳妥妥的投入了汤锅之中。
大火烧开,打掉上面的浮沫,再换做小火慢煮,等到其他的员工都来上班的时候,已经煮开了两个来回,那股奇异的香味儿又在屋子里飘荡了起来。
无论是灶上的厨师,还是下面的切墩和学徒,都发现了这特殊的味道,见我守在汤锅的旁边,你知道一定是我更换了汤锅的酱料。纷纷凑了过来,提着鼻子仔细的闻了闻。
“哎呀叶哥,这汤料配的霸道呀,味道比昨天的提了一个档!”
“是啊是啊,到底是啥神仙配方啊,味道可太香了,等一会儿酱菜出锅了,咱们也弄一块尝尝……”
人们七嘴八舌,我却笑而不语。心中暗自的高兴,看来我的确捡到了宝贝。