我竟然开始羡慕起任健了,这让我自己都吓了一跳,因为之前我一直是他嫉妒的对象,他嫉妒我有人照顾,我有靠山,我的发展顺风顺水。
而如今我羡慕的却是他的胆量,他敢做那样的赌博,这种事情,成了是传说,败了就是笑话。
尽管我一直纠结于这件事情,但让我去像任健那样去赌,一来是没机会,二来是没胆量,仔细的思索之后,我觉得我能做的,还是踏踏实实的干活,别无他途。
不过自从那次我做了淋香酥鲫鱼之后,冯哥倒是对我刮目相看,或许张哥也觉得,我该到了能试着炒炒菜的时候了。突然有一天,张哥找到我,私下里跟我说,星海小酒馆那边需要一个炒二锅的厨师。打算让我过去试试,锻炼锻炼。
要是放在之前的时候,我会十分高兴的有这样的机会。虽然天海酒楼是大酒店,星海小酒馆跟他没法相比,可毕竟能去亲自的炒菜,这是完全不同的。
不过现在我却并不愿意去,因为我觉得。天海酒楼这边能学到的东西,星海小酒馆那边是完全没有的。即便我在那边炒出了名堂,充其量也是小饭馆的厨师。如果我的形象就此被定位,那么将来永远无法登上大雅之堂。
真要是这样的话,我么不如像那家小饭店的夫妻俩一样。带着金枝出去开一家夫妻店。这不是我的理想,更不是我要的未来。
见我拒绝,张哥并没有多说什么。也没有强制我到那边去炒菜。这倒出乎我的意料。不管怎么说他是我的师傅,他安排的事就是命令,不需要我理解。
其实自从拜他为师以来,这么长时间,我一直觉得,他并没有像其他的师徒那样对我严加管教,或许是因为高师傅的面子,或者高师傅临终时候的嘱托,所以他对我的照顾,多余要求。
可从那天开始,我就突然产生了一个连我自己都感到意外的念头,我竟然想离开天海酒楼了。这样念头的产生并不是无缘无故,我总觉得在这看不到希望。或许我在天海酒楼里能爬上的位置已经到了顶端。再这样坚持下去,恐怕在短时间之内,没法更进一步。
我想起了亮哥。张哥安排他到另外一个饭店去炒菜了。不忙的时候,我曾经去那边看过。那家饭店也仅仅比星海小酒馆大上一些,可不管怎么说,也只是个小饭馆。在这里炒上一辈子也不会有什么大的名堂。我特别害怕有一天我也像亮哥那样。
我甚至在有的时候开始怀疑起张哥的能力了。在之前很长一段时间里。张哥在我的眼中,是不可超越的,我觉得他不但炒菜的技术好,在厨师界的人脉也特别的宽广。
可现在想想,或许是那时候自己的见识有限。真正的学徒只是在星海小酒馆能见到的也只不过是那几个厨师。张哥是那家小酒馆里厨师这个江湖的天花板。而如今,我的眼界开了,见识的多了。才会有了这样的想法,尤其是在参加了那次厨艺大赛。看到了参赛的那些大厨他们做的那些美味珍馐。我才觉得,我的见识的确太局限了。
这样的想法一出现便没法停止。仿佛一颗种子迅速在我的心中生根发芽,于是我又觉得,我应该离开天海酒楼,找一个更大的地方去见见世面,去学学东西。
可我又觉得,如果真的这样做的话,可能对不起冯哥对我的照顾,更对不起高师傅对我的一份情谊,于是在很长一段时间里,我的思想开始混乱了起来,这让我觉得手足无措,感到特别的迷茫。
然而人生就是这样有戏剧性的,原来是这样,就在我迷茫的时候告诉你,突然有一个人约见了我,这不是别人,正是王子酒店的主厨,也是任健的师傅。
我们已经有了多次的接触,甚至曾在一个酒桌上吃过饭,所以也算是熟人了,那天下班之后,他约我出去吃饭,我还以为任健一定在场,毕竟那是他的师傅,或许是借此来沟通一下感情。
可见了面之后才发现,跟他一起来的还有两个陌生人,但却并没有任健。
那两个人长得极有特色,一个又瘦又高,秃顶没有头发,甚至没有眼眉,两只眼窝深陷,乍一看上去,像极了香港电影里的反派坏人。
另外一个身形肥胖,肚子很大,坐在桌子旁的时候,只能把椅子使劲的往后挪,不然他那偏偏的大肚子会特别的碍事儿。
这让我一下子想起了我在霍家菜馆工作的那天,所认识的那个矮胖的厨师。尽管那件事我自认为已经忘在了脑后,可我觉得,他那右耳又胖的身形,是给我留下了些许的阴影了,所以看到这个厨师的时候,我不由自主的往旁边闪了闪。
赵师傅站起身,冲我伸过了手,那两个人也慌忙的站了起来,冲我点头微笑,可以看得出来,这两个厨师在赵师傅的面前,资历尚浅。
其实这段时间以来,我的心里一直是烦躁的,这烦躁的来源便是我对未来的迷茫。赵师傅是王子酒店的主厨,是行里的前辈,尽管我心中烦躁,但也一定要客客气气。可我又不知道该用什么样的开场白跟他打招呼,只好冲着几个人一边点头一边笑。
“小叶呀,这两个都是我的徒弟……”
赵师傅挥手,把他们介绍给我,我又站起身和他们分别都握了手,不过心中却泛起了合计,他带着两个徒弟来找我,而且场面看起来颇为正式,绝对不像是来找我叙旧聊天。
果然,打了招呼之后,赵师傅开门见山的说:
“我找你也没有别的事情,只想问问你,在天海酒楼那边干的咋样……”
这样的问题让我感到有些错愕,因为我相信我们之间的关系,还没达到让他来关心我的地步。没等我开口回话,他补充的说道:
“我是觉得呀,你在天海酒楼干了这么长时间,老张对你的提拔不够啊……”