生活在现
有关调查显示,我国的肥胖儿童对膨化食品的摄入量明显高于正常儿童,这说明,膨化食品是造成儿童肥胖的重要因素之一。
现象分析
有关专家指出,1~3岁的幼儿正处于速度生长阶段,活动量明显增加,对营养素的需要较高。而膨化食品含有大量的盐、糖、味精等成分,营养价值也不高,而且,长期摄入还会影响孩子的食欲,很容易造成孩子营养不均衡。因此,幼儿不适宜多吃膨化食品。
专家支招
营养专家建议,父母应让孩子多吃一些粗制食品,比如燕麦、小米等,并做到“粗细搭配,均衡营养”。